Fabriekslevering Neutraal protease-enzym voor de tabaksindustrie dat het eiwitgehalte van sigarettenbladeren vermindert
Productbeschrijving
Neutraal protease wordt geproduceerd door Bacillus subtilis door middel van diepe vloeibare fermentatie, ultrafiltratie en andere processen. Het kan de hydrolyse van eiwitten katalyseren om vrije aminozuren en peptiden te produceren in een neutrale of zwak zure of alkalische omgeving. Vanwege de voordelen van een hoge katalytische reactiesnelheid, milde omstandigheden en gemakkelijke controle van de reactie, wordt neutraal protease op grote schaal in de industrie gebruikt.
Functie
1. Het toevoegen van protease om het eiwit in tabaksbladeren af te breken, kan de brandkwaliteit van tabak verminderen, de scherpte, irriterende en bittere smaak verminderen en de kwaliteit van tabaksbladeren verbeteren.
2. Het kan het aroma van tabak effectief verrijken, de textuur van het roken verbeteren en de inherente smaak van cokes en divers gas verminderen, zodat de aromapermeabiliteit beter is, en het rooktemperament kan coördineren, de smaak van cola kan verminderen.
3. De interne chemische samenstelling van tabaksbladeren is harmonischer en de sensorische kwaliteit van tabaksbladeren is verbeterd.
Toepassingsmethode
Enzymdosering: de algemeen aanbevolen dosering is 0,01-3 kg enzympreparaat per ton grondstoffen. Rook de stengel van tabaksbladeren en scheur ze in vellen; Weeg een bepaalde hoeveelheid protease om een bepaalde concentratie oplossing te bereiden. Afhankelijk van de instelling van Bij het aanbrengen van de hoeveelheid werd een bepaalde hoeveelheid enzympreparaatoplossing afgemeten en gelijkmatig op de experimentele tabaksbladeren gesproeid met behulp van zelfgemaakte voedingsapparatuur. De tabaksbladeren werden in een kamer met constante temperatuur en vochtigheid geplaatst voor enzymatische hydrolyse onder de vastgestelde experimentele omstandigheden.
De behandelde tabaksbladeren werden bij 120°C geïnactiveerd, in stukjes gesneden en opzij gezet. Vanwege het verschil in toepassingsgebied, samenstelling van grondstoffen en procesparameters van elke fabriek, moet de daadwerkelijke toevoegingsmodus en toegevoegde hoeveelheid van dit product door middel van tests worden bepaald.
Opslag
| Beste voorheen | Wanneer het product wordt bewaard zoals aanbevolen, kan het het beste binnen 12 maanden na levering worden gebruikt. |
| Opslag bij | 0-15℃ |
| Opslagomstandigheden | Dit product moet op een koele en droge plaats in een afgesloten verpakking worden bewaard, waarbij zonnestraling, hoge temperaturen en vocht worden vermeden. Het product is geformuleerd voor optimale stabiliteit. Langdurige opslag of ongunstige omstandigheden zoals hogere temperaturen of hogere luchtvochtigheid kunnen leiden tot een hogere doseringsvereiste. |
Gerelateerde producten:
De Newgreen-fabriek levert ook enzymen als volgt:
| Bromelaïne van voedingskwaliteit | Bromelaïne ≥ 100.000 u/g |
| Alkaline protease van voedingskwaliteit | Alkalische protease ≥ 200.000 u/g |
| Papaïne van voedingskwaliteit | Papaïne ≥ 100.000 u/g |
| Laccase van voedingskwaliteit | Laccase ≥ 10.000 u/l |
| Zuur protease APRL-type van voedingskwaliteit | Zure protease ≥ 150.000 u/g |
| Cellobiase van voedingskwaliteit | Cellobiase ≥1000 u/ml |
| Dextran-enzym van voedingskwaliteit | Dextran-enzym ≥ 25.000 u/ml |
| Lipase van voedingskwaliteit | Lipasen ≥ 100.000 u/g |
| Neutrale protease van voedingskwaliteit | Neutraal protease ≥ 50.000 u/g |
| Glutaminetransaminase van voedingskwaliteit | Glutaminetransaminase ≥1000 u/g |
| Pectinelyase van voedingskwaliteit | Pectinelyase ≥600 u/ml |
| Pectinase van voedingskwaliteit (vloeistof 60K) | Pectinase ≥ 60.000 u/ml |
| Katalase van voedingskwaliteit | Katalase ≥ 400.000 u/ml |
| Glucose-oxidase van voedingskwaliteit | Glucoseoxidase ≥ 10.000 u/g |
| Alfa-amylase van voedingskwaliteit (bestand tegen hoge temperaturen) | Alfa-amylase bij hoge temperatuur ≥ 150.000 u/ml |
| Alfa-amylase van voedingskwaliteit (gemiddelde temperatuur) AAL-type | Gemiddelde temperatuur alfa-amylase ≥3000 u/ml |
| Alfa-acetyllactaatdecarboxylase van voedingskwaliteit | α-acetyllactaatdecarboxylase ≥2000u/ml |
| β-amylase van voedingskwaliteit (vloeistof 700.000) | β-amylase ≥ 700.000 u/ml |
| BGS-type β-glucanase van voedingskwaliteit | β-glucanase ≥ 140.000 u/g |
| Protease van voedingskwaliteit (endo-cut-type) | Protease (gesneden type) ≥25u/ml |
| Xylanase XYS-type van voedingskwaliteit | Xylanase ≥ 280.000 u/g |
| Xylanase van voedingskwaliteit (zuur 60K) | Xylanase ≥ 60.000 u/g |
| Glucose-amylase GAL-type van voedingskwaliteit | Versuikerend enzym≥260.000 u/ml |
| Pullulanase van voedingskwaliteit (vloeistof 2000) | Pullulanase ≥2000 u/ml |
| Cellulase van voedingskwaliteit | CMC≥ 11.000 u/g |
| Cellulase van voedingskwaliteit (volledig bestanddeel 5000) | CMC≥5000 u/g |
| Alkalineprotease van voedingskwaliteit (geconcentreerd type met hoge activiteit) | Alkalische protease-activiteit ≥ 450.000 u/g |
| Glucose-amylase van voedingskwaliteit (vast 100.000) | Glucose-amylase-activiteit ≥ 100.000 u/g |
| Zure protease van voedingskwaliteit (vast 50.000) | Zure protease-activiteit ≥ 50.000 u/g |
| Neutrale protease van voedingskwaliteit (geconcentreerd type met hoge activiteit) | Neutrale proteaseactiviteit ≥ 110.000 u/g |
fabrieksomgeving
pakket & levering
vervoer
