Newgreen Supply အရည်အသွေးမြင့် အစားအစာအဆင့် Bitter Melon Powder
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ:
Bitter melon powder သည် သဘာဝအပင်မှုန့် (သိပ္ပံအမည်- Momordica charantia) မှ ထုတ်ယူထားသော အပင်မှုန့်ဖြစ်သည်။ ခါးသီးသော ဖရဲသီးဟုလည်း လူသိများသော ခါးသီးသည် ရိုးရာဆေးဖက်ဝင်အပင်များတွင်လည်း အသုံးပြုလေ့ရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ခါးသောဖရဲသီးမှုန့်သည် hypoglycemic၊ ရောင်ရမ်းမှုကိုဆန့်ကျင်ခြင်း၊ antioxidant နှင့်သွေး lipid ထိန်းညှိခြင်းအပါအ ၀ င်အလားအလာရှိသောကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။ ခါးသောဖရဲသီးမှုန့်တွင် လူသားကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုသည်ဟု ယူဆသည့် flavonoids၊ polysaccharides၊ ဗီတာမင်စသည်ဖြင့် တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများ အများအပြားပါရှိသည်။
COA:
ပစ္စည်းများ | စံ | ရလဒ်များ |
အသွင်အပြင် | အညိုမှုန့် | လိုက်လျောညီထွေ |
အနံ့ | ဝိသေသ | လိုက်လျောညီထွေ |
အရသာ | ဝိသေသ | လိုက်လျောညီထွေ |
Extract Ratio | ၁၀:၁ | လိုက်လျောညီထွေ |
Ash အကြောင်းအရာ | ≤0.2% | 0.15% |
သတ္တုများ | ≤10ppm | လိုက်လျောညီထွေ |
As | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
Pb | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
Cd | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
Hg | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
မှိုနှင့် တဆေး | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | အပျက်သဘော | ရှာမတွေ့ပါ။ |
Staphylococcus Aureus | အပျက်သဘော | ရှာမတွေ့ပါ။ |
နိဂုံး | လိုအပ်ချက်၏ သတ်မှတ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။ | |
သိုလှောင်မှု | အေးသော၊ ခြောက်သွေ့ပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းသော နေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ | |
စင်ဘဝ | နှစ်နှစ် အလုံပိတ်ပြီး နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက် နဲ့ အစိုဓာတ်နဲ့ ဝေးဝေးမှာ သိမ်းဆည်းပါ။ |
လုပ်ဆောင်ချက်-
ဖရဲသီးအခါးမှုန့် အပါအဝင် ဖြစ်နိုင်ချေ အကျိုးကျေးဇူး အမျိုးမျိုး ရှိသည်ဟု ဆိုသည်-
1. သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးခြင်း- ခါးသီးမှုန့်တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းညှိပေးရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေပြီး hypoglycemic အာနိသင်ရှိသည်ဟု ယူဆကြပြီး ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များအတွက် အချို့သော အရန်အကျိုးသက်ရောက်မှုများ ရှိနိုင်ပါသည်။
2. ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်း- အချို့သော လေ့လာမှုများအရ ဖရဲသီးမှုန့်သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များ ရှိနိုင်ပြီး ရောင်ရမ်းမှု တုံ့ပြန်မှုများကို လျှော့ချပေးကာ အချို့သော ရောင်ရမ်းမှုဆိုင်ရာ ရောဂါများအတွက် အချို့သော အကျိုးကျေးဇူးများ ရှိနိုင်သည်ကို ပြသခဲ့သည်။
3. Antioxidant : ဖရဲသီးအခါးမှုန့်သည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ဖယ်ရှားပေးကာ ဆဲလ်များ၏ ဓာတ်တိုးဖြစ်စဉ်ကို နှေးကွေးစေကာ ဆဲလ်များ ဓာတ်တိုးပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း အများအပြား ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။
လျှောက်လွှာ
ခါးသီးသောဖရဲသီးမှုန့်တွင် အောက်ပါရှုထောင့်များတွင် အကန့်အသတ်မရှိ အပါအဝင် လက်တွေ့အသုံးချမှုများတွင် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော အခြေအနေအမျိုးမျိုးရှိသည်။
1. Dietary supplement: ဖရဲသီးအခါးမှုန့်ကို သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ထိန်းညှိရန်၊ အစာချေဖျက်မှုနှင့် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ရန် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။
2. ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များ- ဖရဲသီးအခါးမှုန့်ကို ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှု၊ ရောင်ရမ်းမှု ဆန့်ကျင်မှု၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ထိန်းညှိမှုနှင့် အခြားအာနိသင်များကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုလေ့ရှိပြီး ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် ခန္ဓာကိုယ်ဟန်ချက်ညီစေရန် ကူညီပေးသည်။
၃။ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ- ရိုးရာဆေးဖက်ဝင်အပင်များတွင် ခါးသီးသောဖရဲသီးကို သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ထိန်းညှိရန်၊ အစာချေဖျက်ရန်၊ အပူကင်းစင်စေပြီး အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးကာ ကျန်းမာရေးပြဿနာအမျိုးမျိုးအတွက် အကျိုးပြုသည်ဟု ယူဆပါသည်။