Natuurlijk meloenpigment Hoge kwaliteit food grade
Productbeschrijving
Natuurlijk meloenpigment wordt gewonnen uit meloen. De belangrijkste componenten zijn caroteen, luteïne en andere natuurlijke pigmenten. Het voldoet aan GB2760-2007 (nationale gezondheidsnorm voor het gebruik van levensmiddelenadditieven), geschikt voor gebak, brood, koekjes, trekjes, gekookte vleesproducten, specerijen, augurken, snoepjes, drankijs, wijn en andere kleurstoffen voor levensmiddelen.
COA:
| Artikelen | Specificaties | Resultaten |
| Verschijning | Oranjegeel poeder | Voldoet |
| Volgorde | Kenmerkend | Voldoet |
| Analyse (caroteen) | 25%, 50%, 80%, 100% | Voldoet |
| Geproefd | Kenmerkend | Voldoet |
| Verlies bij drogen | 4-7(%) | 4,12% |
| Totaal as | 8% Max | 4,85% |
| Zwaar metaal | ≤10 (ppm) | Voldoet |
| Arseen (As) | 0,5 ppm Max | Voldoet |
| Lood (Pb) | 1 ppm Max | Voldoet |
| Kwik (Hg) | 0,1 ppm Max | Voldoet |
| Totaal aantal platen | 10000 cfu/g Max. | 100 kve/g |
| Gist en schimmel | 100 kve/g Max. | >20cfu/g |
| Salmonella | Negatief | Voldoet |
| E.Coli. | Negatief | Voldoet |
| Stafylokokken | Negatief | Voldoet |
| Conclusie | Conform USP 41 | |
| Opslag | Bewaar op een goed afgesloten plaats met een constante lage temperatuur en geen direct zonlicht. | |
| Houdbaarheid | 2 jaar indien correct opgeslagen | |
Functie:
De belangrijkste functies van natuurlijk meloenpigmentpoeder omvatten de volgende aspecten:
1. Toepassing in de voedingsindustrie: natuurlijk meloenpigmentpoeder wordt veel gebruikt in de voedingsindustrie, voornamelijk gebruikt in dranken, gebak, snoep, chocolade, zuivelproducten en andere kleurproducten. Het kan het product een rijke meloensmaak geven, de smaak en het aroma van het product verbeteren en het aantrekkelijker maken.
2. Antioxidant en huidbescherming: Meloen is rijk aan vitamine C en caroteen en andere antioxiderende componenten, die vrije radicalen in het lichaam effectief kunnen verwijderen, de vorming van melanine in de huid kunnen verminderen, vlekken kunnen bleken en verlichten, veroudering kunnen vertragen en beschermen de huid tegen UV-schade .
3. Bevorder de darmgezondheid: Meloenkoud, helpt de warmte te zuiveren en de ontlasting te vergemakkelijken, bevordert de darmperistaltiek, verbetert de symptomen van constipatie. Het is rijk aan cellulose, dat de ontlasting effectief kan verzachten en de darm soepel kan houden.
4. Voorkom arteriosclerose en verlaag de bloeddruk: Meloen bevat speciale actieve ingrediënten en kalium, die de viscositeit van het bloed kunnen verlagen, arteriosclerose kunnen voorkomen en de cardiovasculaire gezondheid kunnen beschermen. Voor mensen met hoge bloeddruk kan een matige consumptie van meloen de bloeddruk helpen verlagen.
5. Andere gezondheidsvoordelen: De bètacarotenoïden en carotenoïden die in meloen worden aangetroffen, kunnen het risico op cataract verminderen, het vermogen van het netvlies om UV-stralen te filteren vergroten en cataract en leeftijdsgebonden maculaire degeneratie voorkomen. Bovendien kunnen de voedingsstoffen in meloen ook de vorming van collageen bevorderen, de elasticiteit van de huid verbeteren en rimpels en sproeten elimineren.
Toepassingen:
Natuurlijk meloenpigmentpoeder heeft een breed scala aan toepassingen op verschillende gebieden, voornamelijk in de voeding, de industrie en de landbouw.
1. Voedselveld
(1) gebakken goederen : in cakes, koekjes, brood en andere gebakken goederen om de smaak van meloenpoeder toe te voegen, kan de smaak en smaak van producten verbeteren, producten aantrekkelijker maken .
(2) drank : Het toevoegen van meloenpoeder-essence aan sap, thee, milkshake en andere dranken kan producten een rijke meloensmaak geven, om tegemoet te komen aan het streven van consumenten naar gezonde en heerlijke drankjes .
(3) Snoep en chocolade: essentie van meloenpoeder kan worden gebruikt om snoep en chocolade met meloensmaak te maken, om consumenten een nieuwe smaakervaring te bieden.
(4) Zuivelproducten: Het toevoegen van meloenpoedersmaak aan zuivelproducten zoals yoghurt en ijs kan niet alleen de smaak van producten verhogen, maar ook de voedingswaarde van producten verbeteren.
2. Industriële sector
(1) Cosmetica: meloenpoeder kan worden gebruikt als een natuurlijke vochtinbrengende crème, waardoor de huid wordt voorzien van vocht en voedingsstoffen.
(2) Smaak- en geurstoffen: Op industrieel gebied kan meloenpoeder worden gebruikt als grondstof voor de productie van smaakstoffen, kruiden en andere producten.
3. Landbouw
plantengroeiregulator : meloenpoeder kan worden gebruikt als plantengroeiregulator om de groei en opbrengst van gewassen te verbeteren.
Gerelateerde producten:
