Hoge zuiverheid biologische prijs Food Grade zoetstof Lactosepoeder 63-42-3
Productbeschrijving
Lactose van voedingskwaliteit is een product dat wordt gemaakt door wei of osmose (een bijproduct van de productie van wei-eiwitconcentraat) te concentreren, de lactose te superforeren, de lactose vervolgens uit te kristalliseren en te drogen. Speciale kristallisatie-, maal- en zeefprocessen kunnen verschillende soorten lactose met verschillende deeltjesgroottes produceren.
COA
ITEMS | STANDAARD | TESTRESULTAAT |
Analyse | 99% Lactosepoeder | Conformeert |
Kleur | Wit poeder | Conformeert |
Geur | Geen speciale geur | Conformeert |
Deeltjesgrootte | 100% passeert 80 mesh | Conformeert |
Verlies bij drogen | ≤5,0% | 2,35% |
Residu | ≤1,0% | Conformeert |
Zwaar metaal | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
As | ≤2,0 ppm | Conformeert |
Pb | ≤2,0 ppm | Conformeert |
Residu van pesticiden | Negatief | Negatief |
Totaal aantal platen | ≤100cfu/g | Conformeert |
Gist en schimmel | ≤100cfu/g | Conformeert |
E.Coli | Negatief | Negatief |
Salmonella | Negatief | Negatief |
Conclusie | Voldoet aan de specificatie | |
Opslag | Opgeslagen op een koele en droge plaats, weghouden van sterk licht en hitte | |
Houdbaarheid | 2 jaar indien correct opgeslagen |
Functie
De belangrijkste voordelen van lactosepoeder zijn onder meer het leveren van energie, het reguleren van de darmfunctie, het bevorderen van de calciumopname en het versterken van de immuniteit. Lactose is een disaccharide bestaande uit glucose en galactose, die na opname door het lichaam wordt afgebroken tot de benodigde energie, vooral in het jejunum en het ileum, dat wordt verteerd en geabsorbeerd om het lichaam van energie te voorzien en de groei en ontwikkeling van zuigelingen te bevorderen. en kinderen.
Lactosepoeder werkt in de darmen en vormt organische zuren die de opname van calciumionen bevorderen, waardoor de botgezondheid behouden blijft en osteoporose wordt voorkomen. Bovendien kan lactose ook een voedselbron van darmprobiotica worden, de productie van melkzuurbacteriën bevorderen, bevorderlijk zijn voor de reproductie van nuttige darmbacteriën en de maag-darmmotiliteit versnellen.
Lactosepoeder heeft ook het effect dat het de immuniteit verbetert, wat de ontwikkeling en functie van immuuncellen kan bevorderen en de weerstand van het lichaam kan verbeteren. Tegelijkertijd kan lactose de darmflora reguleren, de verspreiding van schadelijke bacteriën remmen en helpen het evenwicht van de darmflora te behouden.
Sollicitatie
Lactose wordt veel gebruikt in de voedselverwerking en hier volgen enkele veelvoorkomende voorbeelden:
1. Snoep en chocolade: Lactose wordt als belangrijke zoetstof vaak gebruikt om snoep en chocolade te maken.
2. Koekjes en gebak: Lactose kan worden gebruikt om de zoetheid en smaak van koekjes en gebak te reguleren.
3. Zuivelproducten: Lactose is een van de hoofdbestanddelen in zuivelproducten, zoals yoghurt, melkzuurdranken, enz.
4. Kruiden: Lactose kan worden gebruikt om verschillende smaakmakers te maken, zoals sojasaus, tomatensaus, enz.
5. Vleesproducten: Lactose kan worden gebruikt om de smaak en textuur van vleesproducten, zoals ham en worst, te verbeteren.
Samenvattend is lactose een veelgebruikt voedingsadditief dat een belangrijke rol speelt bij de voedselverwerking