Xanthan gom, ook bekend als Hansen Gum, is een microbieel extracellulair polysacharide verkregen van Xanthomonas Campestris door fermentatie -engineering met behulp van koolhydraten zoals maïszetmeel als de belangrijkste grondstof.Xanthan gomheeft unieke eigenschappen zoals reologie, wateroplosbaarheid, thermische stabiliteit, zure bas-stabiliteit en compatibiliteit met verschillende zouten. Het kan worden gebruikt als een multifunctionele verdikkingsmiddel, suspendagent, emulgator en stabilisator. Het wordt gebruikt in meer dan 20 industrieën zoals voedsel, aardolie en geneeskunde, en is het grootste en meest gebruikte microbiële polysacharide ter wereld.
Xanthan Gum voor de voedingsindustrie:
De verdikking en viscosificatie -eigenschappen maken het een belangrijk ingrediënt in verschillende voedselproducten. Het verbetert de textuur en het mondgevoel van voedsel en voorkomt dat water zich scheidt, waardoor de houdbaarheid zich wordt verlengd. In kruiden, jam en andere producten kan Xanthan -tandvlees de consistentie en uniformiteit van het product vergroten, waardoor een betere smaakervaring biedt.
Xanthan Gum voor de aardolie -industrie:
De aardolie -industrie vertrouwt ook op de reologische eigenschappen van Xanthan Gum. Het wordt gebruikt als een verdikkings- en ophangingsmiddel bij het boren en breken van vloeistoffen in olie- en gasverkenning en productie. Xanthan -tandvlees verbetert de vloeistofcontrole, vermindert wrijving en verbetert de boorefficiëntie, waardoor het een belangrijk onderdeel in deze processen is.
Xanthan Gum voor de medische industrie:
In het farmaceutische veld is Xanthan Gum een waardevol ingrediënt in farmaceutische producten en medische formuleringen. De stabiliteit en compatibiliteit met een breed scala aan stoffen maakt het een ideaal ingrediënt voor het afleveren van geneesmiddelen voor gecontroleerde afgifte. Het wordt vaak gebruikt als stabilisator en gecontroleerd afgifte voor geneesmiddelen, die de stabiliteit van het medicijn kunnen verbeteren en de actietijd van het medicijn kunnen verlengen. Xanthan -tandvlees kan ook worden gebruikt om medicijnafgiftesystemen zoals tablets, zachte capsules en oogdruppels te bereiden. Bovendien maken de uitstekende biocompatibiliteit en biologische afbreekbaarheid van Xanthan Gum het geschikt voor gebruik in wondverbanden, weefseltechnische steigers en tandheelkundige formuleringen.
Xanthan Gum voor cosmetische industrie:
Xanthan Gum wordt ook veel gebruikt in de cosmetica -industrie. Het heeft uitstekende hydraterende eigenschappen en emulgerende stabiliteit en kan de viscositeit en ductiliteit van cosmetica vergroten. Xanthan -gom wordt vaak gebruikt als een geleermiddel en bevochtigingsmiddel in huidverzorgingsproducten om een comfortabel gevoel te bieden en de vochtbalans van de huid te behouden. Bovendien kan Xanthan Gum ook worden gebruikt om haargel, shampoo, tandpasta en andere producten te bereiden om de consistentie en stolling van het product te verbeteren.
Xanthan Gum voor andere industrie:
Naast deze industrieën wordt Xanthan Gum ook gebruikt in textiel en andere velden vanwege de uitstekende opschortings- en stabiliserende eigenschappen. Vanwege het brede scala aan toepassingen en de grote vraag tussen industrieën, is de productieschaal van Xanthan Gum in de loop der jaren aanzienlijk uitgebreid. Lopende inspanningen voor onderzoek en ontwikkeling blijven nieuw gebruik verkennen en de productieprocessen optimaliseren, waardoor Xanthan -gom verder wordt vastgesteld als een belangrijk ingrediënt in verschillende producten.
Naarmate de technologie vordert en de industrie zich ontwikkelt,Xanthan gomwordt verwacht dat het een steeds belangrijkere rol speelt. De unieke eigenschappen en veelzijdigheid maken het een waardevolle bron voor het verbeteren van de productprestaties en het verbeteren van de consumentenervaring. Met zijn brede scala aan toepassingen en voortdurende innovatie in productiemethoden,Xanthan gomis ingesteld om de toekomst van industrieën vorm te geven.
Posttijd: 29-2023
