Bilberry Anthocyanins उच्च गुणस्तरको खाद्य वर्णक पानी घुलनशील Bilberry Anthocyanins पाउडर
उत्पादन विवरण
Bilberry Anthocyanins मुख्यतया Bilberry (Vaccinium myrtillus) र केही अन्य जामुनहरूमा पाइने प्राकृतिक रंगद्रव्य हो। यो यौगिकहरूको एन्थोसायनिन परिवारसँग सम्बन्धित छ र बलियो एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्।
स्रोत:
Bilberry anthocyanins मुख्यतया bilberry फलहरु बाट व्युत्पन्न गरिन्छ र विशेष गरी पाकेको जामुन मा प्रचुर मात्रामा छन्।
सामाग्री:
Bilberry anthocyanins को मुख्य घटक Anthocyanins हो, जस्तै bilberry anthocyanins (delphinidin-3-glucoside)।
COA
| वस्तुहरू | निर्दिष्टीकरणहरू | परिणामहरू |
| उपस्थिति | गाढा बैजनी पाउडर | पालना गर्दछ |
| अर्डर | विशेषता | पालना गर्दछ |
| परख(क्यारोटिन) | ≥२०.०% | २५.५% |
| स्वाद भयो | विशेषता | पालना गर्दछ |
| सुकाउने मा हानि | ४-७(%) | ४.१२% |
| कुल खरानी | ८% अधिकतम | ४.८५% |
| भारी धातु | ≤१० (पीपीएम) | पालना गर्दछ |
| आर्सेनिक (जस्तै) | ०.५ पीपीएम अधिकतम | पालना गर्दछ |
| नेतृत्व (Pb) | 1ppm अधिकतम | पालना गर्दछ |
| पारा(Hg) | ०.१ पीपीएम अधिकतम | पालना गर्दछ |
| कुल प्लेट गणना | 10000cfu/g अधिकतम। | १०० cfu/g |
| खमीर र मोल्ड | 100cfu/g अधिकतम। | >२० cfu/g |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
| ई.कोली। | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
| Staphylococcus | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
| निष्कर्ष | CoUSP 41 लाई जानकारी दिनुहोस् | |
| भण्डारण | स्थिर कम तापक्रम र कुनै प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाशको साथ राम्रोसँग बन्द ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। | |
| शेल्फ जीवन | २ वर्ष राम्रोसँग भण्डारण गर्दा | |
कार्य
1. एन्टिअक्सिडेन्ट प्रभाव: Bilberry anthocyanins मा शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट क्षमताहरू छन् जसले फ्री रेडिकलहरूलाई बेअसर गर्न र अक्सिडेटिभ क्षतिबाट कोशिकाहरूलाई बचाउन सक्छ।
2. दृष्टि स्वास्थ्य प्रवर्द्धन गर्नुहोस्: अनुसन्धानले देखाउँछ कि बिलबेरी एन्थोसायनिन्सले रातको दृष्टि र समग्र आँखा स्वास्थ्य सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।
3. प्रतिरक्षा प्रकार्य बढाउनुहोस्: Bilberry anthocyanins ले प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउन र शरीरको प्रतिरोध सुधार गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
4. विरोधी भडकाऊ प्रभाव: यसमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू छन्, जसले सूजन कम गर्न र पुरानो रोगहरूसँग लड्न सक्छ।
5. कार्डियोभास्कुलर स्वास्थ्य सुधार गर्नुहोस्: Bilberry anthocyanins ले कोलेस्ट्रोल स्तर कम गर्न, रक्त परिसंचरण सुधार गर्न, र हृदय स्वास्थ्य को समर्थन गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
आवेदन
1. खाद्य उद्योग: Bilberry anthocyanins प्राकृतिक रङ्ग र पोषण additives को रूपमा रस, पेय पदार्थ, क्यान्डी र स्वास्थ्य खाना मा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
2. स्वास्थ्य उत्पादनहरू: Bilberry anthocyanins प्रायः स्वास्थ्य पूरकहरूमा एक घटकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ किनभने तिनीहरूको एन्टिअक्सिडेन्ट र स्वास्थ्य-प्रवर्द्धन गुणहरू छन्।
3. कस्मेटिक्स: Bilberry anthocyanins कहिले काँही प्राकृतिक रङ्ग र एन्टिअक्सिडेंट रूपमा सौन्दर्य प्रसाधन मा प्रयोग गरिन्छ।
सम्बन्धित उत्पादनहरू
प्याकेज र डेलिभरी
