ब्लूबेरी पाउडर शुद्ध फल पाउडर भ्याक्सिनियम एंगुस्टिफोलियम जंगली ब्लूबेरी रस पाउडर
उत्पादन विवरण:
उत्पादन नाम: ब्लूबेरी पाउडर, ब्लूबेरी फल पाउडर
ल्याटिन नाम: Vaccinium uliginosum L.
विशिष्टता: एन्थोसायनिडिन्स 5%-25%, एन्थोसायनिन्स 5%-25% प्रोआन्थोसायनिडिन्स 5-25%, फ्लेभोन स्रोत: ताजा ब्लुबेरीबाट (भ्याक्सिनियम युलिगिनोसम एल।)
निकासी भाग: फल
रूप: बैजनी रातो गाढा बैंगनी पाउडर
COA:
| वस्तुहरू | निर्दिष्टीकरणहरू | परिणामहरू |
| उपस्थिति | बैजनी रातो देखि गाढा बैंगनी पाउडर | पालना गर्दछ |
| अर्डर | विशेषता | पालना गर्दछ |
| परख | ९९% | पालना गर्दछ |
| स्वाद भयो | विशेषता | पालना गर्दछ |
| सुकाउने मा हानि | ४-७(%) | ४.१२% |
| कुल खरानी | ८% अधिकतम | ४.८५% |
| भारी धातु | ≤10(ppm) | पालना गर्दछ |
| आर्सेनिक (जस्तै) | ०.५ पीपीएम अधिकतम | पालना गर्दछ |
| नेतृत्व (Pb) | 1ppm अधिकतम | पालना गर्दछ |
| पारा(Hg) | ०.१ पीपीएम अधिकतम | पालना गर्दछ |
| कुल प्लेट गणना | 10000cfu/g अधिकतम। | १०० cfu/g |
| खमीर र मोल्ड | 100cfu/g अधिकतम। | 20 cfu/g |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
| ई.कोली। | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
| Staphylococcus | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
| निष्कर्ष | USP 41 को अनुरूप | |
| भण्डारण | स्थिर कम तापक्रम र कुनै प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाशको साथ राम्रोसँग बन्द ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। | |
| शेल्फ जीवन | २ वर्ष राम्रोसँग भण्डारण गर्दा | |
कार्य:
ब्लुबेरी पाउडरमा सामान्यतया पूरक पोषण, आँखाको ज्योति जोगाउने, भोक बढाउने, निद्राको गुणस्तर सुधार गर्न मद्दत गर्ने र कब्जियत कम गर्ने प्रभाव हुन्छ।
1. आफ्नो पोषण पूरक
ब्लुबेरी पाउडर भिटामिन, एन्थोसायनिन, खनिज र अन्य पोषक तत्वहरूमा समृद्ध छ, उचित खपतले शरीरलाई आवश्यक पोषणहरू पूरा गर्न, शरीरको पोषण सन्तुलन कायम राख्न सक्छ।
2. दृष्टि जोगाउनुहोस्
ब्लुबेरी पाउडर भिटामिन ए मा समृद्ध छ, जसले आँखा तंत्रिका को विकास र एक निश्चित हद सम्म दृष्टि सुधार गर्न सक्छ।
3. भोक बढाउनुहोस्
ब्लुबेरी पाउडरमा फलफूल एसिडको ठूलो मात्रा हुन्छ, जसले स्वादको कोपहरूलाई उत्तेजित गर्न सक्छ, भोक बढाउन सक्छ, र भोक नलाग्ने अवस्था सुधार गर्न सक्छ।
4. निद्रा गुणस्तर सुधार गर्न मद्दत गर्नुहोस्
ब्लुबेरी पाउडरमा धेरै एन्थोसायनिन्स हुन्छ, मस्तिष्क तंत्रिका विकासलाई बढावा दिन सक्छ, निश्चित हदसम्म, निद्राको गुणस्तर सुधार गर्न सहयोग गर्ने प्रभाव पनि प्राप्त गर्न सक्छ।
5. कब्जियतबाट छुटकारा पाउनुहोस्
ब्लुबेरी पाउडरमा धेरै आहार फाइबर हुन्छ, यसले ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल पेरिस्टालसिसलाई बढावा दिन सक्छ, खानाको पाचन र अवशोषणको लागि अनुकूल छ, र कब्जियत कम गर्न मद्दत गर्ने प्रभाव छ।
आवेदनहरू:
ब्लूबेरी पाउडर व्यापक रूपमा विभिन्न क्षेत्रहरूमा प्रयोग गरिन्छ, मुख्यतया बेक्ड सामानहरू, पेय पदार्थहरू, डेयरी उत्पादनहरू, खाजा उत्पादनहरू र अन्य खाद्य क्षेत्रहरू सहित। को
1. पकाएको सामान
ब्लुबेरी पाउडर बेक्ड सामानहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसलाई रोटी, केक र कुकीज जस्ता बेक्ड सामानहरूमा प्राकृतिक रंग र स्वाद एजेन्टको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। ब्लूबेरी पाउडर थप्दा यी खानेकुराहरूलाई आकर्षक नीलो बैजनी रंग मात्र होइन, एक अद्वितीय मीठो र अमिलो स्वाद पनि थप्छ, र एन्टिअक्सिडेन्ट र भिटामिनहरूले भरिपूर्ण हुन्छ, जसले खानाहरूको पोषण मूल्य सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।
2. पेय पदार्थहरू
ब्लूबेरी पाउडर पनि पेय को लागी एक आदर्श घटक हो। जुस, चिया, मिल्कशेक र अन्य पेय पदार्थहरूमा ब्लुबेरी पाउडर थप्दा उत्पादनको बनावट मात्र बढाउन सक्दैन, तर पेयमा बलियो ब्लुबेरी स्वाद पनि ल्याउन सक्छ। ब्लुबेरी पाउडर थप्दा पेयलाई रंगमा आकर्षक बनाउँछ र स्वस्थ र स्वादिष्ट पेय विकल्प प्रदान गर्दछ।
3. डेयरी उत्पादनहरू
ब्लूबेरी पाउडर पनि व्यापक रूपमा डेयरी उत्पादनहरूमा प्रयोग गरिन्छ। उदाहरणका लागि, दही, चीज र आइसक्रिम जस्ता डेयरी उत्पादनहरूमा ब्लूबेरी पाउडर थप्न सकिन्छ। ब्लुबेरी पाउडर थप्दा डेयरी उत्पादनहरूको स्वाद अझ राम्रो, रङ थप आकर्षक र विभिन्न प्रकारका पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण बनाउँछ, जसले डेयरी उत्पादनहरूको पोषण मूल्य सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।
4. खाजा उत्पादनहरू
ब्लुबेरी पाउडरले स्न्याक उत्पादनहरूमा पनि यसको स्थान पाउँछ। ब्लूबेरी-स्वादयुक्त क्यान्डी, चकलेट, नट र अन्य खाजाहरू स्वाद र रंग थप्न ब्लूबेरी पाउडर थपेर थप्न सकिन्छ। ब्लूबेरी पाउडरको थपले खाजा उत्पादनहरूलाई थप विशिष्ट बनाउँछ, विविध र स्वस्थ स्न्याक्सहरूको लागि उपभोक्ताहरूको माग पूरा गर्दछ।
सम्बन्धित उत्पादनहरू:
