Acesulfaam-kalium Fabriekslevering Acesulfaam-kalium met de beste prijs
Productbeschrijving
Wat is Acesulfaam-kalium?
Acesulfaam-kalium, ook bekend als Acesulfaam-K, is een zoetstof met hoge intensiteit die veel wordt gebruikt in voedingsmiddelen en dranken. Het is een wit kristallijn poeder dat vrijwel smaakloos is, geen calorieën bevat en ongeveer 200 keer zoeter is dan sucrose. Acesulfaam-kalium wordt in de voedingsindustrie vaak gebruikt met andere zoetstoffen zoals aspartaam om de smaak te verbeteren.
Acesulfaam-kalium is een van de door de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) goedgekeurde zoetstoffen en wordt wereldwijd goedgekeurd en veel gebruikt. Onderzoek toont aan dat de inname van Acesulfaam-kalium geen significante schade aan de menselijke gezondheid veroorzaakt, maar bij sommige personen wel allergieën of bijwerkingen kan veroorzaken. Daarom moeten mensen, wanneer ze zoetstoffen gebruiken, hun inname controleren en aanpassingen maken op basis van hun lichaamsspecifieke kenmerken.
Over het geheel genomen is Acesulfaam-kalium een effectieve kunstmatige zoetstof die kan worden gebruikt als alternatief voor suiker, maar tijdens het gebruik moet rekening worden gehouden met individuele gezondheidsoverwegingen.
Certificaat van analyse
Produceernaam: Ace-K
Partijnummer: NG-2023080302
Analysedatum: 05-08-2023
Fabricagedatum: 03-08-2023
Vervaldatum: 02-08-2025
| Artikelen | Normen | Resultaten | Methode |
| Fysische en chemische analyse: | |||
| Beschrijving | Wit poeder | Gekwalificeerd | Visueel |
| Analyse | ≥99% (HPLC) | 99,22% (HPLC) | HPLC |
| Maaswijdte | 100% passeert 80 mesh | Gekwalificeerd | CP2010 |
| Identificatie | (+) | Positief | TLC |
| Asinhoud | ≤2,0% | 0,41% | CP2010 |
| Verlies bij drogen | ≤2,0% | 0,29% | CP2010 |
| Residuanalyse: | |||
| Zwaar metaal | ≤10 ppm | Gekwalificeerd | CP2010 |
| Pb | ≤3 ppm | Gekwalificeerd | GB/T 5009.12-2003 |
| AS | ≤1 ppm | Gekwalificeerd | GB/T 5009.11-2003 |
| Hg | ≤0,1 ppm | Gekwalificeerd | GB/T 5009.15-2003 |
| Cd | ≤1 ppm | Gekwalificeerd | GB/T 5009.17-2003 |
| Oplosmiddelen residu | Maak kennis met Eur.Ph.7.0 <5.4> | Gekwalificeerd | Eur.Ph 7,0<2,4,24> |
| Residu van pesticiden | Voldoe aan de USP-vereisten | Gekwalificeerd | USP34 <561> |
| Microbiologisch: | |||
| Totaal aantal platen | ≤1000cfu/g | Gekwalificeerd | AOAC990.12,16e |
| Gist en schimmel | ≤100cfu/g | Gekwalificeerd | AOAC996.08、991.14 |
| E.spoel | Negatief | Negatief | AOAC2001.05 |
| Salmonella | Negatief | Negatief | AOAC990.12 |
| Algemene status: | |||
| GMO-vrij | Voldoet | Voldoet |
|
| Niet-bestraling | Voldoet | Voldoet |
|
| 一Algemene informatie: | |||
| Conclusie | Conform specificatie. | ||
| Verpakking | Verpakt in papieren vaten en twee plastic zakken erin. NW: 25kg. ID35×H51cm; | ||
| Opslag | Op een koele en droge plaats bewaren. Blijf uit de buurt van sterk licht en hitte. | ||
| Houdbaarheid | 24 maanden onder de bovenstaande voorwaarden en in de originele verpakking. | ||
Wat is de functie van Acesulfaam-kalium?
Acesulfaam-kalium is een voedingsadditief. Het is een organisch synthetisch zout met een smaak die lijkt op die van suikerriet. Het is gemakkelijk oplosbaar in water en enigszins oplosbaar in alcohol. Acesulfaam-kalium heeft stabiele chemische eigenschappen en is niet vatbaar voor ontbinding en falen. Het neemt niet deel aan de lichaamsstofwisseling en levert geen energie. Het heeft een hoge zoetheid en is goedkoop. Het is niet-cariogeen en heeft een goede stabiliteit tegen hitte en zuur. Het is de vierde generatie in de wereld van synthetische zoetstoffen. Het kan een sterk synergetisch effect produceren wanneer het wordt gemengd met andere zoetstoffen, en kan de zoetheid bij algemene concentraties met 20% tot 40% verhogen.
Wat is de toepassing van Acesulfaam-kalium?
Als niet-voedzame zoetstof heeft acesulfaam-kalium in principe geen verandering in de concentratie bij gebruik in voedingsmiddelen en dranken binnen een algemeen pH-bereik. Het kan worden gemengd met andere zoetstoffen, vooral in combinatie met aspartaam en cyclamaat, het effect is beter. Het kan op grote schaal worden gebruikt in verschillende voedingsmiddelen, zoals vaste dranken, augurken, conserven, tandvlees en tafelzoetstoffen. Het kan worden gebruikt als zoetstof in voedsel, medicijnen, enz.
pakket & levering
vervoer
