Allura Red AC CAS 25956-17-6 Chemische tussenproducten Additief voor levensmiddelen Kleurstof
Productbeschrijving
Allura Red is een voedingskleurstof bereid uit aluminiumhydroxide en voedingskleurstof allura rood. Dit product wordt gebruikt in gelatine, puddingen, snoep, zuivelproducten, snoepgoed, dranken, specerijen, koekjes, cakemixen en vullingen met fruitsmaak.
COA
| Artikelen | Specificaties | Resultaten |
| Verschijning | Roodpoeder | Voldoet |
| Volgorde | Kenmerkend | Voldoet |
| Analyse(Caroteen) | ≥85% | 85,6% |
| Geproefd | Kenmerkend | Voldoet |
| Verlies bij drogen | 4-7(%) | 4,12% |
| Totaal as | 8% Max | 4,85% |
| Zwaar metaal | ≤10 (ppm) | Voldoet |
| Arseen (As) | 0,5 ppm Max | Voldoet |
| Lood (Pb) | 1 ppm Max | Voldoet |
| Kwik (Hg) | 0,1 ppm Max | Voldoet |
| Totaal aantal platen | 10000 cfu/g Max. | 100 kve/g |
| Gist en schimmel | 100 kve/g Max. | ＞20 kve/g |
| Salmonella | Negatief | Voldoet |
| E.Coli. | Negatief | Voldoet |
| Stafylokokken | Negatief | Voldoet |
| Conclusie | Coinformeer naar USP 41 | |
| Opslag | Bewaar op een goed afgesloten plaats met een constante lage temperatuur en geen direct zonlicht. | |
| Houdbaarheid | 2 jaar indien correct opgeslagen | |
Functie
De belangrijkste functies van Temptation rood poeder zijn onder meer het verhogen van de kleur van het voedsel, het vergroten van de eetlust, het verhogen van de geur van voedsel, het bevorderen van een gladde huid en het verhelderen van de huid. Om specifiek te zijn:
1. Verhoog de kleur van voedsel : Het toevoegen van verleidingsrood aan de voedselproductie kan de kleur van voedsel aanzienlijk verhogen, wat vaak wordt gebruikt in cakes, ijs, snoep en ander voedsel .
2. Verhoog de eetlust: Heldere kleuren helpen de eetlust te vergroten en zorgen ervoor dat mensen meer bereid zijn de voedingsstoffen in te nemen die ze nodig hebben.
3. Verhogen van de smaak van voedsel: het toevoegen van verleidingsrood aan voedsel, helpt de smaak van voedsel te verhogen, de smaak te verbeteren.
4. Bevorder een gladde huid: Het gebruik van rode verleiding in cosmetica kan een gladde huid bevorderen en de symptomen van een ruwe huid verbeteren.
5. Verhelderende huid: Cosmetica bevatten rode verleiding, kunnen de huid verhelderen en een doffe huid voorkomen.
Sollicitatie
1. Als voedingsadditief wordt allure rood veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie.
2. Als voedingsadditief wordt allure rood veel gebruikt in de voedingsindustrie. Volgens de Chinese regelgeving kan het worden gebruikt voor snoepcoating, het maximale gebruik is 0,085 g/kg; Het maximale gebruik in gebakken kipkruiden is 0,04 g/kg; Het maximale gebruik in ijs is 0,07 g/kg. Daarnaast heeft de verleiding rood in vleesklysma, westerse ham, gelei, koekjessandwich en andere aspecten ook toepassingen.
Gerelateerde producten
Pakket en levering
