PROUSHERASS (ଲେଖକ ପ୍ରକାର) ଉତ୍ପାଦକ ନ୍ୟୁଜିକର ପ୍ରୟାସ (ଲେଖାଯାଇଥିବା ପ୍ରକାର) ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ଏକ ସାଧାରଣ ଶ୍ରେଣୀ ପାଇଁ ଏକ ସାଧାରଣ ଶବ୍ଦ ଯାହାକି ଏକ ଶ୍ରେଣୀର ଏକ ଶ୍ରେଣୀ ଯାହା ହାଇଡ୍ରୋଲିଜ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପିଂ ଶୃଙ୍ଖଳା | ସେଗୁଡିକ ପ୍ରତିପକ୍ଷଙ୍କ ପାଇଁ ସେପ୍ଟେମ୍ବରରେ ସେମାନଙ୍କୁ ଏଣ୍ଡୋପିଡେଜ୍ ଏବଂ ଟୋଲୋପେପ୍ଟାଇଜ୍ ରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ | ପୂର୍ବର ଛୋଟ ମଲିକୁଲାର ଓଜନ ପିପୋନିଆ ଏବଂ ପେପରଷ୍ଟାକୁ ମ middle ିରେ ବ gar ାଇ ଦିଆଯାଇଥିବା ବୃହତ ମଲିକୁଲାର ଓଜନ ପଲପଟାଇଡ୍ ଚେନ୍ କାଟିପାରେ; ଶେଷର କାରେବକ୍ସଟିପ୍ଟିଡେର୍ ଏବଂ ଅିନୋପିପିଟିଡେଞ୍ଜରେ ବିଭକ୍ତ ହୋଇପାରେ, ଯାହାକି ପିପିପିଡାଇଡ୍ ଶଯାନକୁ ପିପିପିଡାଇଡ୍ ଚେନ୍କୁ ଏକ ବାଇପ୍ପଡାଇଡ୍ ର ମାଗଣା କାର୍ବକ୍ସାଇଲ୍ କିମ୍ବା ଆମିନୋ ଏଣ୍ଡରୁ ଗୋଟିଏ ଦ୍ୱାରା ଗୋଟିଏ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗୋଟିଏ ପରେଥିଲା |
କୋ
| ବସ୍ତୁଗୁଡ଼ିକ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ | ଫଳାଫଳ |
| ରୂପ | ଧଳା ପାଉଡର | | ଧଳା ପାଉଡର | |
| ଆମ୍ପେ | ≥25U / ML | ପାସ୍ କର | |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | କିଛି ନୁହେଁ | | କିଛି ନୁହେଁ | |
| ଖାଲି ଘନତା (G / ML) | ≥0.2 | 0.26 |
| ଶୁଖିବା ପାଇଁ କ୍ଷତି | | ≤8.0% | 4.51% |
| ଇଗ୍ନିସନ୍ ଉପରେ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ | | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| ହାରାହାରି ମଲେକୁଲାର୍ ଓଜନ | | <1000 | 890 |
| ଭାରୀ ଧାତୁ (PB) | ≤1ppm | ପାସ୍ କର | |
| As | ≤0.5ppm | | ପାସ୍ କର | |
| Hg | ≤1ppm | ପାସ୍ କର | |
| ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଗଣନା | | ≤1000cfu / g | ପାସ୍ କର | |
| କୋଲନ୍ ବ୍ୟାଚିଲସ୍ | | ≤30pn / 100g | ପାସ୍ କର | |
| ଖମୀର ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ | | ≤50cfu / g | ପାସ୍ କର | |
| ପାଥୋଜେନିକ୍ ଜୀବାଣୁ | | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ଉପସଂହାର | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ସହିତ ଅନୁରୂପ | | |
| ସେଲଫ୍ ଜୀବନ | | 2 ବର୍ଷ ଯେତେବେଳେ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଗଚ୍ଛିତ ହୁଏ | | |
କାର୍ଯ୍ୟ
ପଶୁ ଭିସେରାରେ ବହୁ ବିରୋଧୀ ବିଦ୍ୟମାନ, ଷ୍ଟେମ୍, ପତ୍ର, ଫଳ, ଫଳ ଏବଂ ଅଣୁଜୀବ | ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ପ୍ରୋଟିସ୍ ମୁଖ୍ୟତ seo ମଲ୍ଟସ୍ ଏବଂ ଜୀବାଣୁ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ, ସେତେବେଳେ ଖମୀର ଏବଂ ଆକ୍ଟିନୋମାଇସ୍ ଦ୍ୱାରା କରାଯାଏ |
ଏନଜାଇମ୍ ଯାହା ପ୍ରୋଟିନ୍ ର ହାଇଡ୍ରୋଲାଇସିସ୍ କୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରେ | ସେଠାରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଅଛି, ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣଗୁଡିକ ପେପ୍ସିନ୍, ଟ୍ରାଇସପିଏସ୍, କ୍ୟାଥେପସେନ୍ସିନ୍, ଦୁପ୍ନାୟର୍, ଦୁର୍ଗ ଏବଂ ସବଟିଲୀ ପର୍ଯ୍ୟାୟ | ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ ପାଇଁ ଅମୃତକାରୀ ଚୟନକର୍ତ୍ତା ଅଛି, ଏବଂ ବେସିନ ଅଣୁରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ବଣ୍ଡ ଉପରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରିବେ, ଯେପରି ଟ୍ରାଇପସିନ୍ ଦ୍ୱାରା ମ basic ଳିକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଆକ୍ଲିକାଜ୍ ଦ୍ୱାରା ଗଠିତ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ବୋଣ୍ଡ୍ | ମୁଖ୍ୟତ the ମାନବ ଏବଂ ପଶୁର ହଜମ ଏବଂ ପଶୁର ହଜମ ଏବଂ ଅଜବ ଏବଂ ଅଣ-କର୍ମଚାରୀମାନଙ୍କରେ ପ୍ରଚୁର ଅଟେ | ସୀମିତ ପଶୁ ସମ୍ବଳ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ଉତ୍ସ ଯୋଗୁଁ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିର ପ୍ରିଜେନ ଉତ୍ପାଦନର ଉତ୍ପାଦନ, ଯେପରିକି ଅଣୁଜିକ୍ଷ୍ଟିସର ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଦ୍ୱାରା ମୁଖ୍ୟତ and.rigulus Crrilisrglands |
ପ୍ରୟୋଗ
ସୁରକ୍ଷିତ ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଶିଳ୍ପ ସଂସ୍ଥା ପ୍ରସ୍ତୁତି, ଯାହା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ପଲିପିଟାଇଡ୍ ର ହାଇଡ୍ରୋଲାଇସିସିସିସ୍ଙ୍କୁ ଅନୁଚ୍ଛିନ୍ନ କରିପାରେ, ଏବଂ ପଶୁ ଅଙ୍ଗରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ମିଳିପାରେ, ଷ୍ଟାଇଲ୍, ପତ୍ର, ଫଳ ଏବଂ ଅଣ -ଗାନିସ | ପନିର ଉତ୍ପାଦନ, ମାଂସ କୋମଳାଇଜୀକରଣ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରିବର୍ତ୍ତନରେ ସୁରକ୍ଷିତ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ସହିତ, ପିପ୍ସିନ, ଚିପଷ୍ଟ୍ରିପ୍ସିନ୍, କ କାରମୋଟାଇପେପ୍ଟିଭିଡେଜ୍ ଏବଂ ଆମିନୋପ୍ଟିଭ୍ ଟ୍ରାକ୍ଟସେଜ୍ ହେଉଛି, ମାନବ ଶରୀରରେ ଚତୁର କଦଳୀ ପେପ୍ସାଇଡ୍ ଏବଂ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଦ୍ୱାରା ହାଇଡ୍ରୋଲାଜ୍ |
ବର୍ତ୍ତମାନ, ବେକିଂ ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟବହୃତ ସୁରକ୍ଷା ହେଉଛି ଫୁଡ଼େଇ ସୁରକ୍ଷିତ ସଂରକ୍ଷଣ, ଜୀବାଣୁ ପ୍ରଣାଳୀ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ସଂରକ୍ଷଣ | ରୁଟି ଉତ୍ପାଦନରେ ଥିବା ପ୍ରୟାସର ପ୍ରୟୋଗ ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ଗୁଣଗୁଡିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିପାରିବ, ଏବଂ ଏହାର କାର୍ଯ୍ୟ, ସେ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ହ୍ରାସ କରିବାର ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଭିନ୍ନ | ବିପଦକୁ ଭାଙ୍ଗିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ, ଅମୋଜ ତିନି-ଡାଇମେନ୍ସନାଲ୍ ନେଟୱାର୍କକୁ ଭାଙ୍ଗେ ଯାହା ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ଗଠନ କରେ | ରୁଟି ଉତ୍ପାଦନରେ ଅମୃତ ଥିବା ଆଲୋକ ମୁଖ୍ୟତ the ମଇଳା ମୁଦିନପତ୍ର ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ପ୍ରକାଶିତ ହୁଏ | ସମସ୍ୟାର କାର୍ଯ୍ୟ ଯୋଗୁଁ ମଇଦୁରର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ସ ଏବଂ ଆମିନୋ ଏଡଡ୍ସରେ ଖରାପ ହୋଇଯାଏ, ଯେପରି ଖମୀର କାର୍ବନ ଉତ୍ସ ଏବଂ ପାଷ୍ଟେନେସନ୍ ଯୋଗାଏ |
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ବିତରଣ
