मीठो आलु पाउडर / फूड पिगमेन्टको लागि बैजनी मीठो आलु पाउडर
उत्पादन विवरण
बैजनी मीठो आलु बैजनी मासु रंग संग मीठो आलु को संदर्भित गर्दछ। यसमा एन्थोसायनिन्स प्रशस्त मात्रामा पाइने र मानव शरीरको लागि पौष्टिक मूल्य भएकाले यसलाई विशेष किसिमको स्वास्थ्य पदार्थको रूपमा चिनिन्छ। बैजनी मीठो आलु बैजनी छाला, बैजनी मासु खान सकिन्छ, अलि मीठो स्वाद। बैजनी मीठो आलुको एन्थोसायनिन सामग्री 20-180mg/100g। उच्च खाद्य र औषधीय मूल्य छ।
COA
वस्तुहरू | निर्दिष्टीकरणहरू | परिणामहरू |
उपस्थिति | बैजनी पाउडर | पालना गर्दछ |
अर्डर | विशेषता | पालना गर्दछ |
परख | ≥८०% | ८०.३% |
स्वाद भयो | विशेषता | पालना गर्दछ |
सुकाउने मा हानि | ४-७(%) | ४.१२% |
कुल खरानी | ८% अधिकतम | ४.८५% |
भारी धातु | ≤10(ppm) | पालना गर्दछ |
आर्सेनिक (जस्तै) | ०.५ पीपीएम अधिकतम | पालना गर्दछ |
नेतृत्व (Pb) | 1ppm अधिकतम | पालना गर्दछ |
पारा(Hg) | ०.१ पीपीएम अधिकतम | पालना गर्दछ |
कुल प्लेट गणना | 10000cfu/g अधिकतम। | १०० cfu/g |
खमीर र मोल्ड | 100cfu/g अधिकतम। | >२० cfu/g |
साल्मोनेला | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
ई.कोली। | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
Staphylococcus | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
निष्कर्ष | CoUSP 41 लाई जानकारी दिनुहोस् | |
भण्डारण | स्थिर कम तापक्रम र कुनै प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाशको साथ राम्रोसँग बन्द ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। | |
शेल्फ जीवन | २ वर्ष राम्रोसँग भण्डारण गर्दा |
कार्य
- 1.कब्जियतको रोकथाम र उपचारले प्लीहाको कमी, सूजन, पखाला, घाउ, सुन्निने र कब्जियतको उपचार गर्न सक्छ। बैजनी आलु निकासीमा समावेश सेल्युलोजले ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल पेरिस्टालसिसलाई बढावा दिन सक्छ, आन्द्राको वातावरण सफा गर्न मद्दत गर्दछ, प्रभावकारी रूपमा आन्द्राको सरसफाई, चिल्लो आन्द्राको चाल, र शरीरबाट विषाक्त पदार्थहरू र अन्य हानिकारक पदार्थहरूको समयमै निष्कासन गर्न मद्दत गर्दछ।
2. प्रतिरक्षा बढाउनुहोस्, बैजनी आलुको निकासीले शरीरको प्रतिरक्षा बढाउन सक्छ, र बैजनी आलुको अर्कमा रहेको युरोपेली म्यूसिन प्रोटीनको रक्षाले कोलाजेन रोगको घटनालाई रोक्न र शरीरको प्रतिरक्षा सुधार गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
3. कलेजोको सुरक्षा, बैजनी आलु निकासी एक राम्रो सुरक्षात्मक प्रभाव छ। बैजनी आलुको निकासीमा रहेको एन्थोसायनिन्सले कार्बन टेट्राक्लोराइडलाई प्रभावकारी रूपमा रोक्न सक्छ, कार्बन टेट्राक्लोराइडको कारणले हुने तीव्र कलेजोको क्षतिलाई रोक्न सक्छ, कलेजोलाई प्रभावकारी रूपमा जोगाउन सक्छ, र बैजनी आलुको निकासीको डिटोक्सिफिकेशन कार्यले पनि कलेजोमा बोझ कम गर्न मद्दत गर्दछ।
आवेदन
- बैजनी मीठो आलु पिग्मेन्ट पाउडर खाना, औषधि, सौन्दर्य प्रसाधन, फिड र कपडा सहित धेरै क्षेत्रहरूमा अनुप्रयोगहरूको एक विस्तृत श्रृंखला छ। को
1. खाद्य क्षेत्र
बैजनी मीठो आलु पिग्मेन्ट खाद्य क्षेत्रमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, र क्यान्डी, चकलेट, आइसक्रिम, पेय पदार्थ र खानाको उपस्थिति अपील बढाउन अन्य खानाहरू रंगीन गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। थप रूपमा, बैजनी मीठो आलु रङमा एन्टि-अक्सिडेशन, एन्टी-म्युटेशन र अन्य शारीरिक प्रभावहरू पनि छन्, र स्वास्थ्य खानाको कार्यात्मक अवयवको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
2. चिकित्सा क्षेत्र
औषधिको क्षेत्रमा, बैजनी मीठो आलु पिग्मेन्टलाई स्वास्थ्य खानाको कार्यात्मक अवयवको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, एन्टि-अक्सिडेशन, एन्टि-म्युटेशन र अन्य शारीरिक प्रभावहरू सहित, उत्पादनहरूको स्वास्थ्य हेरचाह कार्य सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।
3. कस्मेटिक्स
बैजनी मीठो आलु पिग्मेन्ट अनुहार क्रिम, मास्क, लिपस्टिक र अन्य सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा उत्पादनहरूको प्रभावकारिता सुधार गर्न थप्न सकिन्छ, जबकि यसको उज्यालो रंगले कस्मेटिक्समा एक अद्वितीय दृश्य प्रभाव थप्न सक्छ।
4. फिड फिल्ड
फिड उद्योगमा, बैजनी मीठो आलु रङ्गक फिडको दृश्य अपील बृद्धि गर्न पशु फिडमा रङको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
5. कपडा र मुद्रण क्षेत्रहरू
बैजनी मीठो आलुको रङलाई कपडा र रङ्गाइ उद्योगमा हेम्प र ऊनका कपडाहरू रंगाउनको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। नतिजाहरूले देखाउँछन् कि बैजनी मीठो आलु रातो रंगको ऊनको कपडा र परिमार्जित लिनेन कपडामा राम्रो रंगाई प्रभाव छ, र परिमार्जित उपचार पछि रंगाईको स्थिरता धेरै सुधारिएको छ। थप रूपमा, बैजनी मीठो आलु रङले पनि धातु नुन मोर्डन्ट प्रतिस्थापन गर्न सक्छ, रङ प्रभाव सुधार गर्न सक्छ।