ମୋନାସ୍କସ୍ ରଙ୍ଗ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ଖାଦ୍ୟ ପିଗମେଣ୍ଟ ଜଳ ଦ୍ରବୀଭୂତ ମୋନାସ୍କସ୍ ଲାଲ୍ ପାଉଡର୍ |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ମୋନାସ୍କସ୍ ରେଡ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ରଙ୍ଗ ଯାହାକି ମୁଖ୍ୟତ rice ଚାଉଳ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ ଶସ୍ୟର ଫେଣ୍ଟେସନ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ହୋଇଥାଏ | ମୋନାସ୍କସ୍ ଲାଲ୍ ଖମୀର ଏହାର ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଲାଲ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ହେତୁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଉତ୍ସ:
ମୋନାସ୍କସ୍ ଲାଲ୍ ମୁଖ୍ୟତ Mon ମୋନାସ୍କସ୍ ର ଫେମେଣ୍ଟେସନ୍ ଉତ୍ପାଦରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ଏବଂ ଏହା ପାରମ୍ପାରିକ ଲାଲ୍ ଖମୀର ଚାଉଳ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ:
ମୋନାସ୍କସ୍ ଲାଲ୍ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରଙ୍ଗର ଉପାଦାନ ଧାରଣ କରିଥାଏ, ମୁଖ୍ୟତ Mon ମୋନାକୋଲିନ୍ କେ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜ olog ବଗତ ସକ୍ରିୟ ପଦାର୍ଥ |
COA
ଆଇଟମ୍ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ | ଫଳାଫଳ |
ଦୃଶ୍ୟ | ନାଲି ପାଉଡର | | ଅନୁକରଣ କରେ | |
ଅର୍ଡର | | ବ istic ଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ଅନୁକରଣ କରେ | |
ଆସେ (କାରୋଟିନ୍) | ≥60.0% | 60.6% |
ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ | | ବ istic ଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ଅନୁକରଣ କରେ | |
ଶୁଖିବା ଉପରେ କ୍ଷତି | | 4-7 (%) | 4.12% |
ସମୁଦାୟ Ash ଶ୍ | 8% ସର୍ବାଧିକ | 4.85% |
ଭାରୀ ଧାତୁ | | ≤10 (ppm) | ଅନୁକରଣ କରେ | |
ଆର୍ସେନିକ୍ (ଯେପରି) | 0.5ppm ସର୍ବାଧିକ | ଅନୁକରଣ କରେ | |
ଲିଡ୍ (Pb) | 1ppm ସର୍ବାଧିକ | ଅନୁକରଣ କରେ | |
ବୁଧ (Hg) | 0.1ppm ସର୍ବାଧିକ | ଅନୁକରଣ କରେ | |
ସମୁଦାୟ ପ୍ଲେଟ୍ ଗଣନା | | 10000cfu / g ସର୍ବାଧିକ | 100cfu / g |
ଖମୀର ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ | | 100cfu / g ସର୍ବାଧିକ | C 20cfu / g |
ସଲମାନେଲା | | ନକାରାତ୍ମକ | ଅନୁକରଣ କରେ | |
E.Coli | ନକାରାତ୍ମକ | ଅନୁକରଣ କରେ | |
ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ | | ନକାରାତ୍ମକ | ଅନୁକରଣ କରେ | |
ସିଦ୍ଧାନ୍ତ | USP 41 କୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରନ୍ତୁ | | |
ଭଣ୍ଡାର | କ୍ରମାଗତ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ କ sun ଣସି ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ସହିତ ଏକ ଭଲ ବନ୍ଦ ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ | | |
ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ | | ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଗଚ୍ଛିତ 2 ବର୍ଷ | |
କାର୍ଯ୍ୟ
1.ପ୍ରାକୃତିକ ରଙ୍ଗ:ଖାଦ୍ୟକୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଲାଲ ରଙ୍ଗ ଦେବା ପାଇଁ ମୋନାସ୍କସ୍ ଲାଲ୍ ଖମିର ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ସୋୟା ସସ୍, ମାଂସ ଦ୍ରବ୍ୟ, ପେଷ୍ଟ୍ରି ଇତ୍ୟାଦିରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
2.ଲିପିଡ-ହ୍ରାସ ପ୍ରଭାବ:ମୋନାସ୍କସ୍ ଲାଲ୍ ରକ୍ତରେ ଚର୍ବି ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ସ୍ତର ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏବଂ ହୃଦ୍ରୋଗକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
3.ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ:ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଧାରଣ କରିଥାଏ ଯାହା ମାଗଣା ରେଡିକାଲକୁ ନିରପେକ୍ଷ କରିଥାଏ ଏବଂ କୋଷ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେଇଥାଏ |
4.ହଜମକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରନ୍ତୁ:ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ଏବଂ ହଜମକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ |
ଆବେଦନ
1.ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ:ମୋନାସ୍କସ୍ ଲାଲ୍ ଖମୀରକୁ ମାଂସ ପଦାର୍ଥ, କଣ୍ଡେମନ୍, ପାନୀୟ ଏବଂ ପାକ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ପ୍ରାକୃତିକ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଯୋଗ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ |
2.ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ:ଏହାର ଲିପିଡ-ହ୍ରାସ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ହେତୁ ମୋନାସ୍କସ୍ ରେଡ୍ ହୃଦ୍ରୋଗରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟରେ ଏକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
3.ପାରମ୍ପାରିକ ଖାଦ୍ୟ:କେତେକ ଏସୀୟ ଦେଶରେ ନାଲି ଖମୀର ଚାଉଳ ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଚାଉଳ, ମଦ ଏବଂ ପେଷ୍ଟ୍ରି ତିଆରିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |