Natriumalginaat CAS. Nr. 9005-38-3 Algininezuur
Productbeschrijving
Natriumalginaat, voornamelijk samengesteld uit natriumzouten van alginaat, is een mengsel van glucuronzuur. Het is een tandvlees geëxtraheerd uit bruin zeewier zoals Kelp. Het kan de eigenschappen en structuur van voedsel verbeteren, en de functies ervan omvatten coagulatie, verdikking, emulgering, suspensie, stabiliteit en preventie van voedseldrogen wanneer toegevoegd aan voedsel. Het is een uitstekend additief.
CoA
| Items | STANDAARD | Testresultaat |
| Testen | 99% natriumalginaatpoeder | Conformeren |
| Kleur | Wit poeder | Conformeren |
| Geur | Geen speciale geur | Conformeren |
| Deeltjesgrootte | 100% PASS 80MESH | Conformeren |
| Verlies bij drogen | ≤5,0% | 2,35% |
| Residu | ≤1,0% | Conformeren |
| Zware metalen | ≤10,0ppm | 7ppm |
| As | ≤2,0ppm | Conformeren |
| Pb | ≤2,0ppm | Conformeren |
| Pesticidenresten | Negatief | Negatief |
| Totaal aantal plaat aantal | ≤100cfu/g | Conformeren |
| Gist en schimmel | ≤100cfu/g | Conformeren |
| E.coli | Negatief | Negatief |
| Salmonella | Negatief | Negatief |
| Conclusie | Voldoen aan specificatie | |
| Opslag | Opgeslagen in koele en droge plaats, blijf weg van sterk licht en warmte | |
| Houdbaarheid | 2 jaar wanneer correct opgeslagen | |
Funtie
1. Stabilisator
Natriumalginaat vervangt zetmeel en carrageen, kan worden gebruikt in drank, zuivelproducten, ijsproducten.
2. Verdikkeling en emulsie
Als voedseladditief, natriumalginaat voornamelijk gebruikt in sala -smaakstoffen, pudding jam, tomatenketchup en de ingeblikte producten.
3. Hydratatie
Natriumalginaat kan noedel-, vermicelli- en rijstnoedel meer samenhang maken.
4. GELLENDE EIGENDOM
Met dit karakter kan natriumalginaat worden gemaakt tot soorten gelproduct. Het kan ook worden gebruikt als een dekking voor fruit-, vlees- en peilproducten uit de buurt van de lucht en ze langer bewaren.
Sollicitatie
Natriumalginaatpoeder wordt veel gebruikt op verschillende gebieden, voornamelijk inclusief voedingsindustrie, farmaceutisch veld, landbouw, huidverzorging en schoonheid en milieubeschermingsmaterialen.
1. In de voedingsindustrie wordt natriumalginaatpoeder voornamelijk gebruikt als een verdikkingsmiddel, stabilisator en colloïdaal beschermingsmiddel. Het kan de viscositeit van voedsel vergroten en de textuur en smaak van voedsel verbeteren. In sappen, milkshakes, ijs en andere drankjes kan natriumalginaat bijvoorbeeld zijdeachtige smaak toevoegen; In gelei, pudding en andere desserts kun je ze meer Q-Bounce maken. Bovendien kan natriumalginaat ook worden gebruikt bij de productie van brood, cakes, noedels en andere pastagevoedingen om de uitbreidbaarheid, taaiheid en elasticiteit van voedsel te vergroten, opslag en smaak te verbeteren .
2. Op het gebied van geneeskunde wordt natriumalginaatpoeder gebruikt als drager en stabilisator van medicijnen om medicijnen te helpen beter te werken. Het heeft een goede biocompatibiliteit en afbreekbaarheid en kan worden gebruikt om medische hulpmiddelen te maken zoals kunstmatige botten en tanden .
3. In de landbouw wordt natriumalginaatpoeder gebruikt als bodemconditioner en plantengroeiregulator om de groei van de gewassen te bevorderen en de opbrengsten te verhogen. Het kan ook planten helpen om ongedierte en ziekten te weerstaan en gewasstressweerstand te verbeteren .
4. In termen van huidverzorging en schoonheid is natriumalginaat rijk aan mineralen en sporenelementen, die de huid diep kunnen voeden en de huid meer gehydrateerd en glanzend kunnen maken. Daarom wordt het veel gebruikt in verschillende huidverzorgingsproducten .
5. In termen van milieubeschermingsmaterialen is natriumalginaat een afbreekbaar milieubeschermingsmateriaal, dat kan worden gebruikt om bioplastics, papier, enz. Te produceren om de vervuiling van het milieu te verminderen .
Gerelateerde producten
Newgreen Factory levert ook aminozuren als volgende:
Pakket en levering
