Fabrikkforsyning Nøytral protease -enzym for tobakksindustri Reduserer blad sigarettproteininnhold
Produktbeskrivelse
Nøytral protease produseres av Bacillus subtilis gjennom dyp flytende gjæring, ultrafiltrering og andre prosesser. Det kan katalysere hydrolysen av protein for å produsere frie aminosyrer og peptider i nøytral eller svakt syre eller alkalisk miljø. På grunn av fordelene med høy katalytisk reaksjonshastighet, milde forhold og enkel kontroll av reaksjonen, har nøytral protease blitt mye brukt i industrien.
Funksjon
1. Legging av protease for å dekomponere proteinet i tobakksbladene kan redusere den brennende kvaliteten på tobakk, redusere pungency, irriterende og bitter smak og forbedre karakteren på tobakkbladene.
2.Det kan effektivt berike aromaen av tobakk, forbedre teksturen til røyking og redusere den iboende smaken av Cokeand Diverse gass, slik at aromaen permeabilitet er bedre og kan koordinere røyktemperamentet, redusere smaken av koks.
3. Den interne kjemiske sammensetningen av tobakksblader er mer harmonisk og den sensoriske kvaliteten på tobakksbladene forbedres.
Applikasjonsmetode
Enzymdosering: Den anbefalte generelle dosen er 0,01-3 kg enzympreparat per tonn råstoffer. Remoke stammen av tobakksblader og rive dem i ark; veie en viss mengde protease for å fremstille en viss konsentrasjon av løsning. fôringsutstyr. Tobakksbladene ble satt i et konstant temperatur- og fuktighetskammer for enzymatisk hydrolyse under de faste eksperimentelle forholdene.
De behandlede tobakksbladene ble inaktivert ved 120 ℃, kuttet i strimler og satt til side. På grunn av forskjellen på applikasjonsfelt og råstoffsammensetning og prosessparametere for hver fabrikk, bør den faktiske tilsettingsmodus og legge til mengde av dette produktet bestemmes ved test.
Lagring
| Best før | Når det er lagret som anbefalt, brukes produktet best innen 12 måneder fra leveringsdato. |
| Lagring på | 0-15 ℃ |
| Lagringsforhold | Dette produktet skal lagres på et kjølig og tørt sted i forseglet beholder, og unngå isolasjon, høy temperatur og fuktig. Produktet er formulert for optimal stabilitet. Utvidet lagring eller ugunstige forhold som høyere temperatur eller høyere luftfuktighet kan føre til et høyere doseringskrav. |
Relaterte produkter:
Newgreen Factory leverer også enzymer som følge:
| Matkvalitet Bromelain | Bromelain ≥ 100 000 u/g |
| Matkvalitets alkalisk protease | Alkalisk protease ≥ 200 000 u/g |
| Matkvalitetspapain | Papain ≥ 100 000 u/g |
| Matkvalitetslakase | Laccase ≥ 10.000 U/L |
| Matkvalitets syreprotease aprl type | Syreprotease ≥ 150 000 u/g |
| Cellobiase fra matkvalitet | Cellobiase ≥1000 u/ml |
| Matkvalitet Dextran -enzym | Dekstranenzym ≥ 25 000 u/ml |
| Lipase fra matkvalitet | Lipaser ≥ 100 000 u/g |
| Nøytral protease i matkvalitet | Nøytral protease ≥ 50 000 u/g |
| Matkvalitets glutamintransaminase | Glutamin transaminase ≥1000 u/g |
| Pektin Lyase | Pektin lyase ≥600 u/ml |
| Pektinase i matkvalitet (flytende 60k) | Pektinase ≥ 60 000 u/ml |
| Katalase av matkvalitet | Katalase ≥ 400 000 u/ml |
| Matkvalitets glukoseoksidase | Glukoseoksidase ≥ 10.000 u/g |
| Matkvalitets alfa-amylase (motstandsdyktig mot høye temperaturer) | Høy temperatur α-amylase ≥ 150 000 u/ml |
| Matkvalitets alfa-amylase (middels temperatur) aal type | Medium temperatur alfa-amylase ≥3000 u/ml |
| Matkvalitets alfa-acetylactate dekarboksylase | α-acetyllactate dekarboksylase ≥2000U/ml |
| Matkvalitets ß-amylase (flytende 700 000) | β-amylase ≥ 700 000 u/ml |
| Matkvalitet ß-glukanase BGS-type | β-glukanase ≥ 140 000 u/g |
| Protease av matkvalitet (endo-kuttet type) | Protease (kutt type) ≥25u/ml |
| Matkvalitet xylanase xys type | Xylanase ≥ 280 000 u/g |
| Matkvalitet xylanase (syre 60k) | Xylanase ≥ 60 000 u/g |
| Matkvalitet glukose amylase gal type | Sakkarifiserende enzym≥260 000 u/ml |
| Matkvalitets pullulanase (Liquid 2000) | Pullulanase ≥2000 u/ml |
| Cellulase av matkvalitet | CMC≥ 11.000 u/g |
| Cellulase i matkvalitet (full komponent 5000) | CMC≥5000 U/G. |
| Matkvalitets alkalisk protease (høy aktivitetskonsentrert type) | Alkalisk proteaseaktivitet ≥ 450 000 u/g |
| Matkvalitets glukoseamylase (solid 100 000) | Glukoseamylaseaktivitet ≥ 100 000 u/g |
| Matkvalitets syreprotease (fast 50 000) | Syreproteaseaktivitet ≥ 50 000 u/g |
| Nøytral protease (matkvalitet (høy aktivitetskonsentrert type) | Nøytral proteaseaktivitet ≥ 110 000 u/g |
Fabrikkmiljø
pakke og levering
transport
