Dl-Alanine / L -Alanine Fabriekslevering bulkpoeder met lage prijs CAS nr. 56-41-7
Productbeschrijving
Alanine (Ala) is de basiseenheid van eiwitten en is een van de 21 aminozuren waaruit menselijke eiwitten bestaan. De aminozuren waaruit eiwitmoleculen bestaan, zijn allemaal L-aminozuren. Omdat ze zich in dezelfde pH-omgeving bevinden, is de geladen toestand van verschillende aminozuren verschillend, dat wil zeggen dat ze verschillende iso-elektrische punten (PI) hebben, wat het principe is van elektroforese en chromatografie om aminozuren te scheiden.
COA
| ITEMS | STANDAARD | TESTRESULTAAT |
| Analyse | 99% Dl-Alanine/L-Alanine | Conformeert |
| Kleur | Wit poeder | Conformeert |
| Geur | Geen speciale geur | Conformeert |
| Deeltjesgrootte | 100% passeert 80 mesh | Conformeert |
| Verlies bij drogen | ≤5,0% | 2,35% |
| Residu | ≤1,0% | Conformeert |
| Zwaar metaal | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Conformeert |
| Pb | ≤2,0 ppm | Conformeert |
| Residu van pesticiden | Negatief | Negatief |
| Totaal aantal platen | ≤100cfu/g | Conformeert |
| Gist en schimmel | ≤100cfu/g | Conformeert |
| E.Coli | Negatief | Negatief |
| Salmonella | Negatief | Negatief |
| Conclusie | Voldoet aan de specificatie | |
| Opslag | Opgeslagen op een koele en droge plaats, weghouden van sterk licht en hitte | |
| Houdbaarheid | 2 jaar indien correct opgeslagen | |
Functies
De belangrijkste functies van DL-alaninepoeder zijn onder meer:
Dl-alaninepoeder wordt voornamelijk gebruikt in de voedselverwerkende industrie als voedingssupplement en smaakmaker. Het heeft een goede umami-smaak en kan het kruideneffect van chemische kruiden versterken. Heeft een speciale zoete smaak, kan de smaak van kunstmatige zoetstoffen verbeteren; Het heeft een zure smaak, laat het zout snel smaken, verbetert de werking van het inleggen van augurken en augurken, kan de beitstijd verkorten en de smaak verbeteren.
De specifieke toepassing van DL-alanine in de voedingsindustrie:
1. Productie van kruiden: DL-alanine kan worden gebruikt in het productieproces van kruiden, het heeft een speciaal smaakversterkend effect, kan interageren met andere chemische smaakmakers, hun smaak verbeteren, de kruiden prominenter maken in de smaak en smaak.
2. Gepekeld voedsel: DL-alanine kan ook worden gebruikt als additief voor augurken en augurken met zoete saus. Het heeft de eigenschappen dat het de doorlaatbaarheid van stoffen verbetert, de penetratie van kruiden in ingemaakte ingrediënten versnelt, waardoor de uithardingstijd wordt verkort, de umami en de smaak van voedsel worden verhoogd en de algehele smaak wordt verbeterd.
3. Voedingssupplement : DL-alanine wordt in de voedingsindustrie vaak gebruikt als voedingsadditief om de umami en het aroma van voedsel te versterken, en om de smaakperceptie van kunstmatige zoetstoffen te verbeteren.
Andere toepassingen van DL-alanine:
Dl-alanine kan ook worden gebruikt als grondstof voor vitamine B6 en heeft toepassingen in biochemisch onderzoek en weefselkweek. Bovendien kan het ook worden gebruikt als tussenproduct voor organische synthese, als synthetische voorloper van aminozuurderivaten, en heeft het een goede toepassing in het productieproces van aminozuurvoedingsstoffen en medicijnmoleculen.
Sollicitatie
DL-alaninepoeder wordt veel gebruikt op verschillende gebieden, waaronder voornamelijk voedselverwerking, farmaceutische productie, industriële producten, dagelijkse chemische benodigdheden, diergeneesmiddelen en experimentele reagentia.
1. Op het gebied van voedselverwerking wordt DL-alanine voornamelijk gebruikt bij de productie van smaakmakers, wat de smaak van smaakmakers kan versterken en ze prominenter kan maken in smaak en smaak. Het wordt vaak gebruikt als voedingsadditief om de umami en het aroma van voedsel te versterken. Bovendien kan DL-alanine ook de smaak van kunstmatige zoetstoffen verbeteren, de slechte smaak verminderen of maskeren en de smaak van kunstmatige zoetstoffen verbeteren. In augurken en augurken met zoete saus heeft DL-alanine de eigenschap de doorlaatbaarheid van stoffen te verbeteren, wat de infiltratie van kruiden in augurken kan versnellen, de beitstijd kan verkorten, de umami-smaak en -smaak van voedsel kan verhogen en de algehele smaak kan verbeteren. .
2. Bij de farmaceutische productie wordt DL-alanine gebruikt in natuurvoeding, basismateriaal, vulstof, biologische geneesmiddelen, farmaceutische grondstoffen enzovoort. Het heeft een goede umami-smaak, kan het kruideneffect van chemische smaakmakers versterken, heeft een speciale zoetheid, kan de smaak van kunstmatige zoetstoffen verbeteren, de zure smaak van organische zuren verbeteren en het effect van het beitsen van augurken en augurken verbeteren. Bovendien heeft DL-alanine antioxiderende eigenschappen en kan het worden gebruikt in een verscheidenheid aan voedselverwerking om oxidatie te voorkomen en de smaak te verbeteren.
3. Op het gebied van industriële producten wordt DL-alanine gebruikt in de olie-industrie, productie, landbouwproducten, batterijen, precisiegietstukken, enz. Het kan ook glycerine vervangen voor tabaksmaakstoffen en antivries-vochtinbrengende middelen.
4. In termen van dagelijkse chemische producten wordt DL-alanine gebruikt in gezichtsreiniger, schoonheidscrème, toner, shampoo, tandpasta, douchegel, gezichtsmasker enzovoort. Het heeft een goede stabiliteit en veiligheid, geschikt voor allerlei dagelijkse chemische productformuleringen.
5. Op het gebied van diergeneeskunde wordt DL-alanine gebruikt in ingeblikt voedsel voor huisdieren, dierenvoer, voedingsvoer, onderzoek en ontwikkeling van transgeen voer, watervoer, vitaminevoer, diergeneeskundige producten, enz. Het kan worden gebruikt als een toevoegingsmiddel voor diervoeding dat essentiële voedings- en gezondheidsvoordelen biedt.
Gerelateerde producten
Pakket en levering
