• Hva erCrocin ?
Crocin er den fargede komponenten og hovedkomponenten i safran. Crocin er en serie esterforbindelser dannet av crocetin og gentiobiose eller glukose, hovedsakelig sammensatt av crocin I, crocin II, crocin III, crocin IV og crocin V osv. Strukturene deres er relativt like, og den eneste forskjellen er typen og antall av sukkergrupper i molekylet.. Det er en uvanlig vannløselig karotenoid (dikarboksylsyrepolyenmonosakkarid ester).
Utbredelsen av krocin i planteriket er relativt begrenset. Den er hovedsakelig distribuert i planter som Crocus safran av Iridaceae, Gardenia jasminoides av Rubiaceae, Buddleja buddleja av Loganaceae, Nattblomstrende cereus av Oleaceae, Burdock of Asteraceae, Stemona sempervivum av Stemonaceae og Mimosa pudica av Leguminosae. Crocin er fordelt i blomster, frukt, stigma, blader og røtter til planter, men innholdet varierer mye i ulike planter og ulike deler av samme plante. For eksempel er crocin i safran hovedsakelig fordelt i stigmaet, og crocin i Gardenia er hovedsakelig fordelt i fruktkjøttet, mens innholdet i skallet og frøene er relativt lavt.
• Hva er helsefordelene vedCrocin ?
De farmakologiske effektene av krocin på menneskekroppen inkluderer hovedsakelig følgende aspekter:
1. Antioksidant: Crocin fjerner frie radikaler og kan i betydelig grad hemme skaden på vaskulære glatte muskelceller og endotelceller indusert av hydrogenperoksid.
2. Anti-aldring:Crocinhar effekten av å forsinke aldring, kan øke SOD-aktiviteten betydelig og redusere produksjonen av lipidperoksider.
3. Senk blodlipider: Crocin har en betydelig effekt på å senke blodlipider og kan effektivt redusere nivåene av triglyserider og kolesterol i blodet.
4. Anti-blodplateaggregering: Crocin kan hemme blodplateaggregering betydelig og effektivt forhindre trombose.
• Hva er bruken av Crocin?
Anvendelse avcrocini tibetansk medisin
Crocin er ikke en medisin, men det er mye brukt i tibetansk medisin. Crocin kan brukes til å behandle en rekke sykdommer, som koronar hjertesykdom, angina pectoris, cerebral trombose og andre sykdommer. Tibetansk medisin mener at krocin er et av de viktige legemidlene for behandling av hjerte- og karsykdommer.
I tibetansk medisin i Kina er de viktigste bruksområdene for crocin: brukes til å behandle hjerte- og karsykdommer, som koronar hjertesykdom, angina pectoris, etc.; brukes til å behandle cerebrovaskulære sykdommer, som cerebral trombose, cerebral emboli, etc.; brukes til å behandle mage og tolvfingertarmen Tarmsårsykdom; brukes til å behandle neurasteni, hodepine, søvnløshet, depresjon, etc.; brukes til å behandle hudsykdommer, som nevrodermatitt, etc.; brukes til å behandle forkjølelse og andre symptomer.
Effekt avcrocinpå kardiovaskulære og cerebrovaskulære sykdommer
Crocin har effekten av å redusere blodviskositet og blodplateaggregering, hemme overdreven blodplateaggregering og forhindre trombose. Crocin kan også øke oksygentilførselen til myokardcellene, redusere hjertefrekvensen, øke hjertevolum, øke myokardial kontraktilitet og forbedre myokardial oksygentilførsel.
Crocin kan fremme blodsirkulasjonen i kranspulsårene og øke oksygen- og blodtilførselen til hjertet og hjernevevet. Crocin kan redusere blodets viskositet, hematokrit og antall blodplater, forbedre blodfluiditeten og forhindre trombose.
Crocin kan effektivt hemme blodkoagulasjonen og har antitrombotiske og trombolytiske effekter.
• Hvordan bevareCrocin ?
1. Oppbevares i mørket: Den optimale lagringstemperaturen for safran er 0℃-10℃, så emballasjen av safran bør oppbevares i mørket, og emballasjen skal være laget av lysbestandige materialer.
2. Forseglet oppbevaring: Crocin er svært følsomt for varme og lett å dekomponere. Derfor forhindrer forsegling av safranprodukter effektivt at de blir ødelagt. Samtidig bør også direkte sollys unngås, ellers vil det påvirke stabiliteten til produktet.
3. Lagring ved lav temperatur: Når safranprodukter oppbevares i romtemperatur vil det oppstå reaksjoner som foto- og termisk nedbrytning, noe som gjør at fargen på produktet endres. Derfor bør safranprodukter oppbevares ved lave temperaturer.
4. Oppbevares vekk fra lys: Safranprodukter bør holdes unna direkte sollys, ellers vil det føre til misfarging av produktet. I tillegg bør påvirkning av for høy eller for lav temperatur unngås, ellers vil det påvirke stabiliteten.
Innleggstid: 25. oktober 2024
