चीन आपूर्ति गरिएको खाद्य ग्रेड अमीलास एमेलेस एन्जाइम (मध्यम तापमान) थोक (मध्यम तापमान) सबैभन्दा राम्रो मूल्यको साथ
उत्पादन वर्णन
खाना ग्रेड α- अमीलास (मध्यम तापमान) Aal प्रकार
फूड ग्रेड α-अमीलास (मध्यम तापमान) AAL प्रकार खाद्य उद्योगमा प्रयोग गरिएको इन्जाइम हो। यो मुख्यतया स्टार्चको हाइड्रोलिसिस प्रतिक्रियालाई उत्प्रेरित गर्न प्रयोग गरिन्छ। यहाँ यस एन्जाइमको बारेमा केहि मुख्य बुँदाहरू छन्:
1 स्रोत
ओल-प्रकार अल्फा-अमीलास सामान्यतया विशिष्ट सूक्ष्मजीवहरू, जस्तै ब्याक्टेरिया वा फ g ्गीबाट निकालिएको हुन्छ र खाद्य अनुप्रयोगहरूमा प्रभावकारिता सुनिश्चित गर्न लगाइएको छ।
2 सुविधाहरू
मध्यम तापमान गतिविधि: Aual प्रकार α-Amylaese मौलिक तापमान सर्तहरू अन्तर्गत राम्रो गतिविधि देखाउँदछ र विभिन्न खाद्य प्रशोधन प्रविधिहरूको विविधताका लागि उपयुक्त हुन्छ।
PH अनुकूलता: सामान्यतया तटस्थ वा थोरै अम्लीय सर्तहरू अन्तर्गत राम्रो प्रदर्शन गर्दछ, विशिष्ट फोन दायरा एन्जाइमको स्रोतमा निर्भर गर्दछ।
। सुरक्षा
खाद्य-ग्रेड α-अमीलास (मध्यम तापमान) AAL प्रकारले खाद्यान्न थपिएकाहरूको प्रासंगिक मापदण्ड पूरा गर्दछ। यो कडा सुरक्षा मूल्यांकन छ र खाद्य उद्योग मा व्यापक रूपमा प्रयोग गरीन्छ।
सार भ्किक्नु
खाद्य-ग्रेड α-अमीलास (मध्यम तापमान) AAL प्रकार एक अत्यधिक कुशल र सुरक्षित एन्जाइम हो जुन प्रभावकारी रूपमा मध्यम तापमान स्टार्टहरूको हाइड्रोलिसिस हो। यो खाद्य प्रशोधनको लागि व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, बहाना, फिड उद्योग र अन्य क्षेत्रहरूमा।
दुका
| वस्तुहरू | विशेषता | परिणाम |
| प्रकटन | हल्का पहेलो ठोस पाउडर को नि: शुल्क बहाव | अनुपालन गर्नु |
| गन्ध | फेरन्टेसन गन्धको चरित्र गन्ध | अनुपालन गर्नु |
| जाल साइज / स्भाउने | Nlt 88% सम्म 800 मा | 100% |
| इन्जाइमको गतिविधि (α-amylase (मध्यम तापमान)) | 000000 U / ML
| अनुपालन गर्नु |
| PH | 57 | .0.0 |
| सुक्खा मा घाटा | <P ppm | अनुपालन गर्नु |
| Pb | <P ppm | अनुपालन गर्नु |
| कुल प्लेट गणना | <50000 cfu / g | 13000cfu / g |
| E.coli | नकारात्मक | अनुपालन गर्नु |
| साल्मनलाइन | नकारात्मक | अनुपालन गर्नु |
| इन्सुम्पली | ≤ 0.1% | योग्य भएको |
| गोदाम | एयर टाईंग पोली ब्यागमा भण्डारण, चिसो र सुख्खा ठाउँमा | |
| वंश जीवन | 2 बर्ष जब राम्रोसँग भण्डार गरिएको | |
काम
खाद्य ग्रेड α-अमीलास (मध्यम तापमान) Aal प्रकार
खाद्य ग्रेड अल्फा-अमीलास (मध्यम तापमान) AAL प्रकारको खाद्य उद्योगमा धेरै महत्त्वपूर्ण कार्यहरू छन्, सहित:
1। स्टार्च हाइड्रोलिसिस
CALALLYSSISS: Aual-प्रकार α-अमीलेक्साईले स num ्ख्याको हाइड्रोलिसिसलाई प्रभावकारी रूपमा उत्प्रेरित गर्न सक्दछ र मालिज, ग्लूकोज र अन्य ओलिगोसपरिडहरूमा। यो प्रक्रिया स्टार्ट उपयोगको लागि महत्त्वपूर्ण छ।
2 Schachraity दक्षता सुधार गर्दछ
Sacchrainity प्रक्रिया: BADEWING र Sachchanity प्रक्रियामा, एल-प्रकारका α-अमीलालेस स्टार्चको एक्चायतलिनेट दक्षता सुधार गर्न सक्दछ, र मदिरा वा अन्य किण्वित उत्पादनहरूको बढावा बढाउन सक्छ।
। खाना बनावट सुधार गर्नुहोस्
आटा प्रोसेसिंग: बेकिंग प्रक्रियाको अवधिमा, अल्फा अल्फा-अमीलास को उपयोगले आटाको तरलताको काम सुधार गर्न र समाप्त उत्पादको स्वाद र बनावटलाई बढावा दिन सक्छ।
।
तरलताको सुधार: केही खाद्यान्न प्रसंस्करणमा, AAL-प्रकारको α-अमीलाले स्टाल स्लरीको ज्यालाको भावना कम गर्न सक्दछ र प्रक्रियाको क्रममा तरलताको कारण बढाउन सक्छ।
। खुवाउन लागू गरियो
फिड थ्रिकिम: पशुको फिडमा, अल्फा अल्फा-अमीलास थप्दै फिडले खाने र पशुवृत्ति प्रवद्र्धको पाली सुधार गर्न सक्दछ।
।। अनुकूलनीय
मध्यम तापमान गतिविधि: यसले मध्यम तापमान सर्तहरू अन्तर्गत उत्तम गतिविधि देखाउँदछ र खाद्य प्रशोधन प्रक्रियाहरूको लागि उपयुक्त छ, विशेष गरी कम तापक्रम प्रशोधन वातावरणमा।
सार भ्किक्नु
खाद्य-ग्रेड α-अमीलास (मध्यम तापमान) AAL प्रकारले धेरै क्षेत्रहरूमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। स्टार्च र खानाको प्रशोधनको गुणस्तरको उपयोग क्षमताको प्रभावकारी रूपमा प्रभावकारी रूपमा सुधार गर्न सक्दछ। यो खाद्यान्न, ब्वाँसो, फिड र अन्य उद्योगहरूमा प्रयोग गरिएको छ।
दरखास्त
खाद्य ग्रेड α- अमीलास (मध्यम तापमान) AAL प्रकार
खाद्य-ग्रेड α-Amylase (मध्यम तापमान) AAL प्रकार धेरै उद्योगहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरीन्छ, मुख्यतया निम्न पक्षहरू सहित:
1 फूड प्रोसेसिंग
क्यान्डी उत्पादन: क्यान्डी उत्पादक प्रवर्धन प्रक्रियामा, अर्ल-प्रकार अल्फा-अरेलास स्टार्चलाई उत्पादनको मिठाई र स्वाद सुधार गर्नको लागि रूपान्तरण गर्न प्रयोग गरिन्छ।
रोटी र पेस्ट्री: बेकिंग प्रक्रियाको समयमा, अल्फा अल्फा-अमीलासले आटाको तरलतालाई र उम्मेदता प्रदर्शन गर्न सक्दछ, र समाप्त उत्पादको भोल्युम प्रदर्शन र बनावटलाई बढावा दिन सक्छ।
2 नर्वको उद्योग
बियर उत्पादन: बियर वीटाभिंगमा, ओल-प्रकार अल्फा-अन्यायले स्टार्चलाई विस्मयनीय स्वर निकाले, र रक्सी उत्पादन बढाउँछ।
अन्य किण्वित पेय पदार्थ: यो अन्य किसानहरू सुधार गर्न अन्य किसान उत्पादनको उत्पादनको लागि उपयुक्त छ।
3। उद्योग उद्योग
फिड थ्रिकिम: जनावरको फिडमा, अल्फा अल्फा-अमिलासले आउँदो पाचन र पशुहरूको विकासलाई बढावा दिन सक्छ।
। उड्फाइल
इथेनोल उत्पादन: बायोफुल्सको उत्पादनमा, Aal-प्रकार अल्फा-अल्जुल स्टार्चलाई विधा पठाउनुहोस् जसमा बयोंटन्लको उत्पादनको लागि कच्चा माल प्रदान गर्न लगाइएको छ।
। अन्य अनुप्रयोगहरू
कपडा र कागज कमाई: कपडा र कागज-प्रकार उद्योगमा, Aal-प्रकार अल्फा-अन्यालाहरू स्टार्ट कोषहरू हटाउन र उत्पाद गुणवत्ता र प्रशोधन दक्षता सुधार गर्न प्रयोग गरिन्छ।
सार भ्किक्नु
खाद्य-ग्रेड α-अमीलास (मध्यम तापमान) धेरै क्षेत्रहरूमा एक महत्त्वपूर्ण एन्जाइम जस्ता धेरै जसो ग्राहण, फिड र जैवूतहरू जस्ता महत्त्वपूर्ण इन्जाइम भएका छन् जुन मध्यम तापमान सर्तहरू अन्तर्गत यसको उच्च दक्षता र फराकिलो संचालनका कारण।
प्याकेज र वितरण
