ନ୍ୟୁଜ୍ରେଏନ୍ ଯୋଗାଣ ଖାଦ୍ୟ / ଶିଳ୍ପ ଗ୍ରେଡ୍ ଏନଜାଇମ୍ ନୋଟସିନ୍ ତରଳ |

କାର୍ଯ୍ୟ:

ଅତ୍ୟଧିକ ଦକ୍ଷ କାଟାଲାଇଟିକ୍ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଅକ୍ସିଡେସନ୍:
କାଟାଲାଇଟିକ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା: β-d-glucose + o₂ → ଗଲକୋନିକ୍ ଏସିଡ୍ + h₂o₂ |

ଦୃ strong ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା, ମୁଖ୍ୟତ β-d-glucose ଉପରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଚିନି ଉପରେ ପ୍ରାୟ କ effect ଣସି ପ୍ରଭାବ ପକାଇ ନାହିଁ |

ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାସିଟିଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ:
ଅମ୍ଳଜାନ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ medicine ଷଧର ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ଏବଂ ଅବନତିକୁ ବିଳମ୍ବ କରେ |

ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଇଫେକ୍ଟ:
ଉତ୍ପାଦିତ ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ପେରକ୍ସାଇଡ୍ (h₂o₂) ଏକ ବ୍ୟାପକ ସ୍ପେକ୍ଟ୍ରମ୍ ଆଣ୍ଟିବକ୍ଟ୍ରିଆ ସମ୍ପତ୍ତି ଅଛି ଏବଂ ଜୀବାଣୁ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଛାଞ୍ଚର ଅଭିବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରତିବନ୍ଧକାଇପାରେ |

PH ଆଡାପ୍ଟିଟ୍:
ସର୍ବୋତ୍ତମ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଦୁର୍ବଳ ଅବସ୍ଥାରେ ନିରପେକ୍ଷ ଅବସ୍ଥାରେ ନିରପେକ୍ଷ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ (PH 4.5-7.0) |

ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧ:
ମଧ୍ୟମ ତାପମାତ୍ରା ପରିସର ମଧ୍ୟରେ ଉଚ୍ଚ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରେ (ସାଧାରଣତ 30 30-50 ° C) |

ପରିବେଶ ସୁରକ୍ଷା:
ଏକ ବାୟୋକାଟିଆଷ୍ଟାଷ୍ଟ ଭାବରେ, ଏହା ରାସାୟନିକ ରେଜେଣ୍ଟର ବ୍ୟବହାରକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ ପରିବେଶ ପ୍ରଦେଶର ହ୍ରାସ କରିପାରିବ |

ପ୍ରୟୋଗ:

ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ:
1. ଗୃହପାଳିତ ସଂରକ୍ଷଣ: ଖାଦ୍ୟରୁ ଅମ୍ଳଜାନ ଅପସାରଣ ଏବଂ ସେଲଭର ଜୀବନକୁ ବିସ୍ତାର କରିବାକୁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେପରିକି ପାନୀୟ, ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦ, କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ, ଇତ୍ୟାଦି |

2. ବେକିଂ ଶିଳ୍ପ: ମଇଳା ଗଠନରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା, ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ଶକ୍ତିରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା, ଏବଂ ରୁଟି ଭଲ୍ୟୁମ୍ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ |

3.GG ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ: ଅଣ୍ଡାର ତରଳରୁ ଗ୍ଲୁକୋଜ ଅପସାରଣ କରିବାକୁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ବାଦ୍ଦୀର (ମାଣ୍ଡାର୍ଡ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା) ରୋକିବା ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ପାଉଡର ଗୁଣବତ୍ତା ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ |

4. ନେବେ ଏବଂ ବିୟର ଉତ୍ପାଦନ: ଅବଶିଷ୍ଟ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଅପସାରଣ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣକୁ ସ୍ଥିର କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରି:
1. ବ୍ଲକର୍ ଚିହ୍ନଟଗୁଡିକ: ବିଭାଜିତମାନଙ୍କର ଶୀଘ୍ର ରକ୍ତ ଚିନି ସ୍ତରଗୁଡ଼ିକୁ ଶୀଘ୍ର ଚିହ୍ନଟ କରିବା ପାଇଁ ରକ୍ତ ସୁଗାର ପରୀକ୍ଷା ଏବଂ ରକ୍ତ ଚତୁର ମିଟରଗୁଡିକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

2.Wound Card ାଞ୍ଚା: କ୍ଷତ ଆରୋଗ୍ୟକୁ ପଦାହୁର ଅଭିଜିତ କରିବା ପାଇଁ ଏହା ଆଣ୍ଟିବକ୍ଟିଆର ପୋଷାକ ଯୋଗାଇଥାଏ |

3. ଷ୍ଟାଫାକକ୍ସକାର୍ଡ drugs ଷଧ: ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ, ନୂତନ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଲାଜୁର drugs ଷଧ ବିକାଶ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ଫିଡ୍ ଶିଳ୍ପ:
1. ଏକ ଫିଡ୍ ଯୋଗୀ, ଫିଡ୍ ସଂରକ୍ଷଣରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ଏବଂ ଅକ୍ସିଡସିଭ୍ ଅବନତିକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

2. ଅମ୍ଳଜାନ କରି ଫିଡ୍ ଏବଂ ଜୀବାଣୁକୁ ଫିଡ୍ ରେ ଫିଙ୍ଗିଦିଅ |

ବାୟୋଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଅନୁସନ୍ଧାନ:
1. ଗ୍ଲୁକୋଜ ଚିହ୍ନଟ ଏବଂ ବିଶ୍ଳେଷଣ ପାଇଁଶୁଣା, ଯେପରିକି ବାୟସର୍ସ ଏବଂ ଲାବୋରେଟୋରୀ ରେଜେଣ୍ଟସ୍ |

2. ଏନଜାଇମ୍ ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅନୁସନ୍ଧାନ, ଏହା କ୍ୟାଟାଲ୍କିକ୍ ମେକାନସିଜ ଅନୁସନ୍ଧାନ ପାଇଁ ଏକ ମଡେଲ୍ ଏନଜାଇମ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ଟେକ୍ସଟାଇଲ୍ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରି:
1. ପାରମ୍ପାରିକ ରାସାୟନିକ ବ୍ଚିଙ୍ଗ୍ ପଦ୍ଧତିକୁ ବଦଳାଇବା ପାଇଁ ଜେନେଟାଇଲ୍ ବ୍ଲିଚିଂ ପ୍ରସ୍ତାବ ବ୍ୟବହାର କରି, ଜେନେରେଟେଡ୍ ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ପେରକ୍ସାଇଡ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ହାଇଡ୍ରୋଜେନ ପେରକ୍ସାଇଡ୍ ବ୍ୟବହାର କରି |

ପରିବେଶ ସୁରକ୍ଷା କ୍ଷେତ୍ର:
1. ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଧାରଣ କରିଥିବା ଜ organic ବ ଦୋଲଟାଣ୍ଟମାନଙ୍କୁ ଅବକ୍ଷୟ କରିବାକୁ ବର୍ଜ୍ୟ ଜଳ ଚିକିତ୍ସାରେ ବ୍ୟବହୃତ |

2. ବିଓଫୁଏଲୋ ସେଲ୍, ଏହା ଗ୍ଲୁକୋଜ ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ପାଇଁ ଏକ ବାୟୋକାଟିଆଷ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ପ୍ରସାଧନ ଶିଳ୍ପ ଶିଳ୍ପ:
1. ଏକ ଆନିଅକ୍ସିଆନ୍, ଏହା ସ୍କିନ୍ କେୟାର ସିଷ୍ଟମରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ତେବେ ଉତ୍ପାଦ ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ଏବଂ ଅବନତି ବିଳମ୍ବ କରିବାକୁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

2. ଆଣ୍ଟିବା ଦିଆଯାଇଯାଉଥିବା କସମେଟିକ୍ସ ବିକାଶ ପାଇଁ ଆଣ୍ଟିବୁକାକୁ ଇଫେକ୍ଟର ପ୍ରଭାବ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |