Caseïne Newgreen Supply Food Grade Caseïnepoeder
Productbeschrijving
Natriumcaseïnaat is een natriumzoutvorm van caseïne, meestal gemaakt door caseïne in melk aan te zuren en te natriumiseren. Het is een in water oplosbaar eiwit dat veel wordt gebruikt in de voedingsmiddelen-, voedingssupplementen- en farmaceutische industrie.
Belangrijkste kenmerken
Wateroplosbaarheid:
Natriumcaseïnaat heeft een goede oplosbaarheid in water en vormt een stabiele colloïdale oplossing.
Hoge biologische waarde:
Natriumcaseïnaat is rijk aan essentiële aminozuren en heeft een hoge biologische waarde, die de groei en het herstel van het lichaam effectief kan ondersteunen.
Langzame spijsvertering:
Net als caseïne geeft natriumcaseïnaat aminozuren langzamer af tijdens de spijsvertering, waardoor het geschikt is voor voedingssupplementen op de lange termijn.
COA
| Artikelen | Specificaties | Resultaten |
| Verschijning | Wit poeder | Voldoet |
| Volgorde | Kenmerkend | Voldoet |
| Analyse | ≥99,0% | 99,5% |
| Geproefd | Kenmerkend | Voldoet |
| Verlies bij drogen | 4-7(%) | 4,12% |
| Totaal as | 8% Max | 4,85% |
| Zwaar metaal | ≤10 (ppm) | Voldoet |
| Arseen (As) | 0,5 ppm Max | Voldoet |
| Lood (Pb) | 1 ppm Max | Voldoet |
| Kwik (Hg) | 0,1 ppm Max | Voldoet |
| Totaal aantal platen | 10000 cfu/g Max. | 100 kve/g |
| Gist en schimmel | 100 kve/g Max. | >20cfu/g |
| Salmonella | Negatief | Voldoet |
| E.Coli. | Negatief | Voldoet |
| Stafylokokken | Negatief | Voldoet |
| Conclusie | Conform USP 41 | |
| Opslag | Bewaar op een goed afgesloten plaats met een constante lage temperatuur en geen direct zonlicht. | |
| Houdbaarheid | 2 jaar indien correct opgeslagen | |
Voordelen
Bevorder spiergroei:Natriumcaseïnaat is een veelgebruikt ingrediënt in sportvoedingssupplementen dat de spiergroei en het herstel bevordert, en is bijzonder geschikt voor gebruik na het sporten of voor het slapengaan.
Verbeter de verzadiging:Vanwege de langzaam verteerbare eigenschappen kan natriumcaseïnaat het gevoel van volheid verlengen en helpen het gewicht onder controle te houden.
Ondersteunt het immuunsysteem:Natriumcaseïnaat bevat immunoglobulinen en andere bioactieve ingrediënten die de immuunfunctie helpen verbeteren.
Verbeter de gezondheid van de botten:De calcium en fosfor in natriumcaseïnaat dragen bij aan de gezondheid van de botten en ondersteunen de botdichtheid.
Sollicitatie
Voedingsindustrie:Natriumcaseïnaat wordt vaak gebruikt in zuivelproducten, dranken, eiwitsupplementen en andere voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel, emulgator en eiwitbron.
Farmaceutische industrie:Gebruikt bij de bereiding van farmaceutische capsules en tabletten als bindmiddel en verdikkingsmiddel.
Voedingssupplementen:Als ingrediënt in eiwitrijke dranken en voedingssupplementen voor sporters en fitnessliefhebbers.
Pakket en levering
