ଭଲ ମୂଲ୍ୟ ସହିତ ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ CAS ନମ୍ବର 617-48-1 Dl-Malic ଏସିଡ୍ |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ରେ ଡି-ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍, DL- ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ L- ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | ଏଲ୍-ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍, ଯାହାକି 2-ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିସୁକ୍ସିନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଟ୍ରାଇକାରବକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ଏକ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ, ଯାହା ମାନବ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ସହଜରେ ଶୋଷିତ ହୁଏ |
COA
ITEMS | ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ | | ପରୀକ୍ଷା ଫଳାଫଳ |
ଅନୁଧ୍ୟାନ | | 99%ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ପାଉଡର୍ | | ଗଠନ କରେ | |
ରଙ୍ଗ | ଧଳା ପାଉଡର | | ଗଠନ କରେ | |
ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | କ special ଣସି ବିଶେଷ ଗନ୍ଧ ନାହିଁ | | ଗଠନ କରେ | |
କଣିକା ଆକାର | | 100% ପାସ୍ 80 ମିଶ୍ | | ଗଠନ କରେ | |
ଶୁଖିବାରେ କ୍ଷତି | | ≤5.0% | 2.35% |
ଅବଶିଷ୍ଟ | ≤1.0% | ଗଠନ କରେ | |
ଭାରୀ ଧାତୁ | | ≤10.0ppm | 7ppm |
As | ≤2.0ppm | ଗଠନ କରେ | |
Pb | ≤2.0ppm | ଗଠନ କରେ | |
କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟ | | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
ସମୁଦାୟ ପ୍ଲେଟ୍ ଗଣନା | | ≤100cfu / g | ଗଠନ କରେ | |
ଖମୀର ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ | | ≤100cfu / g | ଗଠନ କରେ | |
E.Coli | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
ସଲମାନେଲା | | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
ସିଦ୍ଧାନ୍ତ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ସହିତ ଅନୁରୂପ | | |
ଭଣ୍ଡାର | ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ଗଚ୍ଛିତ, ଦୃ Light ଆଲୋକ ଏବଂ ଉତ୍ତାପରୁ ଦୂରରେ ରୁହ | | |
ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ | | ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଗଚ୍ଛିତ 2 ବର୍ଷ | |
କାର୍ଯ୍ୟ
ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ପାଉଡରର ସ ifying ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟକରଣ, ହଜମକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା, ଅନ୍ତନଳୀକୁ ଆର୍ଦ୍ର କରିବା, ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା କମାଇବା, ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଇତ୍ୟାଦି ସହିତ ଅନେକ କାର୍ଯ୍ୟ ରହିଛି |
ସ .ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟରେ ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ | ଏହା ଚର୍ମ କୋଷଗୁଡ଼ିକର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ କୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଦେଇପାରେ, ଚର୍ମ ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥାକୁ ଏଡ଼େଇ ଦେଇପାରେ, ମେଲାନିନର ଉତ୍ପାଦନକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରେ, ଶୁଷ୍କ ଏବଂ ରୁଗ୍ ଚର୍ମକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ, ବରଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ଚର୍ମ ଷ୍ଟ୍ରାଟମ୍ କର୍ନିୟମ୍ କୁ ଦୂର କରେ, ଚର୍ମ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ କୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରେ, ବ୍ରଣ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସମସ୍ୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ |
ମଲିକ ଏସିଡ୍ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ମଧ୍ୟ ସକରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ | ଏହା ପେଟ ଏସିଡ୍ର ସ୍ରୋତକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଦେଇପାରେ, ଖାଦ୍ୟର ଅବଶୋଷଣ ଏବଂ ହଜମକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିପାରେ, ଅଦୃଶ୍ୟତାର ଲକ୍ଷଣକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ |
।। ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟ ଆର୍ଦ୍ରତା ଅନ୍ତ bow କରଣର ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ, ଯେଉଁଥିରେ ସମୃଦ୍ଧ ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର ରହିଥାଏ, ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରୋଏଣ୍ଟେଷ୍ଟାଇନ ପେରିଷ୍ଟାଲସିସ୍ କୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଦେଇପାରେ, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟର ଲକ୍ଷଣକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ |
4। ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା କମ କରିବାରେ ଏବଂ ମଧୁମେହ ଦ୍ caused ାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା କ୍ଲିନିକାଲ୍ ଲକ୍ଷଣରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
ଆବେଦନ
(1) ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ: ଏହା ପାନୀୟ, ଲିକ୍ୟୁର, ଫଳ ରସ ଏବଂ କାଣ୍ଡ ଏବଂ ଜାମ ଉତ୍ପାଦନରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ କନକ୍ଲେଭରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |
(୨) ତମାଖୁ ଶିଳ୍ପରେ: ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଡେରିଭେଟିଭ୍ (ଯେପରିକି ଏଷ୍ଟର୍) ତମାଖୁର ସୁଗନ୍ଧକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ |
()) ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିରେ: ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ଟ୍ରଚ୍ ଏବଂ ସିରପ୍ ଫଳର ସ୍ବାଦ ପାଇଥାଏ ଏବଂ ଶରୀରରେ ସେମାନଙ୍କର ଅବଶୋଷଣ ଏବଂ ବିସ୍ତାରକୁ ସହଜ କରିଥାଏ |