Newgreen ထောက်ပံ့မှု 100% သဘာဝ Monascus အဝါရောင် ဆေးရောင်စုံ 99% အမှုန့်ကို အကောင်းဆုံးစျေးနှုန်းဖြင့်
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ
Monascus Yellow သည် အနီရောင် တဆေးဆန် (Monascus purpureus) မှ အဓိက ထုတ်ယူထားသော သဘာဝ အရောင်ခြယ်ပစ္စည်း ဖြစ်သည်။ အနီရောင် တဆေးဆန်သည် အာရှတိုက်ရှိ ရိုးရာအစားအစာနှင့် ဆေးဝါးများတွင် အသုံးများသော ဆန်ချဉ်ဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် တရုတ်နှင့် ဂျပန်တို့၌ ဖြစ်သည်။ Monascus အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်းသည် အစားအသောက်အရောင်ခြယ်ရန်အတွက်သာမက အချို့သော အာဟာရနှင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများပါရှိသည်။
အာဟာရတန်ဖိုး- အနီရောင် တဆေးဆန်တွင် အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပြီး အနီရောင် တဆေးကို အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်း စားသုံးခြင်းသည် အပိုအာဟာရများကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်သည်။
အတိုချုပ်ပြောရလျှင် Monascus အဝါရောင်သည် အစားအသောက်နှင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုလေ့ရှိပြီး အချို့သော အာဟာရနှင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်။
COA
ပစ္စည်းများ | သတ်မှတ်ချက်များ | ရလဒ်များ |
အသွင်အပြင် | အဝါရောင်အမှုန့် | လိုက်နာသည်။ |
အော် | ဝိသေသ | လိုက်နာသည်။ |
Assay( Monascus အဝါရောင်) | ≥99% | 99.25% |
အရသာရှိတယ်။ | ဝိသေသ | လိုက်နာသည်။ |
အခြောက်ခံခြင်းတွင် ဆုံးရှုံးမှု | 47(%) | 4.12% |
စုစုပေါင်း Ash | 8% Max | 4.85% |
Heavy Metal | ≤10(ppm) | လိုက်နာသည်။ |
အာဆင်းနစ်(As) | 0.5ppm မက်စ် | လိုက်နာသည်။ |
ခဲ(Pb) | 1ppm မက်စ် | လိုက်နာသည်။ |
မာကျူရီ (Hg) | 0.1ppm အများဆုံး | လိုက်နာသည်။ |
စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | အမြင့်ဆုံး 10000cfu/g | 100cfu/g |
တဆေးနှင့် မှို | 100cfu/g Max။ | 20cfu/g |
Salmonella | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
E.Coli | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
Staphylococcus | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
နိဂုံး | USP 41 ကို လိုက်နာပါ။ | |
သိုလှောင်မှု | နေရောင် တိုက်ရိုက်မထိဘဲ အပူချိန်နိမ့်သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ | |
စင်ဘဝ | စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းထားလျှင် ၂ နှစ် |
လုပ်ဆောင်ချက်
အနီရောင် တဆေး အဝါရောင် ခြယ်ပစ္စည်း၏ လုပ်ဆောင်ချက်
Monascus Yellow သည် အနီရောင် တဆေးဆန် (Monascus purpureus) မှ ထုတ်ယူထားသော သဘာဝ အရောင်ခြယ်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး အစားအသောက်နှင့် ကျန်းမာရေး ထုတ်ကုန်များတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။ အောက်ဖော်ပြပါများသည် Monascus အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်း၏ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်များဖြစ်သည်။
1. သဘာဝ ဆိုးဆေးများ
Monascus အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်းကို အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် တောက်ပသောအရောင်များပေးစွမ်းရန် သဘာဝအရောင်ခြယ်ပစ္စည်းအဖြစ် မကြာခဏအသုံးပြုသည်။ ပဲငံပြာရည်၊ ဆန်ထွက်ပစ္စည်း၊ သကြားလုံး စတာတွေမှာ တွေ့ရများပါတယ်။
2.Antioxidant အာနိသင်
Monascus အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်းတွင် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ချေဖျက်ပေးနိုင်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများ ပါ၀င်ပြီး ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဖိစီးမှုကို လျှော့ချပေးပြီး ဆဲလ်များ ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။
3.Hyperlipidemic အကျိုးသက်ရောက်မှု-
အချို့သောလေ့လာမှုများက monascus အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်းသည် သွေးတွင်း lipid ပမာဏကို လျော့ကျစေပြီး သွေးလည်ပတ်မှုကို ကောင်းမွန်စေကာ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချနိုင်သည်ဟု အကြံပြုထားသည်။
၄။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးခြင်း။
Monascus အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏအပေါ် သတ်မှတ်ထားသော ထိန်းညှိသက်ရောက်မှုရှိနိုင်ပြီး ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များကို စီမံခန့်ခွဲရာတွင် ကူညီပေးနိုင်သည်။
5. Antiinflammatory အာနိသင်:
Monascus အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်းတွင် အချို့သော ရောင်ရမ်းမှု ဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိပြီး ရောင်ရမ်းမှု တုံ့ပြန်မှုများကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။
6. အစာခြေစနစ်ကို မြှင့်တင်ပါ
အနီရောင်တဆေးဆန်တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေပြီး အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။
7.Hepatoprotective အကျိုးသက်ရောက်မှု-
အချို့သောလေ့လာမှုများက monascus အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်းသည် အသည်းကိုကာကွယ်ပေးပြီး အသည်း၏လုပ်ဆောင်မှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်ဟု အကြံပြုထားသည်။
အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရသော် Monascus အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်းသည် သဘာဝ အစားအစာ အရောင်ခြယ်ပစ္စည်းသာမက ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများစွာပါရှိပြီး အစားအသောက်၊ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှု ထုတ်ကုန်များနှင့် ဆေးဝါးသုတေသနများတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။
လျှောက်လွှာ
Monascus Yellow Pigment ကိုအသုံးပြုခြင်း။
Monascus Yellow ကို ၎င်း၏ သဘာဝမူလနှင့် လုပ်ဆောင်ချက်များစွာကြောင့် နယ်ပယ်များစွာတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။ ဤသည်မှာ အဓိက အသုံးချပရိုဂရမ် အချို့ဖြစ်သည်။
1.စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်း
သဘာဝ ဆိုးဆေး- Monascus အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်းကို သဘာဝအဝါရောင် သို့မဟုတ် လိမ္မော်ရောင်ကို ပေးစွမ်းရန် အထူးသဖြင့် ပဲငံပြာရည်၊ ဆန်ဝိုင်၊ မုန့်ထုပ်များ၊ အသားထွက်ပစ္စည်းများနှင့် သကြားလုံးများတွင် အစားအသောက်အရောင်ခြယ်ရန်အတွက် အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။
အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများ- အချို့သော ရိုးရာအချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများတွင် အနီရောင် တဆေးဆန်နှင့် ၎င်း၏ ကောက်နုတ်ချက်များကို အရသာနှင့် အရောင်မြှင့်တင်ရန် အသုံးပြုကြသည်။
2. ကျန်းမာရေး ထုတ်ကုန်များ
အာဟာရဖြည့်စွက်စာ- အနီရောင် တဆေးဆန်နှင့် ၎င်း၏ ကောက်နှုတ်ချက်တို့သည် ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချရန်နှင့် နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေသည့် အလားအလာရှိသည်ဟု ယူဆသောကြောင့် အနီရောင် တဆေး အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်းကို ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်အချို့တွင် အသုံးပြုပါသည်။
ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း- Monascus အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်းသည် free radical ပျက်စီးမှုကို ကာကွယ်ပေးသည့် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိနိုင်ပါသည်။
3. အလှကုန်
အရေပြားထိန်းသိမ်းခြင်း ထုတ်ကုန်များ- ၎င်း၏ သဘာဝမူလနှင့် ရောင်ခြယ်ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် Monascus Yellow ကို အချို့သော အသားအရေ ထိန်းသိမ်းမှု ထုတ်ကုန်များတွင် သဘာဝ ရောင်ခြယ်ပစ္စည်း သို့မဟုတ် လုပ်ဆောင်မှုဆိုင်ရာ ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
4. ဆေးသုတေသန-
ဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာလေ့လာမှုများ- အနီရောင်တဆေးဆန်နှင့် ၎င်း၏ အစိတ်အပိုင်းများသည် ကိုလက်စထရောလျှော့ချရန် အလားအလာ၊ ရောင်ရမ်းမှုနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများဖြစ်နိုင်ကြောင်း ဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာလေ့လာမှုများတွင် အာရုံစိုက်မှုရရှိထားသည်။
၅။တိရစ္ဆာန်အစာ
Feed Additive- အချို့သောကိစ္စများတွင် Monascus Yellow ကို တိရစ္ဆာန်ကျန်းမာရေးနှင့် ကြီးထွားမှုစွမ်းဆောင်ရည်တိုးတက်စေရန်အတွက် တိရစ္ဆာန်အစာဖြည့်စွက်ဆေးအဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
အတိုချုပ်ပြောရလျှင် Monascus အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်းသည် ၎င်း၏သဘာဝသဘာဝနှင့် အမျိုးမျိုးသောကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကြောင့် အစားအသောက်၊ ကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်များ၊ အလှကုန်များနှင့် အခြားနယ်ပယ်များတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုပါသည်။