Green Cabbage Extarct Powder လက်ကားရောင်းချသူ 100% စစ်မှန်သောအစိမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျော်ရည်မှုန့်
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ
Green Cabbage Powder သည် အရည်အသွေးမြင့် ပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့် ဗီတာမင် စသည်တို့ကဲ့သို့ အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာ ပါ၀င်ပြီး လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော အာဟာရများကို ဖြည့်တင်းပေးနိုင်သည်။ ထို့အပြင် Green Cabbage Powder တွင် Anthocyanins ကြွယ်ဝသော ခရမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်လည်း ပါဝင်ပါသည်။ ဂေါ်ဖီစိမ်းမှုန့်သည် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး ကိုက်လန်ကို စားသုံးသောအခါတွင် ကိုက်လန်ဖျော်ရည်ကို ညှစ်၍ သောက်နိုင်သလို အအေးနှင့် ချက်ပြုတ်ရာတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။
COA
| ပစ္စည်းများ | သတ်မှတ်ချက်များ | ရလဒ်များ |
| အသွင်အပြင် | အစိမ်းမှုန့် | လိုက်နာသည်။ |
| အော် | ဝိသေသ | လိုက်နာသည်။ |
| ဆန်းစစ်ချက် | 99% | လိုက်နာသည်။ |
| အရသာရှိတယ်။ | ဝိသေသ | လိုက်နာသည်။ |
| အခြောက်ခံခြင်းတွင် ဆုံးရှုံးမှု | 4-7(%) | 4.12% |
| စုစုပေါင်း Ash | 8% Max | 4.85% |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | လိုက်နာသည်။ |
| အာဆင်းနစ်(As) | 0.5ppm မက်စ် | လိုက်နာသည်။ |
| ခဲ(Pb) | 1ppm မက်စ် | လိုက်နာသည်။ |
| မာကျူရီ (Hg) | 0.1ppm အများဆုံး | လိုက်နာသည်။ |
| စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | အမြင့်ဆုံး 10000cfu/g | 100cfu/g |
| တဆေးနှင့် မှို | 100cfu/g Max။ | ＞20cfu/g |
| Salmonella | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
| E.Coli | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
| Staphylococcus | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
| နိဂုံး | CoUSP 41 သို့ အကြောင်းကြားပါ။ | |
| သိုလှောင်မှု | နေရောင် တိုက်ရိုက်မထိဘဲ အပူချိန်နိမ့်သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ | |
| စင်ဘဝ | စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းထားလျှင် ၂ နှစ် | |
လုပ်ဆောင်ချက်
အစိမ်းရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှုန့်၏ လုပ်ဆောင်မှုမှာ အဓိကအားဖြင့် အောက်ပါအချက်များ ပါဝင်သည် ။
1. ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် ပိုးမွှားထိန်းချုပ်ခြင်း - ဂေါ်ဖီစိမ်းမှုန့်ကို ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် ပိုးမွှားထိန်းချုပ်ရန်အတွက် စိုက်ပျိုးရေးတွင် မကြာခဏအသုံးပြုသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဘော်ဒိုးအရည်သည် ကောင်းကင်ပြာပြာဖြင့်ပြသထားသည့် ကြေးနီဆာလဖိတ်နှင့် ရေဓာတ်ပါဝင်သည့် အဓိကအစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သော ဘော်ဒိုးအရည်တွင် အသုံးများသော ကြေးနီမှိုသတ်ဆေးဖြစ်သည်။ ဤမှိုသတ်ဆေးသည် အချို့သော ကပ်ငြိမှုရှိပြီး ပိုးမွှားကာကွယ်ထိန်းသိမ်းခြင်း အခန်းကဏ္ဍကို လုပ်ဆောင်ရန် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ မျက်နှာပြင်တွင် တွဲထားနိုင်သည်။ ဘော်ဒိုးအရည်သည် ပျော့ပျောင်းစွာအသုံးပြုသည့်အခါ ကျန်းမာရေးကို ခြိမ်းခြောက်မှုမရှိသည့်အပြင် ဤမှိုသတ်ဆေးအသုံးပြုမှုကို တရုတ်နိုင်ငံတွင် ခွင့်ပြုထားသည်။
2. Food Coloring : အစိမ်းရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှုန့်ကို အစားအသောက် အရောင်ခြယ်ဆေးအဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ကလိုရိုဖီလင်သည် ဓာတုဗေဒအမည် methylβ-epoxy-carbonyl carboxymethyl အပြာရောင်ရှိသော အစားအသောက်ဆိုးဆေးဖြစ်သည်။ ၎င်းကို သဘာဝအပင်များမှ ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်ထားခြင်း သို့မဟုတ် ထုတ်ယူနိုင်ပြီး ကွတ်ကီးများ၊ သကြားလုံးများ၊ ရေခဲမုန့်နှင့် အခြားအချိုပွဲများကဲ့သို့ အစားအသောက်ပြုပြင်ရာတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကာ အရောင်အမြင်အာရုံကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် ဝယ်ယူလိုစိတ်အား လှုံ့ဆော်ပေးရန်အတွက် ဖြစ်သည်။
3. အလှအပစောင့်ရှောက်မှုနှင့် အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအေးစေခြင်း- ဂေါ်ဖီစိမ်းမှုန့်ကို အလှအပနှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ အေးမြစေသော အာနိသင်ရှိသော အသီးအနှံမျိုးစုံပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် စီမံဆောင်ရွက်ပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှုန့်တွင် အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဗီတာမင်၊ ဖက်တီးအက်ဆစ်နှင့် အခြားအာဟာရဓာတ်များ ပါ၀င်သောကြောင့် အရေပြားအခြေအနေများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ထိန်းညှိပေးနိုင်သောကြောင့် အထူးသဖြင့် သရက်ရွက်နှင့် အစာအိမ်ကွဲနေသူများအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။
လျှောက်လွှာ
ဂေါ်ဖီစိမ်းမှုန့်ကို နယ်ပယ်အသီးသီးတွင် အသုံးပြုရာတွင် အဓိကအားဖြင့် အောက်ပါအချက်များ ပါဝင်သည် ။
1. Food processing : Green Cabbage Powder ကို သဘာဝ ရောင်ခြယ်ပစ္စည်း အဖြစ် အစားအသောက် ပြုပြင်ရာတွင် မကြာခဏ အသုံးပြုပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ကာရိုတင်းသည် အပြာရောင်အစားအစာဆိုးဆေးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်ထားသော သို့မဟုတ် သဘာဝအပင်များမှ ထုတ်ယူနိုင်ကာ ကွတ်ကီးများ၊ သကြားလုံးများ၊ ရေခဲမုန့်နှင့် အခြားအချိုပွဲများတွင် အရောင်အမြင်အာရုံကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် စားသုံးသူများ၏ ဝယ်ယူလိုစိတ်အား လှုံ့ဆော်ပေးနိုင်သည်။ 1. ထို့အပြင် သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှုန့်များကို ခေါက်ဆွဲထွက်ကုန်များ၊ ပွက်ပွက်ဆူနေသော အစားအစာများ၊ အသားထွက်ပစ္စည်းများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ မုန့်နှင့် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုကြသည်၊ အစားအစာ၊ ဒါပေမယ့်လည်း၎င်း၏အရောင်နှင့်အရသာတိုးတက်စေရန်။
2. ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာ : ဂေါ်ဖီစိမ်းမှုန့်သည် အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝပြီး အစာအိမ် လှပစေရန်နှင့် ထိန်းညှိပေးသည့် အာနိသင်ရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဟင်းရွက်မှုန့်သည် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းကို ထိန်းညှိပေးနိုင်ပြီး သရက်ရွက်နှင့် အစာအိမ်အတွင်း မညီညွတ်သောသူများအတွက် အချို့သော အကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်။
3. အိမ်လုပ် : သစ်သီး နှင့် ဟင်းရွက်မှုန့် အရောင်မျိုးစုံကို အိမ်တွင် ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို အစိမ်းမှုန့်အဖြစ် ပြုလုပ်နိုင်သည်၊ လိပ်ပြာစေ့ကို သံပုရာရည်ဖြင့် စိမ်းပြာမှုန့်အဖြစ် ပြုလုပ်နိုင်သည်၊ beetroot ကို အနီရောင်အမှုန့်အဖြစ် ပြုလုပ်နိုင်သည်၊ ခရမ်းရောင်အာလူးကို ခရမ်းရောင်မှုန့်အဖြစ် ပြုလုပ်နိုင်သည်၊ မုန်လာဥနီကို လိမ္မော်မှုန့်အဖြစ် ပြုလုပ်နိုင်သည်၊ ရွှေဖရုံသီး၊ အဝါရောင်အမှုန့်အဖြစ်ပြုလုပ်နိုင်သည်။
အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရသော် Green Cabbage Powder သည် အစားအစာ၏ အရောင်အသွေးနှင့် အရသာကို မြှင့်တင်ပေးရုံသာမက စားသုံးသူများအတွက် အာဟာရတန်ဖိုးလည်း ကြွယ်ဝစွာ ပေးစွမ်းနိုင်သော အစားအသောက် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အစားအစာများတွင် ကျယ်ပြန့်စွာ အသုံးပြုနိုင်သည်။
ဆက်စပ်ထုတ်ကုန်များ
