• ဘာလဲ၊Psyllium Huskအမှုန့်?
Psyllium သည် အိန္ဒိယနှင့် အီရန်နိုင်ငံတို့မှ ပေါက်ဖွားလာသော Ginuceae မျိုးရိုးမှ အပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ပြင်သစ်နှင့် စပိန်တို့ကဲ့သို့ မြေထဲပင်လယ်နိုင်ငံများတွင်လည်း စိုက်ပျိုးကြသည်။ ၎င်းတို့အနက် အိန္ဒိယတွင် ထုတ်လုပ်သော Psyllium သည် အရည်အသွေးအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
Psyllium Husk Powder သည် Plantago ovata ၏ အစေ့ခွံမှ ထုတ်ယူထားသော အမှုန့်ဖြစ်သည်။ ပြုပြင်ပြီး ကြိတ်ပြီးနောက်၊ Psyllium ovata ၏ အစေ့ခွံကို အဆ ၅၀ ခန့် စုပ်ယူနိုင်ပြီး ချဲ့နိုင်သည်။ အစေ့ခွံတွင် ပျော်ဝင်နိုင်သော နှင့် မပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ် အချိုးအစား 3:1 ခန့် ပါဝင်ပါသည်။ ဥရောပနှင့် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားသောအစားအစာများတွင် အမျှင်ဓာတ်ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးများသည်။ အမျှင်ဓာတ်၏ ဘုံပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ psyllium husk၊ oat fiber နှင့် wheat fiber တို့ဖြစ်သည်။ Psyllium သည် အီရန်နှင့် အိန္ဒိယနိုင်ငံတို့မှ ဇာတိဖြစ်သည်။ psyllium husk အမှုန့်၏အရွယ်အစားသည် 50 mesh ဖြစ်ပြီး၊ အမှုန့်သည် ကောင်းမွန်ပြီး ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဖိုင်ဘာ 90% ကျော်ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် ရေနှင့်ထိတွေ့သောအခါ ထုထည်အဆ ၅၀ တိုးနိုင်သောကြောင့် ကယ်လိုရီများ သို့မဟုတ် ကယ်လိုရီအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းမပြုဘဲ ကျေနပ်မှုကို တိုးစေနိုင်သည်။ အခြားသော အမျှင်ဓာတ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက psyllium သည် ရေဓာတ်ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများ အလွန်မြင့်မားပြီး အူလှုပ်ရှားမှုများကို ချောမွေ့စေသည်။
Psyllium fiber သည် အဓိကအားဖြင့် hemicellulose နှင့်ပေါင်းစပ်ထားပြီး အစေ့အဆန်များ၊ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် ကျယ်ပြန့်စွာတွေ့ရှိရသော ရှုပ်ထွေးသော ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ Hemicellulose ကို လူ့ခန္ဓာကိုယ်က မချေဖျက်နိုင်ပေမယ့် အူမကြီးထဲမှာ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ပြိုကွဲနိုင်ပြီး အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပရိုဘိုင်အိုတစ်တွေကို အကျိုးပြုပါတယ်။
Psyllium fiber သည် လူ့အစာခြေလမ်းကြောင်း၊ အစာအိမ်နှင့် အူသိမ်တို့တွင် အစာမကြေနိုင်ဖြစ်ပြီး အူမကြီးနှင့် စအိုရှိ ဘက်တီးရီးယားများမှ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသာ အစာချေဖျက်နိုင်သည်။
• ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။Psyllium Huskအမှုန့်?
အစာခြေခြင်းကို မြှင့်တင်ပါ-
Psyllium husk အမှုန့်သည် ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေကာ အစာချေဖျက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို သက်သာစေသည်။
သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပါ
သုတေသနပြုချက်များအရ psyllium husk အမှုန့်သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းညှိပေးနိုင်ပြီး ဆီးချိုသမားများအတွက် သင့်လျော်ကြောင်း သိရသည်။
ကိုလက်စထရော လျော့ကျခြင်း
ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်သည် သွေးတွင်း ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျော့ကျစေပြီး နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
စိတ်ကျေနပ်မှုကို တိုးစေသည်-
Psyllium husk အမှုန့်သည် ရေကိုစုပ်ယူကာ အူများအတွင်း ချဲ့ထွင်ကာ ပြည့်ဝမှုကို ခံစားရစေပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းပေးသည်။
အူလမ်းကြောင်း Microbiota ကို တိုးတက်စေသည်-
prebiotic အဖြစ်၊psyllium စပါးခွံအမှုန့်သည် အကျိုးပြုဘက်တီးရီးယားများ ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အူလမ်းကြောင်းရှိ အဏုဇီဝပိုးမွှားများ၏ ဟန်ချက်ညီမှုကို တိုးတက်စေနိုင်သည်။
• အသုံးချမှုများPsyllium Huskအမှုန့်
1. ကျန်းမာရေးအချိုရည်များ၊ ရေခဲမုန့်၊ ပေါင်မုန့်၊ ဘီစကွတ်များ၊ ကိတ်မုန့်၊ ယိုများ၊ ခေါက်ဆွဲခြောက်များ၊ စီရီရယ်နံနက်စာ စသည်တို့တွင် အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှု သို့မဟုတ် အစားအစာတိုးချဲ့မှုတိုးစေရန်အတွက် အသုံးပြုသည်။
2. ရေခဲမုန့် ကဲ့သို့သော အေးခဲထားသော အစားအစာများအတွက် ပျစ်စေပါသည်။ psyllium gum ၏ viscosity ကို အပူချိန် 20~50 ℃၊ pH တန်ဖိုး 2~10 နှင့် sodium chloride ပြင်းအား 0.5m တွင် မထိခိုက်ပါ။ ဤသွင်ပြင်လက္ခဏာနှင့် ၎င်း၏သဘာဝအမျှင်ဓာတ်ဂုဏ်သတ္တိများသည် အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုစေသည်။
3. တိုက်ရိုက်စားပါ။ ၎င်းကို 300 ~ 600cc အေးသော သို့မဟုတ် ရေနွေးနွေး သို့မဟုတ် အဖျော်ယမကာများတွင် ထည့်နိုင်သည်။ နံနက်စာ သို့မဟုတ် အစားအစာအတွက် နို့ သို့မဟုတ် ပဲနို့တွင် ထည့်နိုင်သည်။ ကောင်းကောင်းမွှေပြီး စားလို့ရပါတယ်။ ရေနွေးကို တိုက်ရိုက်မသုံးပါနှင့်။ ရေအေးနဲ့ရောပြီး ရေနွေးထည့်လို့ရပါတယ်။
• အသုံးပြုနည်းPsyllium Huskအမှုန့်?
Psyllium Husk Powder (Psyllium Husk Powder) သည် ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော သဘာဝဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုအသုံးပြုသည့်အခါ အောက်ပါအချက်များကို သတိပြုပါ။
1. အကြံပြုထားသောပမာဏ
အရွယ်ရောက်ပြီးသူများ- 1-3 ကြိမ်ခွဲ၍ နေ့စဉ် 5-10 ဂရမ် သောက်ရန် အကြံပြုထားသည်။ တစ်ဦးချင်းစီလိုအပ်ချက်များနှင့် ကျန်းမာရေးအခြေအနေများပေါ်မူတည်၍ တိကျသောဆေးပမာဏကို ချိန်ညှိနိုင်ပါသည်။
ကလေးငယ်များ- ဆရာဝန်၏ လမ်းညွှန်မှုအောက်တွင် အသုံးပြုရန် အကြံပြုထားပြီး ဆေးပမာဏကို အများအားဖြင့် လျှော့ချသင့်သည်။
● ပုံမှန်ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို သက်သာစေရန်- အမျှင်ဓာတ် 25g ပါဝင်သော အစားအစာသည် သင့်အတွက် သင့်လျော်သော အနိမ့်ဆုံးပမာဏကို ရှာဖွေပါ။
● သွေးတွင်းအဆီဓာတ်နှင့် နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် ရည်ရွယ်ချက်များ- အစားအစာနှင့်အတူ အမျှင်ဓာတ် အနည်းဆုံး 7g/d၊
● ကျေနပ်မှုတိုးစေသည်- အစာမစားမီ သို့မဟုတ် တစ်ကြိမ်လျှင် 5-10g ခန့် သောက်ပါ။
2. ဘယ်လိုယူမလဲ။
ရေနှင့်ရောပါရောမွှေပါ။psyllium စပါးခွံအမှုန့်ကို ရေလုံလုံလောက်လောက် (အနည်းဆုံး 240ml) ရောမွှေပြီး ချက်ချင်းသောက်ပါ။ အူသိမ်အူမကြီးမဖြစ်အောင် အရည်များများသောက်ပါ။
အစားအစာထဲသို့ ထည့်ပါPsyllium husk အမှုန့်ကို ဒိန်ချဉ်၊ ဖျော်ရည်၊ oatmeal သို့မဟုတ် အခြားအစားအစာများတွင် အမျှင်ဓာတ်စားသုံးမှု တိုးမြင့်စေနိုင်သည်။
3. မှတ်စုများ
ဆေးပမာဏကို ဖြည်းဖြည်းချင်း တိုးပေးပါ။အကယ်၍ သင်သည် ၎င်းကို ပထမဆုံးအကြိမ် အသုံးပြုပါက၊ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန်အတွက် သေးငယ်သောဆေးပမာဏဖြင့် စတင်ကာ ဖြည်းဖြည်းချင်းတိုးရန် အကြံပြုထားသည်။
ရေဓာတ်နေရန်-psyllium husk အမှုန့်ကိုအသုံးပြုသောအခါ ဝမ်းချုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် အူလမ်းကြောင်းမအီမသာဖြစ်ခြင်းမှကာကွယ်ရန် နေ့တိုင်းအရည်အလုံအလောက်သောက်သုံးပါ။
ဆေးဖြင့် သောက်သုံးခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။အကယ်၍ သင်သည် အခြားဆေးများကို သောက်သုံးနေပါက ဆေး၏စုပ်ယူမှုကို မထိခိုက်စေရန် psyllium husk အမှုန့်ကို မသောက်မီနှင့် ပြီးနောက် အနည်းဆုံး 2 နာရီကြိုသောက်ရန် အကြံပြုထားသည်။
4. ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ
အူလမ်းကြောင်း အဆင်မပြေခြင်း-အချို့လူများသည် ဖောရောင်ခြင်း၊ ဂတ်စ် သို့မဟုတ် ဝမ်းဗိုက်နာခြင်းကဲ့သို့သော မသက်မသာ ခံစားရတတ်ပြီး ၎င်းကိုအသုံးပြုပြီးနောက် ပိုမိုကောင်းမွန်လာပါသည်။
မတည့်တုံ့ပြန်မှု-သင့်တွင် ဓာတ်မတည့်မှု ရာဇဝင်ရှိလျှင် အသုံးမပြုမီ သင့်ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်သင့်သည်။
• NEWGREEN ထောက်ပံ့မှုPsyllium Huskအမှုန့်
ပို့စ်အချိန်- Nov-01-2024
