အဲဒါဘာလဲAllicin?
ကြက်သွန်ဖြူမှာပါတဲ့ Allicin ဒြပ်ပေါင်းဟာ သူ့ရဲ့ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေကြောင့် သိပ္ပံပညာအသိုင်းအဝိုင်းမှာ လှိုင်းထနေခဲ့ပါတယ်။ မကြာသေးမီက လေ့လာမှုများအရ allicin သည် အစွမ်းထက်သော ပိုးသတ်ဆေးများ ပါ၀င်ပြီး ပဋိဇီဝဆေးအသစ်များ တီထွင်မှုအတွက် အလားအလာရှိသော ကိုယ်စားလှယ်လောင်း ဖြစ်လာကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ Allicin သည် သမားရိုးကျ ပဋိဇီဝဆေးများကို သဘာဝအတိုင်း အစားထိုးပေးစွမ်းနိုင်သောကြောင့် ဤရှာဖွေတွေ့ရှိမှုသည် ပဋိဇီဝဆေးယဉ်ပါးမှု ကြီးထွားလာချိန်တွင် အထူးအရေးပါပါသည်။
၎င်း၏ ပိုးသတ်ဆေး ဂုဏ်သတ္တိများအပြင်၊အယ်လီစင်Anti-inflammatory နဲ့ Antioxidant အာနိသင်တွေလည်း ပါ၀င်ပါတယ်။ ဤဂုဏ်သတ္တိများသည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါနှင့် အချို့သောကင်ဆာအမျိုးအစားများကဲ့သို့သော ရောင်ရမ်းမှုနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်သောစိတ်ဖိစီးမှုဆိုင်ရာ အခြေအနေများကို ကုသရန်အတွက် အလားအလာရှိသော ကိုယ်စားလှယ်လောင်းအဖြစ် ဖြစ်စေသည်။ အဆိုပါဒေသများရှိ allicin ၏အလားအလာသည် ၎င်း၏ကုထုံးဆိုင်ရာအသုံးချမှုများကို စူးစမ်းလေ့လာရန် ပိုမိုစိတ်ဝင်စားလာစေသည်။
ထို့အပြင်၊ allicin သည် အရေပြားရောဂါဗေဒနယ်ပယ်တွင် ကတိပြုထားသည်။ သုတေသနပြုချက်အရ allicin သည် ဝက်ခြံဖြစ်စေသော ဘက်တီးရီးယားများကို တိုက်ဖျက်နိုင်စွမ်းရှိနိုင်ပြီး ဝက်ခြံအတွက် အလားအလာရှိသော သဘာဝကုထုံးတစ်ခုအဖြစ် ပြုလုပ်ထားသည်။ ဤရှာဖွေတွေ့ရှိမှုသည် အထူးသဖြင့် သမားရိုးကျကုသမှုများထက် သဘာဝဆေးနည်းများကို နှစ်သက်သူများအတွက် ဝက်ခြံကို စီမံခန့်ခွဲရန် ချဉ်းကပ်မှုအသစ်ကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။
ထို့အပြင်၊ allicin သည် အလားအလာရှိသော အာရုံကြောကာကွယ်မှုဆိုင်ရာ အာနိသင်များရှိကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ လေ့လာမှုများအရ allicin သည် ဦးနှောက်အတွင်းရှိ oxidative stress နှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်ဟု အကြံပြုထားသည်။ ဤရှာဖွေတွေ့ရှိမှုသည် အယ်လ်ဇိုင်းမားနှင့် ပါကင်ဆန်ရောဂါကဲ့သို့သော အခြေအနေများအတွက် ကုသမှုများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် ဖြစ်နိုင်ခြေအသစ်များကို ဖွင့်ပေးသည်။
အလားအလာရှိသော်လည်း၊အယ်လီစင်၎င်း၏လုပ်ဆောင်မှု ယန္တရားများနှင့် ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကို အပြည့်အဝနားလည်ရန် နောက်ထပ်သုတေသနပြုရန် လိုအပ်ပါသည်။ ထို့အပြင်၊ allicin-based ကုသမှုများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာစေရန် ၎င်းတို့၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် ထိရောက်မှုကို အကဲဖြတ်ရန် ကျယ်ပြန့်သော လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများ လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ၊ allicin ၏ ကွဲပြားသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုသည် သိပ္ပံပညာအသိုင်းအဝိုင်းအတွင်း စိတ်လှုပ်ရှားမှုများကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး သဘာဝဆေးပညာ၏ အနာဂတ်အတွက် ကတိများရရှိထားသည်။
စာတိုက်အချိန်- စက်တင်ဘာ-၀၁-၂၀၂၄
