Tilsetningsstoffer av høy kvalitet
Produktbeskrivelse
Introduksjon til Pullulan
Pullulan er et polysakkarid produsert ved gjæring av gjær (som Aspergillus Niger) og er en oppløselig kostfiber. Det er et lineært polysakkarid sammensatt av glukoseenheter koblet med α-1,6 glykosidbindinger og har unike fysiske og kjemiske egenskaper.
Hovedfunksjoner
1. Vannløselighet: Pullulan er lett oppløselig i vann, og danner en gjennomsiktig kolloidal løsning.
2. Lav kalori: Som kostholdsfiber har Pullulan lave kalorier og er egnet for vekttap og sunt kosthold.
3. Gode filmdannende egenskaper: Pullulan kan danne filmer og brukes ofte til å belegge mat og legemidler.
Merknader
Pullulan anses generelt som trygge, men individuelle forskjeller må fortsatt bemerkes når du bruker den, spesielt for personer som er allergiske mot visse ingredienser.
Hvis du har flere spørsmål om Pullulan, kan du gjerne spørre!
Coa
| Gjenstander | STANDARD | Resultater |
| Utseende | Hvitt pulver til hvitt pulver av | Hvitt pulver |
| Søthet | NLT 8000 ganger sukkersødme
ma | Samsvarer |
| Løselighet | Sparsomt løselig i vann og veldig løselig i alkohol | Samsvarer |
| Identifikasjon | Det infrarøde absorpsjonsspekteret er samsvarende med referansespekteret | Samsvarer |
| Spesifikk rotasjon | -40,0 ° ~ -43,3 ° | 40,51 ° |
| Vann | ≦ 5,0% | 4,63% |
| PH | 5.0-7.0 | 6.40 |
| Rest på tenning | ≤0,2% | 0,08% |
| Pb | ≤1ppm | ＜ 1PPM |
| Relaterte stoffer | Relatert stoff A NMT1,5% | 0. 17% |
| Eventuell annen urenhet nmt 2,0% | 0. 14% | |
| Analyse （pulullan） | 97,0%~ 102,0% | 97,98% |
| Konklusjon | Samsvarer med spesifikasjonen av kravet. | |
| Lagring | Oppbevares på et kjølig og tørt sted, hold deg unna direkte og varme. | |
| Holdbarhet | To år hvis forseglet og lagrer vekk fra direkte sollys. | |
FUNTION
Pullulan er et polysakkarid produsert ved gjæring av sopp (som Aspergillus Niger) og har en rekke funksjoner og applikasjoner. Følgende er hovedfunksjonene til Pullulan:
1. Fuktighetsgivende
Pullulan har gode fuktighetsgivende egenskaper og kan danne en beskyttende film på hudoverflaten for å låse inn fuktighet og holde huden hydrert.
2. Fortykningsmiddel
I mat og kosmetikk brukes pullulan ofte som et fortykningsmiddel for å forbedre tekstur og munnfølelse av produkter.
3. geleringsmiddel
Det kan danne geler og brukes mye i mat, legemidler og kosmetikk for å gi den nødvendige konsistensen og stabiliteten.
4. Biokompatibilitet
Pullulan har god biokompatibilitet og er egnet for bruk i medikamentleveringssystemer, der det effektivt kan innkapsler medisiner og kontrollere frigjøring.
5. Antioksidant
Forskning viser at Pullulan har visse antioksidantegenskaper, og hjelper til med å fjerne frie radikaler og bremse aldringsprosessen.
6. Immunmodulasjon
Noen studier har vist at pullulan kan ha immunmodulerende effekter og kan forbedre kroppens immunrespons.
7. Lav kalori
Pullulan har lave kalorier og er egnet for utvikling av matvarer med lite kaloriinnhold for å imøtekomme behovene til sunt kosthold.
Søknadsområder
Pullulan er mye brukt innen mat, kosmetikk, legemidler og andre felt og er foretrukket for sin allsidighet og sikkerhet.
Når du bruker Pullulan, anbefales det at utvalget er basert på spesifikke behov og profesjonell veiledning.
Søknad
Påføring av Pullulan
På grunn av sine unike egenskaper er Pullulan mye brukt på mange felt, inkludert:
1. Matindustri:
- Fortykningsmidler og stabilisatorer: brukt i krydder, sauser, meieriprodukter, etc. for å forbedre tekstur og smak.
-Matvarer med lite kalori: Som kostholdsfiber kan pullulan brukes i matvarer med lite kaloriinnhold for å øke metthetsfølelsen.
- Konserveringsmiddel: På grunn av filmdannende egenskaper kan det forlenge holdbarheten til mat.
2. Farmasøytisk industri:
- Medikamentbelegg: Brukes til medikamentbelegg i legemidler for å hjelpe med å kontrollere medikamentfrigjøring og forbedre medikamentstabiliteten.
-Formuleringer med vedvarende frigivelse: I medikamenter med vedvarende frigivelse kan pullulan brukes til å regulere medikamentfrigjøring.
3. Helseprodukter:
- Kostholdstilskudd: Som kostholdsfiber hjelper Pullulan til å fremme tarmhelse og forbedre fordøyelsesfunksjonen.
4. Kosmetikk og personlig pleieprodukter:
- Hydratiserende middel: Pullulans fuktighetsgivende egenskaper gjør det til en vanlig ingrediens i hudpleieprodukter.
- Filmdannende middel: Brukes i kosmetikk for å danne en beskyttende film og forbedre vedheftet til produktet.
5. Biomaterialer:
- Biokompatible materialer: I det biomedisinske feltet kan pullulan brukes til å fremstille biokompatible materialer, for eksempel vevtekniske stillaser.
6. Emballasjemateriell:
- Spiselig film: Pullulan kan brukes til å tilberede spiselige emballasjematerialer, redusere bruken av plast og overholde trenden med bærekraftig utvikling.
Oppsummere
På grunn av sin allsidighet og sikkerhet har Pullulan blitt et viktig råstoff i mange bransjer, spesielt innen mat-, farmasøytiske og kosmetiske felt.
Pakke og levering
