न्यूग्रीन आपूर्ति 100% प्राकृतिक मोनास्कस पहेंलो पिग्मेन्ट 99% पाउडर उत्तम मूल्यको साथ
उत्पादन विवरण
मोनास्कस पहेंलो मुख्यतया रातो खमीर चामल (मोनास्कस पर्प्युरियस) बाट निकालिएको प्राकृतिक रंग हो। रातो खमीर चामल एक किण्वित चामल हो जुन एशियामा विशेष गरी चीन र जापानमा परम्परागत खाना र औषधिहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। मोनास्कस पहेंलो पिग्मेन्ट फूड कलरिङका लागि मात्र प्रयोग गरिँदैन, तर यसको केही पोषण र स्वास्थ्य लाभहरू पनि छन्।
पोषण मूल्य: रातो खमीर चामलमा विभिन्न प्रकारका एमिनो एसिड, भिटामिन र खनिजहरू हुन्छन्, र रातो खमीर पहेंलो रङको सेवनले थप पोषक तत्वहरू प्रदान गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
छोटकरीमा भन्नुपर्दा, मोनास्कस पहेंलो एक महत्त्वपूर्ण प्राकृतिक रंगद्रव्य हो जुन खाना र स्वास्थ्य उत्पादनहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ र निश्चित पोषण र स्वास्थ्य लाभहरू छन्।
COA
| वस्तुहरू | निर्दिष्टीकरणहरू | परिणामहरू |
| उपस्थिति | पहेंलो पाउडर | पालना गर्दछ |
| अर्डर | विशेषता | पालना गर्दछ |
| परख (मोनास्कस पहेंलो) | ≥९९% | ९९.२५% |
| स्वाद भयो | विशेषता | पालना गर्दछ |
| सुकाउने मा हानि | ४७(%) | ४.१२% |
| कुल खरानी | ८% अधिकतम | ४.८५% |
| भारी धातु | ≤10(ppm) | पालना गर्दछ |
| आर्सेनिक (जस्तै) | ०.५ पीपीएम अधिकतम | पालना गर्दछ |
| नेतृत्व (Pb) | 1ppm अधिकतम | पालना गर्दछ |
| पारा(Hg) | ०.१ पीपीएम अधिकतम | पालना गर्दछ |
| कुल प्लेट गणना | 10000cfu/g अधिकतम। | १०० cfu/g |
| खमीर र मोल्ड | 100cfu/g अधिकतम। | 20 cfu/g |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
| ई.कोली। | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
| Staphylococcus | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
| निष्कर्ष | USP 41 को अनुरूप | |
| भण्डारण | स्थिर कम तापक्रम र प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाश नभएको राम्रोसँग बन्द ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। | |
| शेल्फ जीवन | २ वर्ष राम्रोसँग भण्डारण गर्दा | |
कार्य
रातो खमीर पहेंलो वर्णक को कार्य
मोनास्कस पहेंलो रातो खमीर चामल (मोनास्कस पर्प्युरियस) बाट निकालिएको प्राकृतिक रंग हो र यसलाई खाना र स्वास्थ्य उत्पादनहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। मोनास्कस पहेंलो रंगको मुख्य कार्यहरू निम्न हुन्:
1. प्राकृतिक पिग्मेन्ट:
मोनास्कस पहेंलो रङ प्रायः खाना उद्योगमा खानालाई चम्किलो रंग प्रदान गर्न प्राकृतिक रङको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो सामान्यतया सोया सस, चामल उत्पादन, कैंडी, आदि मा पाइन्छ।
2. एन्टिअक्सिडेन्ट प्रभाव:
मोनास्कस पहेंलो रङमा एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन् जसले फ्री रेडिकलहरूलाई बेअसर गर्न, अक्सिडेटिभ तनाव कम गर्न र कोशिकाहरूलाई क्षतिबाट जोगाउन सक्छ।
3. हाइपरलिपिडेमिक प्रभाव:
केही अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छ कि मोनास्कस पहेंलो रङले रगतको लिपिड स्तर कम गर्न, रक्त परिसंचरण सुधार गर्न र हृदय रोगको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ।
४.रगतमा चिनीको मात्रा नियमित गर्ने:
मोनास्कस पहेंलो रंगको रगतमा चिनीको स्तरमा निश्चित नियामक प्रभाव हुन सक्छ र मधुमेह रोगीहरूलाई व्यवस्थापन गर्न मद्दत गर्दछ।
5. एन्टिइन्फ्लेमेटरी प्रभाव:
मोनास्कस पहेंलो रङमा निश्चित भडकाउने गुणहरू छन् र यसले भडकाऊ प्रतिक्रियाहरूलाई कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
6. पाचन प्रवर्द्धन:
रातो खमीर चामलमा भएका सामग्रीहरूले पाचन सुधार गर्न र आन्द्राको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन मद्दत गर्दछ।
7. हेपाटोप्रोटेक्टिभ प्रभाव:
केही अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छ कि मोनास्कस पहेंलो रंगको कलेजोमा सुरक्षात्मक प्रभाव हुन सक्छ र कलेजोको प्रकार्य सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।
संक्षेपमा, मोनास्कस पहेंलो रङ एक प्राकृतिक खाना रङ मात्र होइन, तर यसले विभिन्न प्रकारका सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू पनि छन् र व्यापक रूपमा खाना, स्वास्थ्य हेरचाह उत्पादनहरू र औषधि अनुसन्धानमा प्रयोग गरिन्छ।
आवेदन
मोनास्कस पहेंलो वर्णक को आवेदन
मोनास्कस पहेंलो यसको प्राकृतिक उत्पत्ति र बहुविध कार्यहरूको कारण धेरै क्षेत्रहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यहाँ केहि प्रमुख अनुप्रयोगहरू छन्:
1. खाद्य उद्योग:
प्राकृतिक पिग्मेन्ट: मोनास्कस पहेंलो रङ प्रायः खानाको रंगको लागि प्रयोग गरिन्छ, विशेष गरी सोया सस, चामलको वाइन, पेस्ट्री, मासु उत्पादन र क्यान्डीहरूमा, प्राकृतिक पहेंलो वा सुन्तला रंग प्रदान गर्न।
किण्वित खानाहरू: केही परम्परागत किण्वित खानाहरूमा, रातो खमीर चामल र यसको अर्कहरू स्वाद र रंग बढाउने रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
2. स्वास्थ्य उत्पादनहरू:
पोषण पूरक: रातो खमीर चामल र यसको अर्कमा कोलेस्ट्रोल कम गर्न र हृदय स्वास्थ्य सुधार गर्ने सम्भाव्यता मानिन्छ, त्यसैले रातो खमीर पहेंलो रंग केही स्वास्थ्य उत्पादनहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
एन्टिअक्सिडेन्ट: मोनास्कस पहेंलो रंगमा एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू हुन सक्छन् जसले फ्री रेडिकल क्षतिबाट जोगाउन मद्दत गर्दछ।
3. प्रसाधन सामग्री:
छालाको हेरचाह उत्पादनहरू: यसको प्राकृतिक उत्पत्ति र रंगद्रव्य गुणहरूको कारणले गर्दा, मोनास्कस पहेंलो केही छाला हेरचाह उत्पादनहरूमा प्राकृतिक रङ वा कार्यात्मक अवयवको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
4. औषधि अनुसन्धान:
फार्माकोलजिकल अध्ययनहरू: रातो खमीर चामल र यसका घटकहरूले कोलेस्ट्रोल कम गर्ने, एन्टि-इन्फ्लेमेटरी र एन्टिअक्सिडेन्ट हुन सक्ने उनीहरूको सम्भाव्यताको अनुसन्धान गर्ने औषधीय अध्ययनहरूमा ध्यान प्राप्त गरेको छ।
5. पशु दाना:
फिड एडिटिभ: केहि अवस्थामा, मोनास्कस पहेंलो पनि पशु स्वास्थ्य र वृद्धि प्रदर्शन सुधार गर्न पशु फिड additive को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
छोटकरीमा भन्नुपर्दा, मोनास्कस पहेंलो रङको प्राकृतिक प्रकृति र विभिन्न स्वास्थ्य लाभका कारण खाना, स्वास्थ्य उत्पादन, सौन्दर्य प्रसाधन र अन्य क्षेत्रहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
सम्बन्धित उत्पादनहरू
प्याकेज र डेलिभरी
