Dl-Alanine/L -Alanine कारखाना आपूर्ति बल्क पाउडर कम मूल्य CAS No 56-41-7
उत्पादन विवरण
Alanine (Ala) प्रोटीन को आधारभूत एकाई हो र 21 एमिनो एसिड मध्ये एक हो जसले मानव प्रोटीन बनाउँछ। प्रोटीन अणुहरू बनाउने एमिनो एसिडहरू सबै एल-एमिनो एसिडहरू हुन्। किनभने तिनीहरू एउटै pH वातावरणमा छन्, विभिन्न एमिनो एसिडहरूको चार्ज गरिएको अवस्था फरक छ, अर्थात्, तिनीहरूसँग फरक आइसोइलेक्ट्रिक बिन्दुहरू (PI) छन्, जुन एमिनो एसिडहरू अलग गर्न इलेक्ट्रोफोरेसिस र क्रोमेटोग्राफीको सिद्धान्त हो।
COA
| वस्तुहरू | मानक | परीक्षा परिणाम |
| परख | 99% Dl-Alanine/L-Alanine | मिल्छ |
| रङ | सेतो पाउडर | मिल्छ |
| गन्ध | कुनै विशेष गन्ध छैन | मिल्छ |
| कण आकार | 100% पास 80mesh | मिल्छ |
| सुख्खा गर्दा घाटा | ≤5.0% | 2.35% |
| अवशेष | ≤१.०% | मिल्छ |
| भारी धातु | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | मिल्छ |
| Pb | ≤2.0ppm | मिल्छ |
| कीटनाशक अवशेष | नकारात्मक | नकारात्मक |
| कुल प्लेट गणना | ≤100cfu/g | मिल्छ |
| खमीर र मोल्ड | ≤100cfu/g | मिल्छ |
| ई.कोली | नकारात्मक | नकारात्मक |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
| निष्कर्ष | विनिर्देश संग अनुरूप | |
| भण्डारण | चिसो र सुख्खा ठाउँमा भण्डार गरिएको, कडा प्रकाश र तातोबाट टाढा राख्नुहोस् | |
| शेल्फ जीवन | २ वर्ष राम्रोसँग भण्डारण गर्दा | |
कार्यहरू
DL-alanine पाउडरको मुख्य कार्यहरू समावेश छन्:
Dl-alanine पाउडर मुख्यतया खाद्य प्रशोधन उद्योग मा एक पोषण पूरक र मसाला को रूप मा प्रयोग गरिन्छ। यसमा राम्रो उमामी स्वाद छ र रासायनिक मसलाको मसला प्रभाव बढाउन सक्छ। एक विशेष मीठो स्वाद छ, कृत्रिम मिठाई को स्वाद सुधार गर्न सक्छ; यसमा अमिलो स्वाद हुन्छ, नुन चाँडै स्वादिलो बनाउँछ, अचार र अचारको प्रभावलाई सुधार्छ, अचारको समय छोटो बनाउन र स्वाद सुधार्न सक्छ।
खाद्य उद्योग मा DL-alanine को विशिष्ट आवेदन:
1. सिजन उत्पादन : DL-alanine सिजनहरूको उत्पादन प्रक्रियामा प्रयोग गर्न सकिन्छ, यसको विशेष स्वाद वृद्धि प्रभाव छ, अन्य रासायनिक मसलाहरूसँग अन्तरक्रिया गर्न सक्छ, तिनीहरूको स्वाद बढाउन सक्छ, मसलाहरूलाई स्वाद र स्वादमा अझ प्रख्यात बनाउन सक्छ।
2. Pickled food : DL-alanine लाई अचार र मीठो चटनीको अचारमा पनि additive को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसमा पदार्थहरूको पारगम्यता बढाउने, अचार सामग्रीहरूमा सिजनको प्रवेशलाई छिटो बनाउने, यसरी निको पार्ने समय घटाउने, उमामी र खानाको स्वाद बढाउने, र समग्र स्वाद सुधार्ने गुणहरू छन्।
3. पोषण पूरक : DL-alanine प्रायः खाना उद्योगमा खानाको उमामी र सुगन्ध बढाउनको लागि, साथै कृत्रिम मिठाईको स्वाद धारणा सुधार गर्नको लागि खाद्य पदार्थको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
DL-alanine का अन्य प्रयोगहरू:
Dl-alanine भिटामिन B6 को लागि कच्चा मालको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, र जैव रसायन अनुसन्धान र टिस्यु कल्चरमा अनुप्रयोगहरू छन्। थप रूपमा, यो पनि एक जैविक संश्लेषण मध्यवर्ती रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, एमिनो एसिड डेरिभेटिभहरूको सिंथेटिक अग्रदूतको रूपमा, र एमिनो एसिड पोषक तत्वहरू र औषधि अणुहरूको उत्पादन प्रक्रियामा राम्रो अनुप्रयोग छ।
आवेदन
DL-alanine पाउडर व्यापक रूपमा विभिन्न क्षेत्रहरूमा प्रयोग गरिन्छ, मुख्यतया खाद्य प्रशोधन, औषधि निर्माण, औद्योगिक उत्पादनहरू, दैनिक रासायनिक आपूर्तिहरू, पशु चिकित्सा औषधिहरू र प्रयोगात्मक अभिकर्मकहरू। को
1. खाद्य प्रशोधनको क्षेत्रमा, DL-alanine मुख्यतया सिजनहरूको उत्पादनमा प्रयोग गरिन्छ, जसले सिजनहरूको स्वाद बढाउन र तिनीहरूलाई स्वाद र स्वादमा अझ प्रख्यात बनाउन सक्छ। यो प्रायः खानाको उमामी र सुगन्ध बढाउनको लागि खाना additive को रूपमा प्रयोग गरिन्छ। थप रूपमा, DL-alanine ले कृत्रिम मिठाईहरूको स्वाद सुधार गर्न, खराब स्वाद कम गर्न वा मास्क गर्न, र कृत्रिम मिठाईहरूको स्वाद बढाउन सक्छ। अचार र मीठो चटनीको अचारमा, DL-alanine मा पदार्थहरूको पारगम्यता बढाउने गुण हुन्छ, जसले अचारमा सिजनको घुसपैठलाई तीव्र पार्न सक्छ, अचारको समय घटाउन सक्छ, खानाको उमामी स्वाद र स्वाद बढाउन सक्छ, र समग्र स्वाद सुधार्न सक्छ। ।
2.औषधि निर्माणमा, DL-alanine स्वास्थ्य खाना, आधार सामग्री, फिलर, जैविक औषधि, औषधिको कच्चा पदार्थ र यस्तै अन्यमा प्रयोग गरिन्छ। यसमा राम्रो उमामी स्वाद छ, रासायनिक सिजनको मसला प्रभाव बढाउन सक्छ, विशेष मिठास छ, कृत्रिम मिठाईको स्वाद सुधार गर्न सक्छ, जैविक एसिडको अमिलो स्वाद सुधार गर्न सक्छ, र अचार अचार र अचारको प्रभाव सुधार गर्न सक्छ। थप रूपमा, DL-alanine सँग एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन् र अक्सिडेशन रोक्न र स्वाद सुधार गर्न विभिन्न खाद्य प्रशोधनमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
3. औद्योगिक उत्पादनहरूको क्षेत्रमा, DL-alanine तेल उद्योग, उत्पादन, कृषि उत्पादनहरू, ब्याट्रीहरू, सटीक कास्टिङहरू, इत्यादिमा प्रयोग गरिन्छ। यसले ग्लिसरीनलाई तंबाकूको स्वाद, एन्टिफ्रिज मोइस्चराइजिङ एजेन्ट को लागि पनि प्रतिस्थापन गर्न सक्छ।
4. दैनिक रासायनिक उत्पादनहरूको सन्दर्भमा, DL-alanine फेस क्लिन्जर, ब्यूटी क्रिम, टोनर, स्याम्पु, टूथपेस्ट, शावर जेल, फेसियल मास्क आदिमा प्रयोग गरिन्छ। योसँग राम्रो स्थिरता र सुरक्षा छ, सबै प्रकारका दैनिक रासायनिक उत्पादनहरूका लागि उपयुक्त छ।
5. फिड भेटेरिनरी औषधिको क्षेत्रमा, DL-alanine घरपालुवा जनावरको डिब्बाबंद खाना, पशु फिड, पोषण फिड, ट्रान्सजेनिक फिड अनुसन्धान र विकास, जलचर फिड, भिटामिन फिड, पशु चिकित्सा उत्पादन, आदि मा प्रयोग गरिन्छ। आवश्यक पोषण र स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्न फिड additive।
सम्बन्धित उत्पादनहरू
प्याकेज र डेलिभरी
