Tawny Pigment Høykvalitets Mat Pigment Vannløselig Tawny Pigment Powder
Produktbeskrivelse
Tawny Pigment (brunt pigment) refererer vanligvis til et naturlig pigment som er mye tilstede i en rekke planter, matvarer og drikkevarer. Den varierer i farge fra lys til mørkebrun og finnes ofte i visse typer te, kaffe, rødvin, juice og annen naturlig mat.
Hovedingredienser
Polyfenoliske forbindelser:
En av hovedkomponentene i brune pigmenter, spesielt i te og rødvin, er polyfenoler. Disse forbindelsene gir ikke bare farge, men har også antioksidantegenskaper.
Karotenoider:
Karotenoider i visse planter kan også bidra med brune pigmenter, selv om de vanligvis er overveiende gule eller oransje.
Maillard reaksjonsprodukter:
Under matforedling, spesielt under baking og oppvarming, dannes det også brune pigmenter fra Maillard-reaksjonsproduktene som produseres ved reaksjon av sukker med aminosyrer.
COA
| Varer | Spesifikasjoner | Resultater |
| Utseende | Brunt pulver | Overholder |
| Bestille | Karakteristisk | Overholder |
| Assay | ≥80,0 % | 85,2 % |
| Smakte | Karakteristisk | Overholder |
| Tap ved tørking | 4-7(%) | 4,12 % |
| Total Ask | 8 % Maks | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Overholder |
| Arsen (As) | 0,5 ppm Maks | Overholder |
| Lead (Pb) | 1 ppm Maks | Overholder |
| Kvikksølv(Hg) | 0,1 ppm Maks | Overholder |
| Totalt antall tallerkener | 10 000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gjær og mugg | 100 cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
| E. Coli. | Negativ | Overholder |
| Staphylococcus | Negativ | Overholder |
| Konklusjon | Conform til USP 41 | |
| Lagring | Oppbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uten direkte sollys. | |
| Holdbarhet | 2 år ved riktig oppbevaring | |
Funksjon
- Antioksidant effekt: Polyfenolene i brune pigmenter har kraftige antioksidantegenskaper og kan bidra til å nøytralisere frie radikaler og beskytte cellene mot oksidativ skade.
- Fremme kardiovaskulær helse: Noen undersøkelser tyder på at matvarer som inneholder brune pigmenter, som rødvin og te, kan bidra til å forbedre kardiovaskulær helse og redusere risikoen for hjertesykdom.
- Anti-inflammatorisk effekt: Brunt pigment kan ha anti-inflammatoriske egenskaper, noe som bidrar til å redusere den inflammatoriske responsen i kroppen.
- Støtter fordøyelseshelsen: Visse kilder til brune pigmenter (som te og kaffe) kan bidra til å forbedre fordøyelsen og forbedre tarmhelsen.
Søknad
- Mat og drikke: Brune pigmenter er mye brukt i mat og drikke som naturlige pigmenter og næringsstoffer.
- Helseprodukter: På grunn av potensielle helsemessige fordeler, kan brunt pigment også brukes som en ingrediens i kosttilskudd.
- Kosmetikk: Brune pigmenter brukes noen ganger i kosmetikk som naturlige pigmenter og antioksidanter.
Relaterte produkter:
Pakke og levering
