Newgreen Supply 100% natuurlijk Monascus geel pigment 99% poeder met de beste prijs
Productbeschrijving
Monascus Geel is een natuurlijk pigment dat voornamelijk wordt gewonnen uit rode gistrijst (Monascus purpureus). Rode gistrijst is een gefermenteerde rijst die veel wordt gebruikt in traditionele voedingsmiddelen en medicijnen in Azië, vooral in China en Japan. Monascus geel pigment wordt niet alleen gebruikt voor het kleuren van levensmiddelen, maar heeft ook bepaalde voedings- en gezondheidsvoordelen.
Voedingswaarde: Rode gistrijst bevat een verscheidenheid aan aminozuren, vitamines en mineralen, en de inname van rood gistgeel pigment kan helpen om extra voedingsstoffen te leveren.
Kortom, Monascus geel is een belangrijk natuurlijk pigment dat veel wordt gebruikt in voedsel- en gezondheidsproducten en bepaalde voedings- en gezondheidsvoordelen heeft.
COA
| Artikelen | Specificaties | Resultaten |
| Verschijning | Geel poeder | Voldoet |
| Volgorde | Kenmerkend | Voldoet |
| Analyse (Monascus Geel) | ≥99% | 99,25% |
| Geproefd | Kenmerkend | Voldoet |
| Verlies bij drogen | 47(%) | 4,12% |
| Totaal as | 8% Max | 4,85% |
| Zwaar metaal | ≤10 (ppm) | Voldoet |
| Arseen (As) | 0,5 ppm Max | Voldoet |
| Lood (Pb) | 1 ppm Max | Voldoet |
| Kwik (Hg) | 0,1 ppm Max | Voldoet |
| Totaal aantal platen | 10000 cfu/g Max. | 100 kve/g |
| Gist en schimmel | 100 kve/g Max. | >20cfu/g |
| Salmonella | Negatief | Voldoet |
| E.Coli. | Negatief | Voldoet |
| Stafylokokken | Negatief | Voldoet |
| Conclusie | Conform USP 41 | |
| Opslag | Bewaar op een goed afgesloten plaats met een constante lage temperatuur en zonder direct zonlicht. | |
| Houdbaarheid | 2 jaar indien correct opgeslagen | |
Functie
Functie van rode gistgeel pigment
Monascus Geel is een natuurlijk pigment gewonnen uit rode gistrijst (Monascus purpureus) en wordt veel gebruikt in voedingsmiddelen en gezondheidsproducten. Hieronder volgen de belangrijkste functies van Monascus geel pigment:
1.Natuurlijke pigmenten:
Monascus geel pigment wordt in de voedingsmiddelenindustrie vaak gebruikt als natuurlijk pigment om voedsel heldere kleuren te geven. Het wordt vaak aangetroffen in sojasaus, rijstproducten, snoepjes, enz.
2. Antioxiderende werking:
Monascus geel pigment heeft antioxiderende eigenschappen die vrije radicalen kunnen neutraliseren, oxidatieve stress kunnen verminderen en cellen tegen schade kunnen beschermen.
3. Hyperlipidemisch effect:
Sommige onderzoeken suggereren dat monascus geel pigment kan helpen de bloedlipideniveaus te verlagen, de bloedcirculatie te verbeteren en het risico op hart- en vaatziekten te verminderen.
4.Reguleer de bloedsuikerspiegel:
Monascus geel pigment kan een bepaald regulerend effect hebben op de bloedsuikerspiegel en helpen diabetespatiënten onder controle te houden.
5. Ontstekingsremmende werking:
Monascus geel pigment heeft bepaalde ontstekingsremmende eigenschappen en kan ontstekingsreacties helpen verminderen.
6. Bevorder de spijsvertering:
Ingrediënten in rode gistrijst kunnen de spijsvertering helpen verbeteren en de darmgezondheid bevorderen.
7. Hepatoprotectief effect:
Sommige onderzoeken suggereren dat monascusgeel pigment een beschermend effect op de lever kan hebben en de leverfunctie kan helpen verbeteren.
Samenvattend is Monascus geel pigment niet alleen een natuurlijk voedingspigment, maar heeft het ook een verscheidenheid aan potentiële gezondheidsvoordelen en wordt het veel gebruikt in voedsel, gezondheidszorgproducten en farmaceutisch onderzoek.
Sollicitatie
Toepassing van Monascus Geel Pigment
Monascus Geel wordt op veel gebieden veel gebruikt vanwege de natuurlijke oorsprong en meerdere functies. Hier zijn enkele belangrijke toepassingen:
1.Voedingsindustrie:
Natuurlijk pigment: Monascus geel pigment wordt vaak gebruikt voor het kleuren van levensmiddelen, vooral in sojasaus, rijstwijn, gebak, vleesproducten en snoep, om een natuurlijke gele of oranje kleur te geven.
Gefermenteerde voedingsmiddelen: In sommige traditionele gefermenteerde voedingsmiddelen worden rode gistrijst en de extracten ervan gebruikt als smaak- en kleurversterkers.
2. Gezondheidsproducten:
Voedingssupplement: Er wordt aangenomen dat rode gistrijst en het extract ervan het potentieel hebben om het cholesterol te verlagen en de cardiovasculaire gezondheid te verbeteren. Daarom wordt rood gistgeel pigment in sommige gezondheidsproducten gebruikt.
Antioxidant: Monascus geel pigment kan antioxiderende eigenschappen hebben die helpen beschermen tegen schade door vrije radicalen.
3. Cosmetica:
HUIDVERZORGINGSPRODUCTEN: Vanwege de natuurlijke oorsprong en pigmenteigenschappen kan Monascus Geel in bepaalde huidverzorgingsproducten worden gebruikt als natuurlijk pigment of als functioneel ingrediënt.
4. Geneesmiddelenonderzoek:
FARMACOLOGISCHE STUDIES: Rode gistrijst en de componenten ervan hebben aandacht gekregen in farmacologische onderzoeken naar hun potentieel om het cholesterol te verlagen, ontstekingsremmend en antioxidant te zijn.
5. Dierenvoer:
Voeradditief: In sommige gevallen kan Monascus Geel ook worden gebruikt als diervoederadditief om de diergezondheid en groeiprestaties te verbeteren.
Kortom, het gele pigment van Monascus wordt veel gebruikt in voedingsmiddelen, gezondheidsproducten, cosmetica en andere gebieden vanwege de natuurlijke aard en verschillende gezondheidsvoordelen.
Gerelateerde producten
Pakket en levering
