ਅਲੂਰਾ ਰੈੱਡ ਏਸੀ ਸੀਏਐਸ 25956-17-6 ਕੈਮੀਕਲ ਇੰਟਰਮੀਡੀਏਟ ਫੂਡ ਐਡੀਟਿਵ ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ
ਉਤਪਾਦ ਵਰਣਨ
ਐਲੂਰਾ ਰੈੱਡ ਇੱਕ ਫੂਡ ਕਲਰੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਫੂਡ ਕਲਰ ਐਲੂਰਾ ਰੈੱਡ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਪੁਡਿੰਗਜ਼, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਮਸਾਲੇ, ਬਿਸਕੁਟ, ਕੇਕ ਮਿਕਸ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸੀ.ਓ.ਏ
ਆਈਟਮਾਂ | ਨਿਰਧਾਰਨ | ਨਤੀਜੇ |
ਦਿੱਖ | ਲਾਲਪਾਊਡਰ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਆਰਡਰ | ਗੁਣ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਪਰਖ(ਕੈਰੋਟੀਨ) | ≥85% | 85.6% |
ਚੱਖਿਆ | ਗੁਣ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | 4-7(%) | 4.12% |
ਕੁੱਲ ਐਸ਼ | 8% ਅਧਿਕਤਮ | 4.85% |
ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ | ≤10(ppm) | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਆਰਸੈਨਿਕ (ਜਿਵੇਂ) | 0.5ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਲੀਡ(Pb) | 1ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਪਾਰਾ(Hg) | 0.1ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਪਲੇਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ | 10000cfu/g ਅਧਿਕਤਮ। | 100cfu/g |
ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉੱਲੀ | 100cfu/g ਅਧਿਕਤਮ | .20cfu/g |
ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਈ.ਕੋਲੀ. | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਸਿੱਟਾ | CoUSP 41 ਨੂੰ ਸੂਚਨਾ ਦਿਓ | |
ਸਟੋਰੇਜ | ਲਗਾਤਾਰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਬੰਦ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। | |
ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ | 2 ਸਾਲ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
ਫੰਕਸ਼ਨ
ਟੈਂਪਟੇਸ਼ਨ ਰੈੱਡ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੰਗ ਵਧਾਉਣਾ, ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣਾ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਧਾਉਣਾ, ਮੁਲਾਇਮ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਖਾਸ ਹੋਣ ਲਈ:
1. ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੰਗ ਵਧਾਓ : ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਰੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਕੇਕ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਭੁੱਖ ਵਧਾਓ: ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਲੈਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
3 ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਓ : ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਰੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ, ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
4. ਮੁਲਾਇਮ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ : ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਪਰਤਾਵੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਰਦਰੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
5. ਚਮਕਦਾਰ ਚਮੜੀ : ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਲਾਲਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨੀਲੀ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
1. ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲਾਲ ਰੰਗ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲਾਲ ਰੰਗ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚੀਨ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕੈਂਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ 0.085g/kg ਹੈ; ਫ੍ਰਾਈਡ ਚਿਕਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ 0.04 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ; ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ 0.07 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੀਟ ਐਨੀਮਾ ਵਿਚ ਲਾਲਚ, ਪੱਛਮੀ - ਸ਼ੈਲੀ ਹੈਮ, ਜੈਲੀ, ਬਿਸਕੁਟ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਹਿਲੂਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਹਨ.