बैजनी मीठो आलु पाउडर शुद्ध प्राकृतिक स्प्रे सुख्खा/फ्रिज ड्राइ बैजनी मीठो आलुको रस पाउडर
उत्पादन विवरण
बैजनी मीठो आलुको पाउडर बैजनी मीठो आलुबाट धुने, पकाएर, सुकाएर र कुचलेर बनाइएको पाउडर हो। बैजनी मीठो आलु विशेष गरी एशियामा तिनीहरूको अद्वितीय रंग र समृद्ध पोषण सामग्रीको लागि लोकप्रिय छ।
मुख्य सामाग्री
एन्टिअक्सिडेन्ट:
बैजनी मीठो आलु एन्थोसायनिन्समा धनी हुन्छ, एक शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट जसले फ्री रेडिकलहरूलाई बेवास्ता गर्न र कोषहरूलाई अक्सिडेटिभ क्षतिबाट बचाउन मद्दत गर्दछ।
भिटामिन:
बैजनी मीठो आलु भिटामिन ए, भिटामिन सी र केहि बी भिटामिनहरू (जस्तै भिटामिन बी 6 र फोलिक एसिड) मा भरपूर हुन्छ।
खनिज:
पोटासियम, म्याग्नेसियम, फलाम र जिंक जस्ता खनिजहरू समावेश गर्दछ जसले शरीरको सामान्य कार्यहरू कायम राख्न मद्दत गर्दछ।
आहार फाइबर:
बैजनी मीठो आलु स्टार्च सामान्यतया आहार फाइबरमा धनी हुन्छ, जसले पाचनलाई बढावा दिन र आन्द्राको स्वास्थ्य कायम राख्न मद्दत गर्दछ।
कार्बोहाइड्रेट:
बैजनी मीठो आलु कार्बोहाइड्रेट को एक राम्रो स्रोत हो र ऊर्जा प्रदान गर्दछ।
COA
वस्तुहरू | निर्दिष्टीकरणहरू | परिणामहरू |
उपस्थिति | बैजनी पाउडर | पालना गर्दछ |
अर्डर | विशेषता | पालना गर्दछ |
परख | ≥99.0% | ९९.५% |
स्वाद भयो | विशेषता | पालना गर्दछ |
सुकाउने मा हानि | ४-७(%) | ४.१२% |
कुल खरानी | ८% अधिकतम | ४.८५% |
भारी धातु | ≤10(ppm) | पालना गर्दछ |
आर्सेनिक (जस्तै) | ०.५ पीपीएम अधिकतम | पालना गर्दछ |
नेतृत्व (Pb) | 1ppm अधिकतम | पालना गर्दछ |
पारा(Hg) | ०.१ पीपीएम अधिकतम | पालना गर्दछ |
कुल प्लेट गणना | 10000cfu/g अधिकतम। | १०० cfu/g |
खमीर र मोल्ड | 100cfu/g अधिकतम। | 20 cfu/g |
साल्मोनेला | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
ई.कोली। | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
Staphylococcus | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
निष्कर्ष | USP 41 को अनुरूप | |
भण्डारण | स्थिर कम तापक्रम र कुनै प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाशको साथ राम्रोसँग बन्द ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। | |
शेल्फ जीवन | २ वर्ष राम्रोसँग भण्डारण गर्दा |
कार्य
1.एन्टिअक्सिडेन्ट प्रभाव:बैजनी मीठो आलुमा रहेको एन्थोसायनिन्समा शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट गुण हुन्छ जसले बुढ्यौली प्रक्रियालाई ढिलो गर्न र दीर्घकालीन रोगहरूको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्छ।
2.रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउनुहोस्:भिटामिन सीमा भरपूर बैजनी मीठो आलुले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन र शरीरको प्रतिरोधात्मक क्षमता सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।
3.पाचन प्रवर्द्धन:बैजनी आलु स्टार्च मा आहार फाइबर पाचन सुधार र कब्जियत रोक्न मद्दत गर्छ।
4.कार्डियोभास्कुलर स्वास्थ्य समर्थन गर्दछ:बैजनी मीठो आलुले कोलेस्ट्रोल स्तर कम गर्न र हृदय स्वास्थ्य सुधार गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
5.रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्नुहोस्:बैजनी मीठो आलुको कम GI (glycemic index) गुणहरूले यसलाई मधुमेह रोगीहरूको लागि राम्रो विकल्प बनाउँदछ र रगतमा चिनीको स्तर स्थिर गर्न मद्दत गर्दछ।
आवेदन
1. खाद्य additives
स्मूदी र जुस:पौष्टिक सामग्री बढाउन स्मूदी, जुस वा तरकारीको जुसमा बैजनी मीठो आलुको पाउडर थप्नुहोस्। यसको तीतो स्वाद सन्तुलन गर्न अन्य फलफूल र तरकारीहरूसँग मिसाउन सकिन्छ।
बिहानको खाजा:पौष्टिकता बढाउनको लागि ओटमिल, अनाज वा दहीमा बैजनी मीठो आलुको पाउडर थप्नुहोस्।
पकाएको सामान:बैजनी मीठो आलुको पाउडर स्वाद र पोषण थप्न रोटी, बिस्कुट, केक र मफिन व्यञ्जनहरूमा थप्न सकिन्छ।
2. सूप र स्ट्यू
सूप:सूप बनाउँदा, स्वाद र पोषण बढाउन बैजनी मीठो आलुको पाउडर थप्न सक्नुहुन्छ। अन्य तरकारीहरू र मसलाहरूसँग राम्रोसँग जोड्नुहोस्।
स्ट्यू:डिशको पोषण सामग्री बढाउन स्ट्युमा बैजनी मीठो आलुको पाउडर थप्नुहोस्।
3. स्वस्थ पेय पदार्थ
तातो पेय:स्वस्थ पेय बनाउनको लागि तातो पानीमा बैजनी मीठो आलुको पाउडर मिलाउनुहोस्। मह, कागती वा अदुवा व्यक्तिगत स्वाद अनुरूप थप्न सकिन्छ।
चिसो पेय:ग्रीष्ममा पिउनका लागि उपयुक्त स्फूर्तिदायी चिसो पेय बनाउन बरफको पानी वा बिरुवाको दूधमा बैजनी मीठो आलुको धुलो मिलाउनुहोस्।
4. स्वास्थ्य उत्पादनहरू
क्याप्सुल वा ट्याब्लेट:यदि तपाईंलाई बैजनी मीठो आलु पाउडरको स्वाद मनपर्दैन भने, तपाईंले पर्पल स्वीट पोटाटो क्याप्सुल वा ट्याब्लेटहरू छनौट गर्न सक्नुहुन्छ र उत्पादन निर्देशनहरूमा सिफारिस गरिएको खुराक अनुसार लिन सक्नुहुन्छ।
5. सिजन
मसला:बैजनी मीठो आलु पाउडर एक मसलाको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र सलाद, सस वा मसलाहरूमा थप्नको लागि एक अद्वितीय स्वाद थप्न सकिन्छ।