Glucoamylase Newgreen Supply Food Grade GAL အမျိုးအစား Glucoamylase အရည်
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ
Glucoamylase GAL အမျိုးအစားသည် ဂလူးကို့စ်နှင့် အခြား oligosaccharides အဖြစ်သို့ ကစီဓာတ်နှင့် glycogen ကို ဟိုက်ဒရိုဂျင်ဓာတ်ပြုရန် အဓိကအသုံးပြုသည့် အင်ဇိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအစာလုပ်ငန်း၊ စိုက်ခင်း၊ အစားအစာနှင့် ဇီဝနည်းပညာများတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသည်။
COA
| ပစ္စည်းများ | သတ်မှတ်ချက်များ | ရလဒ်များ |
| အသွင်အပြင် | အရည်ညို | လိုက်နာသည်။ |
| အော် | ဝိသေသ | လိုက်နာသည်။ |
| စစ်ဆေးမှု (Glucoamylase) | ≥260,000u/ml | 260,500iu/ml |
| pH | ၃.၅-၆.၀ | လိုက်နာသည်။ |
| Heavy Metal (Pb အဖြစ်) | ≤10(ppm) | လိုက်နာသည်။ |
| အာဆင်းနစ်(As) | 0.5ppm မက်စ် | လိုက်နာသည်။ |
| ခဲ(Pb) | 1ppm မက်စ် | လိုက်နာသည်။ |
| မာကျူရီ (Hg) | 0.1ppm အများဆုံး | လိုက်နာသည်။ |
| စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | အမြင့်ဆုံး 10000cfu/g | 100cfu/g |
| တဆေးနှင့် မှို | 100cfu/g Max။ | 20cfu/g |
| Salmonella | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
| E.Coli | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
| Staphylococcus | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
| နိဂုံး | USP 41 ကို လိုက်နာပါ။ | |
| သိုလှောင်မှု | နေရောင် တိုက်ရိုက်မထိဘဲ အပူချိန်နိမ့်သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ | |
| စင်ဘဝ | 12 လကြာအောင် စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းပါ။ | |
လုပ်ဆောင်ချက်
ကစီဓာတ် hydrolysis-GAL အမျိုးအစား glucoamylase သည် ကစီဓာတ်ကို ဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ ထိရောက်စွာ ချေဖျက်နိုင်ပြီး ဆေးရည်နှင့် အရက်ထုတ်လုပ်ရာတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။
သကြားထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးစေသည်ဘီယာချက်ခြင်း နှင့် စော်ဖောက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်တွင်၊ GAL-type glucoamylase ကို အသုံးပြုခြင်းသည် သကြား၏ ပြောင်းလဲမှုနှုန်းကို မြှင့်တင်နိုင်ပြီး နောက်ဆုံးထွက်ကုန်၏ အထွက်နှုန်းကို တိုးစေသည်။
အစားအသောက်ပုံစံကို မြှင့်တင်ပါအစားအသောက်ပြုပြင်ရာတွင် GAL အမျိုးအစား ဂလူးကိုမ်မိုင်များသည် အစားအစာ၏ အသွင်အပြင်နှင့် အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး အချိုဓာတ်ကို တိုးစေသည်။
ဖြည့်စွက်စာများ-GAL glucoamylase ကို တိရစ္ဆာန်အစာတွင် ထည့်ခြင်းဖြင့် အစာ၏ အစာကြေညက်မှုကို မြှင့်တင်နိုင်ပြီး တိရစ္ဆာန်ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်နိုင်သည်။
လျှောက်လွှာ
အစားအသောက်လုပ်ငန်းဖျော်ရည်များ၊ ဖျော်ရည်များ၊ ဘီယာများနှင့် အခြားသော အချဉ်ဖောက်ထားသော ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ရန်အတွက်။
ဇီဝနည်းပညာ-ဇီဝလောင်စာနှင့် ဇီဝဓာတုဗေဒပစ္စည်းများတွင် ကစီဓာတ်ပြောင်းလဲခြင်း စွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် GAL-type အင်ဇိုင်းများကို အသုံးပြုပါသည်။
အစားအစာလုပ်ငန်း-တိရစ္ဆာန်အစာများ၏ အာဟာရတန်ဖိုးနှင့် အစာချေဖျက်နိုင်မှုကို မြှင့်တင်ရန် အသုံးပြုသည်။
Package & Delivery
