Tomatpulver engros 100 % naturlig tomatpulver i bulk spraytørket tomatpulver
Produktbeskrivelse
Tomatpulver er et pulver laget av ferske tomater som har en knallrød farge. Den har en rik tomataroma og søt og sur smak, smaken er jevn og delikat. Forberedelsesprosessen for tomatpulver inkluderer trinnene rengjøring, visp, vakuumkonsentrasjon og tørking. Det tørkes vanligvis ved spraytørking eller frysetørking for å beholde de naturlige egenskapene, næringsstoffene og smaken.
COA
| Varer | Spesifikasjoner | Resultater |
| Utseende | Rødt pulver | Overholder |
| Bestille | Karakteristisk | Overholder |
| Assay | 99 % | Overholder |
| Smakte | Karakteristisk | Overholder |
| Tap ved tørking | 4-7(%) | 4,12 % |
| Total Ask | 8 % Maks | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Overholder |
| Arsen (As) | 0,5 ppm Maks | Overholder |
| Lead (Pb) | 1 ppm Maks | Overholder |
| Kvikksølv(Hg) | 0,1 ppm Maks | Overholder |
| Totalt antall tallerkener | 10 000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gjær og mugg | 100 cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
| E. Coli. | Negativ | Overholder |
| Staphylococcus | Negativ | Overholder |
| Konklusjon | Conform til USP 41 | |
| Lagring | Oppbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uten direkte sollys. | |
| Holdbarhet | 2 år ved riktig oppbevaring | |
Funksjon
Tomatpulver har mange funksjoner, inkludert antioksidasjon, fremmer fordøyelsen, styrker immunitet, bleking, anti-aldring, anti-kreft, vekttap og fettreduksjon, fjerner varme og avgiftning, styrker mage og fordøyelse, fremmer væske og tørste, etc .
1. Antioksidant og immunforsvar
Tomatpulver er rikt på lykopen, som er en naturlig antioksidant som effektivt kan fjerne frie radikaler i kroppen, forsinke cellealdring og forhindre en rekke kroniske sykdommer. I tillegg inneholder tomatpulver også vitamin C, vitamin E og sink og andre komponenter, kan forbedre kroppens immunitet, forbedre motstanden, forhindre forkjølelse og andre sykdommer 1.
2. Forbedrer fordøyelsen
Tomatpulver inneholder mye kostfiber, kan fremme tarmmotilitet, hjelpe fordøyelsen, forhindre forstoppelse. Samtidig bidrar de organiske syrene i tomatpulver også til utskillelsen av fordøyelsesvæske og forbedrer fordøyelsesevnen 1.
3. Whitening og anti-aldring
De fargeløse karotenoidene i tomatpulver kan effektivt absorbere ultrafiolette stråler, for å oppnå effekten av å bleke og reparere skadet hud. I tillegg kan tomatpulver også påføres eksternt eller gjøre ansiktsmaske, spille en skjønnhet, visne effekten av .
4. Kreftforebygging
Lykopen har sterk antioksidanteffekt og spesiell antikrefteffekt, som kan forlenge cellesyklusen og hindre spredning av kreftceller. Lykopen har vist seg å redusere risikoen for prostata-, tykktarms-, eggstok- og brystkreft, blant mange andre kreftformer.
Søknad
Tomatpulver er mye brukt i forskjellige felt, hovedsakelig inkludert matforedling, krydder, kjøttprodukter, melprodukter, drikkevarer, baking og andre næringer.
Næringsmiddelindustrien
1. Krydderindustrien: tomatpulver brukes som smaksforsterker, toner og smaksforsterker i krydderindustrien, noe som kan øke smaken og fargen på produktene. For eksempel kan tilsetning av passende mengde tomatpulver til krydder som soyasaus, eddik og ketchup forbedre kvaliteten på produktene.
2. Kjøttindustri: Når du lager kjøttprodukter som pølser, kjøttboller og kjøttkaker, kan tilsetning av passende mengde tomatpulver få produktene til å fremstå som en attraktiv rød farge og øke smaken og munnfølelsen.
3. Nudler: når du lager nudler, dumplingskall og kjeks, kan tomatpulver øke fargen og smaken på produktene og gjøre dem mer delikate.
4. Drikkevareindustrien: tomatpulver brukes ofte til å lage juicedrikker, tedrikker osv. Det kan øke smaken og fargen på produktene for å møte smaksbehovene til forskjellige forbrukere.
5 bakeindustrien: i produksjon av brød, kaker, kjeks og andre bakevarer, kan tomatpulver øke smaken og fargen på produktene, gjøre det mer attraktivt.
Andre bruksområder
1. Nærmat : tomatpulver kan brukes som ingrediens direkte til ferdigmat, snacks og suppe, saus og andre forhåndsblandinger .
2. Godteri, iskrem: tomatpulver kan brukes som en naturlig fargeingrediens i godteri, iskrem og andre produkter.
3. Frukt- og grønnsaksjuicedrikker: tomatpulver kan brukes i frukt- og grønnsaksjuicedrikker for å øke fargen og smaken.
4. Puffet mat tomatpulver er også ofte brukt i puffet mat for å legge til farge og smak.
Relaterte produkter
