ਅਮਰੈਂਥ ਨੈਚੁਰਲ 99% ਫੂਡ ਕਲਰੈਂਟ CAS 915-67-3
ਉਤਪਾਦ ਵਰਣਨ
ਅਮਰੈਂਥ ਇੱਕ ਜਾਮਨੀ-ਲਾਲ ਯੂਨੀਫਾਰਮ ਪਾਊਡਰ ਹੈ, ਗੰਧ ਰਹਿਤ, ਰੋਸ਼ਨੀ-ਰੋਧਕ, ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ (105 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ), ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, 0.01% ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਗੁਲਾਬ ਲਾਲ ਹੈ, ਗਲਾਈਸਰੀਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਪੀਲੀਨ ਗਲਾਈਕੋਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਹੋਰ ਜੈਵਿਕ ਘੋਲਨ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੇਲ ਅਧਿਕਤਮ ਸਮਾਈ ਤਰੰਗ-ਲੰਬਾਈ 520nm±2nm ਹੈ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਘੱਟ ਹੈ, ਐਸਿਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ, ਟਾਰਟਰਿਕ ਐਸਿਡ, ਆਦਿ ਲਈ ਸਥਿਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਲਕਲੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਗੂੜ੍ਹਾ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਾਂਬੇ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਵਰਗੀਆਂ ਧਾਤਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫਿੱਕਾ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੰਪੋਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸੀ.ਓ.ਏ
| ਆਈਟਮਾਂ | ਨਿਰਧਾਰਨ | ਨਤੀਜੇ |
| ਦਿੱਖ | ਲਾਲਪਾਊਡਰ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਆਰਡਰ | ਗੁਣ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਰਖ(ਕੈਰੋਟੀਨ) | ≥85% | 85.6% |
| ਚੱਖਿਆ | ਗੁਣ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | 4-7(%) | 4.12% |
| ਕੁੱਲ ਐਸ਼ | 8% ਅਧਿਕਤਮ | 4.85% |
| ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ | ≤10(ppm) | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਆਰਸੈਨਿਕ (ਜਿਵੇਂ) | 0.5ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਲੀਡ(Pb) | 1ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਾਰਾ(Hg) | 0.1ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਲੇਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ | 10000cfu/g ਅਧਿਕਤਮ। | 100cfu/g |
| ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉੱਲੀ | 100cfu/g ਅਧਿਕਤਮ | .20cfu/g |
| ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਈ.ਕੋਲੀ. | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸਿੱਟਾ | CoUSP 41 ਨੂੰ ਸੂਚਨਾ ਦਿਓ | |
| ਸਟੋਰੇਜ | ਲਗਾਤਾਰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਬੰਦ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। | |
| ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ | 2 ਸਾਲ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | |
ਫੰਕਸ਼ਨ
ਅਮਰੈਂਥ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਜ ਅਤੇ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਰੰਗਾਈ, ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਜੋੜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
1. ਰੰਗਾਈ ਫੰਕਸ਼ਨ
ਅਮਰੈਂਥ ਪਾਊਡਰ ਇੱਕ ਆਮ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਰੰਗਦਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਵਾਈ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਲਾਲ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਕਣ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ, ਲਗਭਗ ਗੰਧਹੀਣ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਲੂਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਮਰੈਂਥ ਪਾਣੀ ਦਾ ਘੋਲ ਮੈਜੈਂਟਾ ਤੋਂ ਲਾਲ, ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨੀਲਾ ਤੋਂ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਰੰਗ pH ਮੁੱਲ, ਰੌਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
2. ਚਿਕਿਤਸਕ ਫੰਕਸ਼ਨ
ਅਮਰੈਂਥ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਰੰਗਦਾਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਮਰੈਂਥ ਵਾਲਾ ਐਸੀਟਾਮਿਨੋਫ਼ਿਨ ਓਰਲ ਘੋਲ। ਇਹ ਰੰਗਦਾਰ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਤਿਆਰੀਆਂ ਨੂੰ ਨੇਤਰਹੀਣ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਛੋਟੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ।
3. ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਦਾ ਕੰਮ
ਅਮਰੈਂਥ ਰੈੱਡ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਫਲ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ, ਫਲ-ਫਲੇਵਰ ਪਾਊਡਰ, ਸ਼ੈਰਲ, ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕ, ਮਿਕਸਡ ਵਾਈਨ, ਕੈਂਡੀ, ਪੇਸਟਰੀ ਰੰਗ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰਾ ਰੇਸ਼ਮ, ਡੱਬਾਬੰਦ, ਸੰਘਣਾ ਜੂਸ, ਹਰਾ ਪਲਮ, ਆਦਿ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ
1. ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲਾਲ ਰੰਗ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲਾਲ ਰੰਗ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚੀਨ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕੈਂਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ 0.085g/kg ਹੈ; ਫ੍ਰਾਈਡ ਚਿਕਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ 0.04 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ; ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ 0.07 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੀਟ ਐਨੀਮਾ ਵਿਚ ਲਾਲਚ, ਪੱਛਮੀ - ਸ਼ੈਲੀ ਹੈਮ, ਜੈਲੀ, ਬਿਸਕੁਟ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਹਿਲੂਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਹਨ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦ
ਪੈਕੇਜ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ
