-
Matkvalitet HEMI Cellulase-enzym hemicellulase CAS 9025-57-4 for bakermølling
Produktbeskrivelse 1. Introduksjon: Hemi-cellulase produseres ved nedsenket gjæring av Trichoderma Reesei etterfulgt av rensing, formulering og tørking. Produktet brukes i baking for å forbedre deighåndteringsegenskaper og sensoriske egenskaper samt produktvolum av bakte produkter av ... -
Stivelse sukker amylase -htaa50l-væske høy temperatur alfa-amylase varme stabil alfa-amylase
Produktbeskrivelse Funksjon Alfa-amylase er et enzym som spiller en nøkkelrolle i en serie biokjemiske reaksjoner. Her er en kort introduksjon til rollen som a-amylase: 1.Starch fordøyelse: alfa-amylase spiller en viktig rolle i fordøyelsessystemet. Det bryter ned stivelse i mindre polys ... -
Toppkvalitet Alpha-Galactosidase Food Grade CAS 9025-35-8 Alpha-Galactosidase Powder
Produktbeskrivelse a-galaktosidase er et enzym som tilhører glykosidhydrolase-familien og er hovedsakelig involvert i hydrolyse av galaktosidbindinger. De grunnleggende fysiske og kjemiske egenskapene til enzymer introduseres nedenfor: 1. Fysiske egenskaper: Molekylvekt: Molekylvekten til ... -
Engros 2400GDU organisk ananasekstrakt enzym bromelain pulver
Produktbeskrivelse Bromelain er et naturlig enzym som først og fremst finnes i stilkene og fruktene av ananas. Følgende er en introduksjon til de fysiske og kjemiske egenskapene til bromelain: enzymegenskaper: Bromelain tilhører en klasse enzymer kalt proteaser, som først og fremst er proteoly ... -
Mattilsetningsstoff 99% Tannase enzympulver matkvalitet CAS 9025-71-2 Tannase-enzym
Produktbeskrivelse Tannase er et enzym. Det spiller en viktig rolle i kjemi og biologi. Følgende er noen grunnleggende fysiske og kjemiske egenskaper ved tannase: 1. REACTIONSUPTRAT: Tannase virker hovedsakelig på garvesyre og dets derivater. Det hydrolyserer garvesyremolekyler, bryter dem ... -
Tilsetningsstoffer av høy kvalitet Lipase-enzym CAS 9001-62-1 Lipase Powder enzymaktivitet 100.000 U/G
Produktbeskrivelse Lipase er en type katalytisk enzym som hovedsakelig er involvert i fordøyelsen og metabolismen av fett i kroppen. Følgende er noen viktige fysiske og kjemiske egenskaper til lipase: 1. Fysiske egenskaper: lipaser er vanligvis enkeltproteiner med relativt store molekylære ... -
Fabrikkforsyning Nøytral protease -enzym for tobakksindustri Reduserer blad sigarettproteininnhold
Produktbeskrivelse Nøytral protease produseres av Bacillus subtilis gjennom dyp flytende gjæring, ultrafiltrering og andre prosesser. Det kan katalysere hydrolysen av protein for å produsere frie aminosyrer og peptider i nøytral eller svakt syre eller alkalisk miljø. På grunn av fordelene med ...
