Allura Red AC CAS 25956-17-6 Kjemisk middels tilsetningsstoff næringsmiddelfargestoff
Produktbeskrivelse
Allura Red er en matfarge tilberedt av Aluminium Hydroxide og matfarge Allura Red. Dette produktet brukes i gelatin, puddinger, søtsaker, meieriprodukter, konfekt, drikkevarer, krydder, kjeks, kakeblandinger og fyll med fruktsmak.
COA
Varer | Spesifikasjoner | Resultater |
Utseende | Rødpulver | Overholder |
Bestille | Karakteristisk | Overholder |
Assay(Karoten) | ≥85 % | 85,6 % |
Smakte | Karakteristisk | Overholder |
Tap ved tørking | 4-7(%) | 4,12 % |
Total Ask | 8 % Maks | 4,85 % |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Overholder |
Arsen (As) | 0,5 ppm Maks | Overholder |
Lead (Pb) | 1 ppm Maks | Overholder |
Kvikksølv(Hg) | 0,1 ppm Maks | Overholder |
Totalt antall tallerkener | 10 000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Gjær og mugg | 100 cfu/g Maks. | >20 cfu/g |
Salmonella | Negativ | Overholder |
E. Coli. | Negativ | Overholder |
Staphylococcus | Negativ | Overholder |
Konklusjon | Conform til USP 41 | |
Lagring | Oppbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uten direkte sollys. | |
Holdbarhet | 2 år ved riktig oppbevaring |
Funksjon
Hovedfunksjonene til Temptation rødt pulver inkluderer å øke matfargen, øke appetitten, øke matduften, fremme glatt hud og lysne hud. For å være spesifikk:
1. Øk fargen på maten : Å legge til fristende rødt i matproduksjonen kan øke fargen på maten betydelig, ofte brukt i kaker, iskrem, godteri og annen mat .
2. Øk appetitten : Lyse farger bidrar til å øke appetitten og gjør folk mer villige til å ta i seg næringsstoffene de trenger .
3. Øk smaken av maten : Legge fristende rødt til maten, bidra til å øke smaken av maten, forbedre smaken.
4. Fremme glatt hud : Bruken av røde fristelser i kosmetikk kan fremme jevn hud og forbedre grove hudsymptomer .
5. Lysere hud : Kosmetikk inneholder røde fristelser, kan lysne huden, unngå matt hud.
Søknad
1.Som et tilsetningsstoff er lokkerødt mye brukt i næringsmiddelindustrien.
2.Som et tilsetningsstoff er lokkerødt mye brukt i næringsmiddelindustrien. I henhold til Kinas forskrifter kan brukes til godteribelegg, maksimal bruk er 0,085 g/kg; Maksimal bruk i stekt kyllingkrydder er 0,04 g/kg; Maksimal bruk i iskrem er 0,07 g/kg. I tillegg har fristelse rød i kjøtt klyster, western-stil skinke, gelé, kjeks sandwich og andre aspekter også applikasjoner.