ବଲ୍କ ସ୍ପ୍ରେ ଶୁଖିଲା ଟମାଟୋ ପାଉଡରରେ ଟମାଟୋ ପାଉଡର ହୋଲସେଲ 100% ପ୍ରାକୃତିକ ଟମାଟୋ ପାଉଡର |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ଟମାଟୋ ପାଉଡର ହେଉଛି ତାଜା ଟମାଟୋରୁ ତିଆରି ଏକ ପାଉଡର ଯେଉଁଥିରେ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଲାଲ ରଙ୍ଗ ଥାଏ | ଏଥିରେ ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ଟମାଟୋ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ମିଠା ଏବଂ ଖଟା ସ୍ୱାଦ ଅଛି, ସ୍ୱାଦ ଚିକ୍କଣ ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ | ଟମାଟୋ ପାଉଡରର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସଫା କରିବା, ପିଟିବା, ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଏକାଗ୍ରତା ଏବଂ ଶୁଖାଇବା ପଦକ୍ଷେପ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | ପ୍ରାକୃତିକ ଗୁଣ, ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଏହା ସାଧାରଣତ sp ସ୍ପ୍ରେ ଶୁଖାଇବା କିମ୍ବା ଫ୍ରିଜ୍ ଶୁଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶୁଖାଯାଏ |
COA
| ଆଇଟମ୍ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ | ଫଳାଫଳ |
| ଦୃଶ୍ୟ | ନାଲି ପାଉଡର | | ଅନୁକରଣ କରେ | |
| ଅର୍ଡର | | ବ istic ଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ଅନୁକରଣ କରେ | |
| ଅନୁଧ୍ୟାନ | | 99% | ଅନୁକରଣ କରେ | |
| ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ | | ବ istic ଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ଅନୁକରଣ କରେ | |
| ଶୁଖିବା ଉପରେ କ୍ଷତି | | 4-7 (%) | 4.12% |
| ସମୁଦାୟ Ash ଶ୍ | 8% ସର୍ବାଧିକ | 4.85% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | | ≤10 (ppm) | ଅନୁକରଣ କରେ | |
| ଆର୍ସେନିକ୍ (ଯେପରି) | 0.5ppm ସର୍ବାଧିକ | ଅନୁକରଣ କରେ | |
| ଲିଡ୍ (Pb) | 1ppm ସର୍ବାଧିକ | ଅନୁକରଣ କରେ | |
| ବୁଧ (Hg) | 0.1ppm ସର୍ବାଧିକ | ଅନୁକରଣ କରେ | |
| ସମୁଦାୟ ପ୍ଲେଟ୍ ଗଣନା | | 10000cfu / g ସର୍ବାଧିକ | 100cfu / g |
| ଖମୀର ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ | | 100cfu / g ସର୍ବାଧିକ | ＞20cfu / g |
| ସଲମାନେଲା | | ନକାରାତ୍ମକ | ଅନୁକରଣ କରେ | |
| E.Coli | ନକାରାତ୍ମକ | ଅନୁକରଣ କରେ | |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ | | ନକାରାତ୍ମକ | ଅନୁକରଣ କରେ | |
| ସିଦ୍ଧାନ୍ତ | CoUSP 41 କୁ nform କରନ୍ତୁ | | |
| ଭଣ୍ଡାର | କ୍ରମାଗତ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ କ sun ଣସି ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ସହିତ ଏକ ଭଲ ବନ୍ଦ ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ | | |
| ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ | | ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଗଚ୍ଛିତ 2 ବର୍ଷ | | |
କାର୍ଯ୍ୟ
ଟମାଟୋ ପାଉଡରରେ ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡେସନ୍, ହଜମକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା, ଧଳା କରିବା, ଆଣ୍ଟି-ଏଜିଂ, କର୍କଟ ବିରୋଧୀ, ଓଜନ ହ୍ରାସ ଏବଂ ଚର୍ବି ହ୍ରାସ, ଉତ୍ତାପ ଏବଂ ଡିଟକ୍ସଫିକେସନ୍ ସଫା କରିବା, ପେଟ ଏବଂ ହଜମକୁ ମଜବୁତ କରିବା, ତରଳ ଏବଂ ଶୋଷ ମେଣ୍ଟାଇବା ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | ।
ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ବୃଦ୍ଧି |
ଟମାଟୋ ପାଉଡରରେ ଲାଇକୋପିନ୍ ଭରପୂର ଅଟେ, ଯାହା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯାହା ଶରୀରରେ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ୍କୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ବାହାର କରିପାରେ, କୋଷ ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥାକୁ ବିଳମ୍ବ କରିପାରେ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ କ୍ରନିକ୍ ରୋଗକୁ ରୋକିପାରେ | ଏଥିସହ ଟମାଟୋ ପାଉଡରରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଭିଟାମିନ୍ ଇ ଏବଂ ଜିଙ୍କ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉପାଦାନ ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ, ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବ, ାଇପାରେ, ପ୍ରତିରୋଧକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ, ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରୋଗକୁ ରୋକିପାରେ |
୨। ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ |
ଟମାଟୋ ପାଉଡରରେ ଅନେକ ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର ଥାଏ, ଅନ୍ତନଳୀ ଗତିଶୀଳତାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଦେଇପାରେ, ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟକୁ ରୋକିଥାଏ | ଏଥି ସହିତ, ଟମାଟୋ ପାଉଡରରେ ଥିବା ଜ organic ବିକ ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟ ହଜମକାରୀ ତରଳ ପଦାର୍ଥର ସ୍ରୋତରେ ସହାୟକ ହୁଏ ଏବଂ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ |
ଧଳା ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ |
ଟମାଟୋ ପାଉଡରରେ ଥିବା ରଙ୍ଗହୀନ କାରୋଟିନଏଡଗୁଡିକ ଅତିବାଇଗଣି ରଶ୍ମିକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଅବଶୋଷଣ କରିପାରିବ, ଯାହାଫଳରେ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ଚର୍ମକୁ ଧଳା କରିବା ଏବଂ ମରାମତି କରିବାର ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରିପାରିବ | ଏହା ସହିତ ଟମାଟୋ ପାଉଡର ମଧ୍ୟ ବାହ୍ୟରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଇପାରେ କିମ୍ବା ଫେସିଆଲ୍ ମାସ୍କ କରିପାରିବେ, ଏକ ସ beauty ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଖେଳିବେ, ଏହାର ପ୍ରଭାବ କ୍ଷୀଣ ହୋଇପାରେ |
କର୍କଟ ପ୍ରତିରୋଧ
ଲାଇକୋପେନର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ସ୍ ant ତନ୍ତ୍ର ଆଣ୍ଟିକାନ୍ସର୍ ପ୍ରଭାବ ରହିଥାଏ, ଯାହା କୋଷ ଚକ୍ରକୁ ବ olong ାଇପାରେ ଏବଂ କର୍କଟ କୋଷର ବିସ୍ତାରରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ | ଲାଇକୋପିନ୍ ଅନ୍ୟ ଅନେକ କର୍କଟ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରୋଷ୍ଟେଟ୍, କୋଲନ୍, ଓଭାରିନ୍ ଏବଂ ସ୍ତନ କର୍କଟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଦର୍ଶାଯାଇଛି |
ଆବେଦନ
ଟମାଟୋ ପାଉଡର ବିଭିନ୍ନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ମୁଖ୍ୟତ food ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, କଣ୍ଡିମେଣ୍ଟ, ମାଂସ ଦ୍ରବ୍ୟ, ମଇଦା ଦ୍ରବ୍ୟ, ପାନୀୟ, ବେକିଂ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶିଳ୍ପ |
ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଶିଳ୍ପ |
। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ସୋୟା ସସ୍, ଭିନେଗାର ଏବଂ କେଚପ୍ ପରି କଣ୍ଡେଣ୍ଟରେ ଉପଯୁକ୍ତ ପରିମାଣର ଟମାଟୋ ପାଉଡର ମିଶାଇଲେ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ ହୋଇପାରିବ |
ମାଂସ ଶିଳ୍ପ: ମାଂସ ସାମଗ୍ରୀ ଯଥା ସସ୍, ମାଂସବଲ୍ ଏବଂ ମାଂସ ଭୋଜନ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାବେଳେ, ଉପଯୁକ୍ତ ପରିମାଣର ଟମାଟୋ ପାଉଡର ମିଶାଇବା ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଲାଲ ରଙ୍ଗ ଦେଖାଯାଏ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପାଟିଫିଲ୍ ବ increase ିଥାଏ |
3। ନୁଡୁଲ୍ ଉତ୍ପାଦ: ନୁଡୁଲ୍ସ, ଡମ୍ପିଂ ସ୍କିନ୍ ଏବଂ ବିସ୍କୁଟ ତିଆରି କରିବା ସମୟରେ ଟମାଟୋ ପାଉଡର ଉତ୍ପାଦର ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସ୍ବାଦ ବ increase ାଇପାରେ ଏବଂ ଏହାକୁ ଅଧିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିପାରେ |
ପାନୀୟ ଶିଳ୍ପ: ଟମାଟୋ ପାଉଡର ରସ ପାନୀୟ, ଚା ପାନୀୟ ଇତ୍ୟାଦି ତିଆରିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ବିଭିନ୍ନ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସ୍ୱାଦ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ବ increase ାଇପାରେ |
5 ବେକିଂ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରି: ରୁଟି, କେକ୍, ବିସ୍କୁଟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାକ ସାମଗ୍ରୀ ତିଆରିରେ ଟମାଟୋ ପାଉଡର ଉତ୍ପାଦର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ବ increase ାଇପାରେ, ଏହାକୁ ଅଧିକ ଆକର୍ଷଣୀୟ କରିପାରେ |
ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ କ୍ଷେତ୍ର |
1। ସୁବିଧାଜନକ ଖାଦ୍ୟ: ଟମାଟୋ ପାଉଡରକୁ ଖାଦ୍ୟ, ସ୍ନାକ୍ ଫୁଡ୍ ଏବଂ ସୁପ୍, ସସ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରିମିକ୍ସ ପାଇଁ ସିଧାସଳଖ ଏକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
କ୍ୟାଣ୍ଡି, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍: ଟମାଟୋ ପାଉଡରକୁ କାଣ୍ଡ, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ପ୍ରାକୃତିକ ରଙ୍ଗର ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ରସ ପାନୀୟ: ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବ to ାଇବା ପାଇଁ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ରସ ପାନୀୟରେ ଟମାଟୋ ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |
4। ପଫଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଟମାଟୋ ପାଉଡର୍ ମଧ୍ୟ ସାଧାରଣତ p ପଫ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ |
