तातो बिक्री सूर्यास्त पहेंलो खाना ग्रेड CAS 2783-94-0 सूर्यास्त पहेंलो
उत्पादन विवरण
सूर्यास्त पहेंलो सुन्तला रातो दानेदार वा पाउडर, गन्धरहित छ। यसमा बलियो प्रकाश प्रतिरोध र गर्मी प्रतिरोध (205 ºC) छ, यो नमी अवशोषित गर्न सजिलो छ। यो पानीमा घुलनशील छ, 0.1% जलीय घोल सुन्तला पहेंलो छ; ग्लिसरोलमा घुलनशील, प्रोपाइलिन ग्लाइकोल, इथानोलमा थोरै घुलनशील, बोसोमा अघुलनशील। यसको प्रतिरोध र स्थिरता साइट्रिक एसिड, टार्टरिक एसिडमा बलियो हुन्छ। यो क्षारको सामना गर्दा सुन्तला खैरो र कम गर्दा फिक्का हुन्छ। यसको प्रतिरोध राम्रो छ। अधिकतम अवशोषण को तरंगदैर्ध्य 482 nm + 2 nm छ। सूर्यास्त पहेंलोको छायांकन प्रदर्शन लेमन पहेंलो जस्तै छ।
COA
| वस्तुहरू | निर्दिष्टीकरणहरू | परिणामहरू |
| उपस्थिति | रातो धुलो | पालना गर्दछ |
| अर्डर | विशेषता | पालना गर्दछ |
| परख (क्यारोटिन) | ≥६०% | ६०.६% |
| स्वाद भयो | विशेषता | पालना गर्दछ |
| सुकाउने मा हानि | ४-७(%) | ४.१२% |
| कुल खरानी | ८% अधिकतम | ४.८५% |
| भारी धातु | ≤10(ppm) | पालना गर्दछ |
| आर्सेनिक (जस्तै) | ०.५ पीपीएम अधिकतम | पालना गर्दछ |
| नेतृत्व (Pb) | 1ppm अधिकतम | पालना गर्दछ |
| पारा(Hg) | ०.१ पीपीएम अधिकतम | पालना गर्दछ |
| कुल प्लेट गणना | 10000cfu/g अधिकतम। | १०० cfu/g |
| खमीर र मोल्ड | 100cfu/g अधिकतम। | 20 cfu/g |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
| ई.कोली। | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
| Staphylococcus | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
| निष्कर्ष | USP 41 को अनुरूप | |
| भण्डारण | स्थिर कम तापक्रम र कुनै प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाशको साथ राम्रोसँग बन्द ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। | |
| शेल्फ जीवन | २ वर्ष राम्रोसँग भण्डारण गर्दा | |
कार्य
सूर्यास्त पहेंलो रंगको मुख्य प्रभावहरूमा निम्न पक्षहरू समावेश छन्:
1. फूड कलरिङ : सूर्यास्त पहेँलो एक सिंथेटिक अजो पिग्मेन्ट हो जसमा उत्कृष्ट रङ लगाउने क्षमता हुन्छ। खाद्य उद्योगमा, यो व्यापक रूपमा खानामा आकर्षक रंग थप्नको लागि खाना additive को रूपमा प्रयोग गरिन्छ। उदाहरणका लागि, मिठाई, मिठाई, खाजा र अन्य खानाहरूमा, सूर्यास्त पहेंलोले तिनीहरूलाई थप स्वादिष्ट र आकर्षक देखाउन सक्छ।
: सूर्यास्त पहेंलोले खानालाई अझ स्वादिष्ट मात्र बनाउँदैन, तर स्वाद रिसेप्टरहरूलाई पनि उत्तेजित गर्छ र खानाको संवेदी अपील बढाउँछ। रंगीन खानेकुरा हेर्दा भोक बढेको महसुस हुनु स्वभाविक हो ।
3. एन्टिअक्सिडेन्ट : सूर्यास्त पहेंलोमा निश्चित एन्टिअक्सिडेन्ट गतिविधि हुन्छ, जसले शरीरमा फ्रि रेडिकलहरूलाई बेअसर गर्न र अक्सिडेटिभ तनावका कारण हुने रोगहरूलाई रोक्न सक्छ। सूर्यास्त पहेंलोको मध्यम सेवनले अक्सिडेटिभ तनावसँग लड्न मद्दत गर्दछ र स्वास्थ्य-सचेत व्यक्तिहरूको लागि राम्रो विकल्प हो।
4. एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र ब्याक्टेरियोस्टेटिक : सूर्यास्त पहेंलोमा भएका केही यौगिकहरूले भडकाऊ मध्यस्थहरूलाई रोक्छ, जसले हल्का सूजनले गर्दा हुने असुविधालाई कम गर्न सक्छ। थप रूपमा, सूर्यास्त पहेंलोले विभिन्न ब्याक्टेरियाहरूमा निश्चित अवरोध प्रभाव पार्छ, र सूर्यास्त पहेंलो भएको खानाको मध्यम खपतले मुखमा ब्याक्टेरियाको संख्या कम गर्न सक्छ।
आवेदन
विभिन्न क्षेत्रहरूमा सूर्यास्त पहेंलो रंगको प्रयोगमा मुख्यतया खाना, पेय पदार्थ, कन्फेक्शनरी, सौन्दर्य प्रसाधन र औषधि समावेश छ। को
1. खानामा आवेदन
सूर्यास्त पहेंलो रङ मुख्यतया खानाको रंगमा प्रयोग गरिन्छ, जसले गर्दा यसले आकर्षक रङ प्रस्तुत गर्दछ, जसले गर्दा उपभोक्ताहरूको भोक बढ्छ। यो प्रायः पेस्ट्री, फलफूलको स्वादयुक्त सिरप, पेय पदार्थ, वाइन, जेली, पफ्ड फूड र अन्यमा प्रयोग गरिन्छ। थप रूपमा, सूर्यास्त पहेंलो रङलाई कन्फेक्शनरी र पेस्ट्रीहरूमा पनि उत्पादनहरूको स्वाद र रंग बढाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ।
2. पेय पदार्थहरूमा आवेदन
सूर्यास्त पहेंलो रङक पेय पदार्थहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, प्रायः फलफूलको रस पेय, कार्बोनेटेड पेय, ल्याक्टिक एसिड ब्याक्टेरिया पेय, प्लान्ट प्रोटिन पेय पदार्थहरूमा प्रयोग गरिन्छ। अधिकतम प्रयोग प्रति किलोग्राम ०.१ ग्राम भन्दा बढी हुनुहुँदैन।
3. कस्मेटिक्स मा आवेदन
सूर्यास्त पहेँलो रङको दैनिक सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा पनि उनीहरूको उपस्थितिलाई अझ आकर्षक बनाउन रङको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
4. चिकित्सा मा आवेदन
सूर्यास्त पहेंलो रङको प्रयोग औषधिहरूलाई मनपर्ने रंग दिनको लागि पनि गर्न सकिन्छ।
सम्बन्धित उत्पादनहरू
प्याकेज र डेलिभरी
