Newgreen Goedkope bulk natriumsaccharine Food Grade 99% met de beste prijs
Productbeschrijving
Natriumsaccharine is een synthetische zoetstof die tot de sacharineklasse van verbindingen behoort. De chemische formule is C7H5NaO3S en bestaat meestal in de vorm van witte kristallen of poeder. Sacharine-natrium is 300 tot 500 keer zoeter dan sucrose, dus er is slechts een kleine hoeveelheid nodig om de gewenste zoetheid te bereiken bij gebruik in voedsel en dranken.
Beveiliging
De veiligheid van natriumsacharine is controversieel. Vroege onderzoeken hebben aangetoond dat het verband kan houden met sommige vormen van kanker, maar latere onderzoeken en evaluaties (zoals de Amerikaanse Food and Drug Administration en de Wereldgezondheidsorganisatie) concludeerden dat het binnen de voorgeschreven innameniveaus veilig is. Niettemin hebben sommige landen beperkingen op het gebruik ervan.
Opmerkingen
- Allergische reactie: Een klein aantal mensen kan een allergische reactie krijgen op natriumsacharine.
- Gebruik met mate: Hoewel het als veilig wordt beschouwd, wordt aanbevolen om het met mate te gebruiken en overmatige inname te vermijden.
Over het geheel genomen is natriumsaccharine een veelgebruikte zoetstof die geschikt is voor consumenten die de suikerinname moeten verminderen, maar die bij gebruik ervan aandacht moeten besteden aan relevante gezondheidsaanbevelingen.
COA
| ITEMS | STANDAARD | RESULTATEN |
| Verschijning | Wit kristallijn poeder of korrel | Wit kristallijn poeder |
| Identificatie | De RT van de belangrijkste piek in de test | Conformeer |
| Analyse (natriumsaccharine),% | 99,5%-100,5% | 99,97% |
| PH | 5-7 | 6,98 |
| Verlies bij drogen | ≤0,2% | 0,06% |
| As | ≤0,1% | 0,01% |
| Smeltpunt | 119℃-123℃ | 119℃-121,5℃ |
| Lood (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg |
| As | ≤0,3 mg/kg | <0,01 mg/kg |
| Suiker verminderen | ≤0,3% | <0,3% |
| Ribitol en glycerol | ≤0,1% | <0,01% |
| Aantal bacteriën | ≤300cfu/g | <10 kve/g |
| Gist en schimmels | ≤50cfu/g | <10 kve/g |
| Coliform | ≤0,3MPN/g | <0,3 MPN/g |
| Salmonella-enteriditis | Negatief | Negatief |
| Shigella | Negatief | Negatief |
| Staphylococcus aureus | Negatief | Negatief |
| Bèta Hemolytische Streptococcus | Negatief | Negatief |
| Conclusie | Het is conform de standaard. | |
| Opslag | Op een koele en droge plaats bewaren, niet invriezen, uit de buurt van sterk licht en hitte houden. | |
| Houdbaarheid | 2 jaar indien correct opgeslagen | |
Functie
Sacharine-natrium is een synthetische zoetstof die veel wordt gebruikt in voedingsmiddelen en dranken. De belangrijkste functies zijn onder meer:
1. Verbetering van de zoetheid: Natriumsaccharine is 300 tot 500 keer zoeter dan sucrose, dus er is slechts een kleine hoeveelheid nodig om de gewenste zoetheid te bereiken.
2. Caloriearm: Vanwege de extreem hoge zoetheid bevat natriumsaccharine bijna geen calorieën en is het geschikt voor gebruik in caloriearme of suikervrije voedingsmiddelen om het gewicht onder controle te houden.
3. Voedselbehoud: Natriumsaccharine kan in sommige gevallen de houdbaarheid van voedsel verlengen omdat het een bepaald conserverend effect heeft.
4. Geschikt voor diabetici: Omdat het geen suiker bevat, is natriumsacharine een alternatief voor diabetici, waardoor ze van een zoete smaak kunnen genieten zonder de bloedsuikerspiegel te beïnvloeden.
5. Meerdere toepassingen: Naast voedsel en dranken kan natriumsaccharine ook worden gebruikt in medicijnen, mondverzorgingsproducten, enz.
Opgemerkt moet worden dat, hoewel natriumsaccharine op grote schaal wordt gebruikt, er in sommige landen en regio's nog steeds controverse bestaat over de veiligheid ervan, en dat het wordt aanbevolen om het met mate te gebruiken.
Sollicitatie
Sacharine-natrium heeft een breed scala aan toepassingen, waaronder voornamelijk de volgende aspecten:
1. Eten en drinken:
- Caloriearm voedsel: gebruikt in caloriearm of suikervrij voedsel zoals snoep, koekjes, gelei, ijs, enz.
- Dranken: Vaak aangetroffen in suikervrije dranken, energiedrankjes, gearomatiseerd water, enz., die zoetheid bieden zonder calorieën toe te voegen.
2. Medicijnen:
- Wordt gebruikt bij de bereiding van bepaalde medicijnen om de smaak van het medicijn te verbeteren en de inname ervan te vergemakkelijken.
3. Mondverzorgingsproducten:
- Gebruikt in tandpasta, mondwater en andere producten om zoetheid te bieden zonder tandbederf te bevorderen.
4. Gebakken producten:
- Vanwege de hittestabiliteit kan natriumsaccharine in gebak worden gebruikt om zoetheid te bereiken zonder toevoeging van calorieën.
5. Specerijen:
- Toegevoegd aan sommige specerijen om de smaak te verbeteren en het suikergehalte te verlagen.
6. Horeca:
- In restaurants en de foodservice-industrie wordt natriumsaccharine vaak gebruikt om klanten suikerarme of suikervrije zoetstoffen te bieden.
Opmerkingen
Hoewel natriumsaccharine een breed scala aan toepassingen heeft, is het nog steeds noodzakelijk om de relevante veiligheidsnormen en aanbevelingen te volgen bij het gebruik ervan om een correct gebruik te garanderen.
Pakket en levering
