L-Malic Acid CAS 97-67-6 Beste prismat og farmasøytiske tilsetningsstoffer
Produktbeskrivelse
Endesyrer er d-malinsyre, DL-malicyre og L-malinsyre. L-malinsyre, også kjent som 2-hydroksysukkinsyre, er et sirkulerende mellomprodukt av biologisk trikarboksylsyre, som lett blir absorbert av menneskekroppen, så den er mye brukt i mat, kosmetikk, medisinske og helseprodukter og andre felt som mattilsetning og funksjonell mat med utmerket ytelse.
Malsyre, også kjent som 2-hydroksysukkinsyre, har to stereoisomerer på grunn av tilstedeværelsen av et asymmetrisk karbonatom i kjemikalibokmolekylet. Det forekommer i naturen i tre former, D-malinsyre, L-malinsyre og dens blanding DL-malinsyre.
Malsyre er hvit krystall eller krystallinsk pulver, med sterk hygroskopisitet, lett oppløselig i vann og etanol. Har en spesielt hyggelig sur smak. L-malinsyre brukes hovedsakelig i mat- og farmasøytiske industrier.
Coa
| Gjenstander | STANDARD | Testresultat |
| Analyse | 99% L-malinsyre | Samsvarer |
| Farge | Hvitt pulver | Samsvarer |
| Lukt | Ingen spesiell lukt | Samsvarer |
| Partikkelstørrelse | 100% passering 80mesh | Samsvarer |
| Tap på tørking | ≤5,0% | 2,35% |
| Rest | ≤ 1,0% | Samsvarer |
| Heavy metal | ≤10.0 ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0 ppm | Samsvarer |
| Pb | ≤2.0 ppm | Samsvarer |
| Pesticidrest | Negativ | Negativ |
| Total platetall | ≤100cfu/g | Samsvarer |
| Gjær og mugg | ≤100cfu/g | Samsvarer |
| E.coli | Negativ | Negativ |
| Salmonella | Negativ | Negativ |
| Konklusjon | Samsvar med spesifikasjon | |
| Lagring | Lagret på kjølig og tørt sted, hold deg unna sterkt lys og varme | |
| Holdbarhet | 2 år da det er riktig lagret | |
Funksjon
L-malinsyre serverer flere funksjoner i forskjellige applikasjoner. Det fungerer som en surdyr, smaksforsterker og konserveringsmiddel i mat- og drikkeprodukter. Det gir en sur smak og hjelper til med å balansere smaker i forskjellige kulinariske formuleringer. I tillegg fungerer L-malinsyre også som et chelateringsmiddel, bufferingsmiddel og pH-regulator i forskjellige industrielle prosesser.
Søknad
1. Mat og drikke: L-malinsyre brukes ofte i mat- og drikkeindustrien som surgjørende og smaksforsterker. Det tilsettes kullsyreholdige drinker, fruktjuice -konsentrater, godteri, konditorer og forskjellige andre matprodukter for å gi en tangy smak.
2. Farmasøytisk: L-malinsyre brukes i legemiddelindustrien som en hjelpestoff i formuleringen av medisiner. Det hjelper til med stabilisering og solubilisering av medisiner og kan også forbedre biotilgjengeligheten til visse farmasøytiske forbindelser.
3. Kosmetikk og personlig pleie: L-malinsyre brukes i kosmetikk og personlig pleieprodukter som en peeling og hudkondisjoneringsmiddel. Det hjelper til med å fremme hudcelleomsetning, forbedre hudstrukturen og oppnå en jevnere hudfarge. Det finnes ofte i ansiktsrensere, masker og peeling av kremer.
4. Industrielle anvendelser: L-malinsyre brukes i forskjellige industrielle prosesser som et chelateringsmiddel og pH-regulator. Det brukes i metallrensing, elektroplatering og vannbehandlingsapplikasjoner. I tillegg finner den anvendelse i produksjonen av polymerer, lim og vaskemidler.
Relaterte produkter
Newgreen Factory leverer også aminosyrer som følger:
Pakke og levering
