စာမျက်နှာ-ခေါင်း- ၁

သတင်း

ကိုက်လန်မှုန့်က ဘာကြောင့် စူပါအစားအစာဖြစ်တာလဲ။

图片၁

ဘာကြောင့်ဖြစ်တာလဲ။ကိုက်လန်မှုန့်စူပါအစားအစာ?

ကိုက်လန်သည် ဂေါ်ဖီထုပ်မိသားစုမှ အဖွဲ့ဝင်ဖြစ်ပြီး cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သည်။ အခြား cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည်- ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ဘရိုကိုလီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များ၊ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ အစိမ်းရောင်၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥ၊ arugula၊ မုန်ညင်းစိမ်း၊ နှင်းဂေါ်ဖီစသည်တို့ဖြစ်သည်။ ကိုက်လန်ရွက်သည် ယေဘူယျအားဖြင့် အစိမ်း သို့မဟုတ် ခရမ်းရောင်ဖြစ်ပြီး အရွက်များသည် ချောမွေ့ သို့မဟုတ် တွန့်သည်။

ကိုက်လန်စိမ်းတစ်ခွက် (၆၇ ဂရမ်ခန့်) တွင် အောက်ပါ အာဟာရဓာတ်များ ပါဝင်သည်-

ဗီတာမင်အေ၊: 206% DV (ဘီတာ-ကာရိုတင်းမှ)

ဗီတာမင်ကေ၊: 684% DV

ဗီတာမင်စီ: 134% DV

ဗီတာမင် B6: 9% DV

မန်းဂနိစ်: 26% DV

ကယ်လ်စီယမ်: 9% DV

ကြေးနီ: 10% DV

ပိုတက်စီယမ်: 9% DV

မဂ္ဂနီဆီယမ်: 6% DV

DV=နေ့စဉ်တန်ဖိုး၊ အကြံပြုထားသော နေ့စဉ်စားသုံးမှု

ထို့အပြင် ၎င်းတွင် ဗီတာမင် B1 (thiamine)၊ ဗီတာမင် B2 (riboflavin)၊ ဗီတာမင် B3 (niacin)၊ သံဓာတ်နှင့် ဖော့စဖရပ်စ် အနည်းငယ် ပါဝင်ပါသည်။

ကိုက်လန်မှုန့်ကယ်လိုရီနည်းပါးပြီး စုစုပေါင်း ၃၃ ကယ်လိုရီ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၆ ဂရမ် (ဖိုက်ဘာ ၂ ဂရမ်) နှင့် ကိုက်လန်စိမ်းတစ်ခွက်တွင် ပရိုတင်း ၃ ဂရမ် ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းတွင် အဆီအလွန်နည်းပြီး အဆီ၏ အများစုမှာ အယ်ဖာ-လီနိုလီနစ်အက်ဆစ်၊ ပိုလီမပြည့်ဝဖက်တီးအက်ဆစ်ဖြစ်သည်။

အထက်ပါအချက်အလက်များကိုအခြေခံ၍ကိုက်လန်သည် "ကယ်လိုရီအလွန်နည်းသော" နှင့် "အာဟာရသိပ်သည်းသော" ၏ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်ကိုက်ညီကြောင်းတွေ့နိုင်သည်။ ၎င်းကို "စူပါအစားအစာ" အဖြစ် ချီးကျူးခံရသည်မှာ အံ့သြစရာမရှိပါ။

图片 ၂

အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။ကိုက်လန်မှုန့်?

1.Oxidation နှင့် Anti-Aging
ကိုက်လန်မှုန့်သည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပညာရှင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ပါဝင်သော ဗီတာမင်စီသည် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထက် 4.5 ဆဖြစ်သည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများစုထက် များစွာကျော်လွန်ပါသည်။ ဗီတာမင် C သည် အရေပြားကို ဖြူစင်စေပြီး Collagen ပေါင်းစပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည့်အတွက် အထူးထိရောက်ပြီး အသားအရေ တင်းရင်းမှုနှင့် တောက်ပြောင်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်သည်။ ဒါ့အပြင် ကိုက်လန်မှာ ဗီတာမင် A လည်း ကြွယ်ဝပါတယ်။ 100 ဂရမ်တိုင်းမှာ ဗီတာမင် A က ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ နေ့စဉ် လိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပြီး ကျန်းမာတဲ့ အမြင်အာရုံကို ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ပါတယ်။ ပိုကောင်းတာက ကိုက်လန်မှာ beta-carotene၊ flavonoids နဲ့ polyphenols လိုမျိုး antioxidants တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး free radicals တွေကို ချေဖျက်ပေးနိုင်တယ်၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်တဲ့ stress တွေကို တိုက်ထုတ်ပြီး အိုမင်းမှုဖြစ်စဉ်ကို နှောင့်နှေးစေနိုင်ပါတယ်။

2. အရိုးများကို သန်မာစေပြီး ဝမ်းချုပ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။
အရိုးကျန်းမာရေးနဲ့ ပတ်သက်ပြီး၊ကိုက်လန်မှုန့်ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်သည်။ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ဗီတာမင် D ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်သည်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများ နှစ်ခုသည် ကယ်လ်စီယမ်၏ စုပ်ယူမှုနှင့် အသုံးချမှုကို မြှင့်တင်ရန်၊ အရိုးပွရောဂါကို ကာကွယ်ရန်နှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ အရိုးများကို သန်မာလာစေရန်အတွက် အတူတကွ လုပ်ဆောင်ပါသည်။ ထို့အပြင် ကိုက်လန်မှုန့်တွင် ပါဝင်သော အမျှင်ဓာတ်သည် အလွန်ကြွယ်ဝသောကြောင့် အစာအိမ် အူလမ်းကြောင်း လှုပ်ရှားမှုကို ထိရောက်စွာ မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး ဝမ်းသွားခြင်းကို ကူညီပေးကာ ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို တားဆီးပေးနိုင်ပါသည်။ မျက်မှောက်ခေတ်လူများသည် ဝမ်းချုပ်ခြင်းပြဿနာများစွာရှိကြပြီး ကိုက်လန်မှုန့်သည် ရိုးရိုးသဘာဝဆေးဖြစ်သည်။

3.နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကိုကာကွယ်ပါ။
ကိုက်လန်မှုန့်၏ အကာအကွယ်အာနိသင်သည် နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို လျစ်လျူမရှုနိုင်ပါ။ ဗီတာမင် K ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး သွေးတွင်း ကိုလက်စထရောပါဝင်မှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး သွေးကြောကျဉ်းခြင်းဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။ ဗီတာမင် K သည် အရိုးကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အရိုးကျိုးနိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။ ထို့အပြင် ကိုက်လန်မှုန့်သည် နှလုံးသွေးကြောစနစ်အတွက် အလွန်အကျိုးရှိသော အာဟာရတစ်မျိုးဖြစ်သည့် Omega-3 fatty acids လည်း ကြွယ်ဝပါသည်။ ၎င်းသည် triglyceride ပမာဏကို လျှော့ချပေးကာ သွေးလွှတ်ကြောများ ဖြစ်ပေါ်ခြင်းကို လျှော့ချပေးပြီး နှလုံးရောဂါကို ကာကွယ်ပေးသည်။ carotenoids နှင့် flavonoids ကဲ့သို့သော antioxidants များပါရှိပြီး ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ပျက်ပြယ်စေကာ ဓာတ်တိုးစေသော စိတ်ဖိစီးမှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော သွေးကြောများ ပျက်စီးမှုကို လျော့ချပေးကာ နာတာရှည်ရောဂါများ ဖြစ်ပွားခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။

4.Kale သည် သင့်မျက်လုံးကို ကာကွယ်ပေးသည်။
အသက်အရွယ်ကြီးရင့်ခြင်း၏ အဖြစ်များသော အကျိုးဆက်တစ်ခုမှာ အမြင်အာရုံ ချို့တဲ့ခြင်း ဖြစ်သည်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ ဒီလိုမဖြစ်အောင် ကူညီပေးနိုင်တဲ့ အစားအသောက်ထဲမှာ အာဟာရဓာတ်များစွာ ပါရှိပါတယ်။ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ ကိုက်လန်နှင့် အခြားအစားအစာအချို့တွင် အများအပြားတွေ့ရှိရသော carotenoid antioxidants များဖြစ်သည့် lutein နှင့် zeaxanthin တို့ဖြစ်သည်။ Lutein နှင့် zeaxanthin အလုံအလောက် စားသုံးသူများသည် မျက်စိအတွင်းတိမ်ဖြစ်နိုင်ချေ နည်းပါးပြီး အဖြစ်များသော မျက်စိရောဂါ နှစ်မျိုးဖြစ်နိုင်ချေ နည်းပါးကြောင်း လေ့လာမှုများစွာက ဖော်ပြခဲ့သည်။

5.Kale သည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် ကူညီပေးသည်။
ကယ်လိုရီနည်းပြီး ရေဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားတာကြောင့်၊ကိုက်လန်မှုန့်စွမ်းအင်သိပ်သည်းဆ အလွန်နည်းသည်။ တူညီသော အစားအစာအတွက် ကိုက်လန်သည် အခြားအစားအစာများထက် ကယ်လိုရီများစွာ နည်းပါးသည်။ ထို့ကြောင့် အချို့သောအစားအစာများကို ကိုက်လန်နှင့် အစားထိုးခြင်းသည် ကျေနပ်မှုကို တိုးစေပြီး ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကို လျှော့ချနိုင်ကာ ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေနိုင်သည်။ ကိုက်လန်တွင် ပရိုတင်းနှင့် အမျှင်ဓာတ် အနည်းငယ်ပါဝင်ပြီး ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရာတွင် အလွန်အရေးကြီးသော အာဟာရဓာတ်များ ပါဝင်သည်။ ပရိုတင်းဓာတ်က ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ အရေးကြီးတဲ့ လုပ်ငန်းဆောင်တာတချို့ကို ထိန်းသိမ်းပေးတဲ့အပြင် အမျှင်ဓာတ်က အူလမ်းကြောင်းလုပ်ဆောင်ချက်ကို အားကောင်းစေပြီး ဝမ်းချုပ်တာကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

NEWGREEN ထောက်ပံ့ရေး OEM ကောက်ကောက်ကိုက်လန်မှုန့်

图片၃

စာတိုက်အချိန်- နိုဝင်ဘာ-၂၆-၂၀၂၄