सोडियम साइट्रेट न्यूग्रीन आपूर्ति खाद्य ग्रेड अम्लता नियामक सोडियम साइट्रेट पाउडर
उत्पादन विवरण
सोडियम साइट्रेट साइट्रिक एसिड र सोडियम नुनबाट बनेको यौगिक हो। यो व्यापक रूपमा खाना, लागूपदार्थ र सौन्दर्य प्रसाधन मा प्रयोग गरिन्छ।
COA
वस्तुहरू | निर्दिष्टीकरणहरू | परिणामहरू |
उपस्थिति | सेतो पाउडर | पालना गर्दछ |
अर्डर | विशेषता | पालना गर्दछ |
परख | ≥99.0% | ९९.३८% |
स्वाद भयो | विशेषता | पालना गर्दछ |
सुकाउने मा हानि | ४-७(%) | ४.१२% |
कुल खरानी | ८% अधिकतम | ४.८१% |
भारी धातु | ≤10(ppm) | पालना गर्दछ |
आर्सेनिक (जस्तै) | ०.५ पीपीएम अधिकतम | पालना गर्दछ |
नेतृत्व (Pb) | 1ppm अधिकतम | पालना गर्दछ |
पारा(Hg) | ०.१ पीपीएम अधिकतम | पालना गर्दछ |
कुल प्लेट गणना | 10000cfu/g अधिकतम। | १०० cfu/g |
खमीर र मोल्ड | 100cfu/g अधिकतम। | 20 cfu/g |
साल्मोनेला | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
ई.कोली। | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
Staphylococcus | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
निष्कर्ष | USP 41 को अनुरूप | |
भण्डारण | स्थिर कम तापक्रम र कुनै प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाशको साथ राम्रोसँग बन्द ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। | |
शेल्फ जीवन | २ वर्ष राम्रोसँग भण्डारण गर्दा |
कार्य
अम्लता नियामक:
सोडियम सिट्रेट प्रायः खानामा एसिडिटी नियामकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ जसले खानाको एसिड-बेस सन्तुलन कायम राख्न मद्दत गर्दछ।
संरक्षकहरू:
यसको एन्टिब्याक्टेरियल गुणहरूको कारण, सोडियम साइट्रेटले खाद्य उत्पादनहरूको शेल्फ जीवन विस्तार गर्न संरक्षकको रूपमा काम गर्न सक्छ।
एन्टीकोगुलेन्ट्स:
औषधिमा, सोडियम साइट्रेट रगत जम्नबाट रोक्नको लागि प्रयोग गरिन्छ र प्रायः रगतको नमूनाहरूको संरक्षणमा प्रयोग गरिन्छ।
इलेक्ट्रोलाइट पूरक:
सोडियम साइट्रेट शरीरमा इलेक्ट्रोलाइट सन्तुलन कायम राख्न मद्दतको लागि इलेक्ट्रोलाइट पूरकको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, विशेष गरी व्यायामबाट पुन: प्राप्ति गर्दा।
पाचन प्रवर्द्धन:
सोडियम साइट्रेटले पाचन सुधार गर्न र अपचको लक्षणहरू हटाउन मद्दत गर्न सक्छ।
आवेदन
खाद्य उद्योग:
अम्लता नियामक र संरक्षकको रूपमा पेय पदार्थ, डेयरी उत्पादनहरू र प्रशोधित खानाहरूमा सामान्यतया प्रयोग गरिन्छ।
औषधिहरू:
एक anticoagulant र इलेक्ट्रोलाइट पूरक रूपमा फार्मास्यूटिकल उद्योग मा प्रयोग गरिन्छ।
सौन्दर्य प्रसाधन:
केही कस्मेटिक्समा pH समायोजकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।