Carboxyl Methyl Cellulose Newgreen Food Grade fortykningsmiddel CMC Carboxyl Methyl Cellulose Pulver
Produktbeskrivelse
Karboksymetylcellulose er en vannløselig polymerforbindelse laget av naturlig cellulose gjennom kjemisk modifikasjon. Det er et ofte brukt tilsetningsstoff og industrielt råmateriale, mye brukt i mat, medisin, kosmetikk og andre industrielle felt.
COA
| Varer | Spesifikasjoner | Resultater |
| Utseende | Hvitt pulver | Overholder |
| Bestille | Karakteristisk | Overholder |
| Assay | ≥99,0 % | 99,5 % |
| Smakte | Karakteristisk | Overholder |
| Tap ved tørking | 4-7(%) | 4,12 % |
| Total Ask | 8 % Maks | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Overholder |
| Arsen (As) | 0,5 ppm Maks | Overholder |
| Lead (Pb) | 1 ppm Maks | Overholder |
| Kvikksølv(Hg) | 0,1 ppm Maks | Overholder |
| Totalt antall tallerkener | 10 000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gjær og mugg | 100 cfu/g Maks. | ~20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
| E. Coli. | Negativ | Overholder |
| Staphylococcus | Negativ | Overholder |
| Konklusjon | Samsvar med USP 41 | |
| Lagring | Oppbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uten direkte sollys. | |
| Holdbarhet | 2 år ved riktig oppbevaring | |
Fordeler
1. Fortykningsmiddel
CMC kan øke viskositeten til væsker betydelig og brukes ofte i mat, kosmetikk og legemidler for å forbedre teksturen og konsistensen til produktene.
2. Stabilisator
I emulsjoner og suspensjoner kan CMC bidra til å stabilisere formelen, forhindre at ingredienser stratifiseres eller utfelles, og sikre produktets enhetlighet og stabilitet.
3. Emulgator
CMC bidrar til å forbedre stabiliteten til olje-vann-blandinger og brukes ofte i matvarer (som salatdressinger, iskrem) og kosmetikk for å opprettholde jevnheten til emulsjoner.
4. Lim
I den farmasøytiske industrien kan CMC brukes som bindemiddel for tabletter og kapsler for å hjelpe ingrediensene med å binde seg sammen og sikre effektiviteten og stabiliteten til stoffet.
5. Fuktighetskrem
CMC brukes ofte som en fuktighetsgivende ingrediens i kosmetikk, som kan bidra til å holde på hudens fuktighet og forbedre følelsen av produktet.
6. Cellulosealternativer
CMC kan brukes som erstatning for cellulose, gir lignende funksjoner og er egnet for matvarer med lavt kaloriinnhold eller sukkerfri.
7. Forbedre smaken
I mat kan CMC forbedre smaken, gjøre produktet jevnere og forbedre forbrukeropplevelsen.
Søknad
Næringsmiddelindustri:Brukes i iskrem, sauser, juice, kaker m.m.
Farmasøytisk industri:Kapsler, tabletter og suspensjoner for medisiner.
Kosmetikk:Brukes i hudpleieprodukter og kosmetikk som fortykningsmiddel og stabilisator.
Industriell bruk:Brukes i papir, tekstiler, belegg og maling m.m.
Pakke og levering
