Naturlig drue lilla 25%，35%，45%，60%，75% Høykvalitets matpigment Naturlig drue lilla Pulver 25%，35%，45%，60%，75%
Produktbeskrivelse
Naturlig drue lilla pigment er mørk lilla pulver, løselig i vann og etanolløsning, uløselig i olje, vannfri etanol. Dens fargetone og stabilitet påvirkes av PH: stabil rød eller purpurrød når den er sur; Nøytral er blå; En ustabil grønn farge når den er alkalisk.
COA:
| Varer | Spesifikasjoner | Resultater |
| Utseende | Lilla pulver | Overholder |
| Bestille | Karakteristisk | Overholder |
| Assay (karoten) | 25 %，35 %，45 %，60 %，75 % | 25 %，35 %，45 %，60 %，75 % |
| Smakte | Karakteristisk | Overholder |
| Tap ved tørking | 4-7(%) | 4,12 % |
| Total Ask | 8 % Maks | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Overholder |
| Arsen (As) | 0,5 ppm Maks | Overholder |
| Lead (Pb) | 1 ppm Maks | Overholder |
| Kvikksølv(Hg) | 0,1 ppm Maks | Overholder |
| Totalt antall tallerkener | 10 000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gjær og mugg | 100 cfu/g Maks. | ~20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
| E. Coli. | Negativ | Overholder |
| Staphylococcus | Negativ | Overholder |
| Konklusjon | Samsvar med USP 41 | |
| Lagring | Oppbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uten direkte sollys. | |
| Holdbarhet | 2 år ved riktig oppbevaring | |
Funksjon:
Bruken av sammensatte fargestoffer: i henhold til behovene kan dette produktet og andre fargestoffer produsert av selskapet konfigureres med forskjellige farger i henhold til passende andel. Matfarge. For fruktdrikker, kullsyreholdige drikker, alkoholholdige drikker, kaker, syltetøy, etc. Drikkevarer, viner, syltetøy, flytende produkter. Kan brukes til fruktjuice (smak)drikker, kullsyreholdige drikker, tilberedning av vin, godteri, konditorfarge, rød og grønn silke og annen konditorfarge. Mattilsetningsstoffer er ikke-ernæringsmessige stoffer som bevisst tilsettes mat generelt i små mengder for å forbedre utseendet, smaken, organisasjonsstrukturen eller lagringsegenskapene til maten. I henhold til denne definisjonen bør næringsmidler for å øke næringsinnholdet i mat ikke omfattes av tilsetningsstoffer.
Søknader
Stabil lys- og varmebestandighet, kan brukes til bakevarer, drikkevarer, bakverk, iskrem og så videre.
Relaterte produkter
