ဘလူးဘယ်ရီမှုန့် စစ်မှန်သောအသီးမှုန့် Vaccinium Angustifolium တောရိုင်းဘလူးဘယ်ရီဖျော်ရည်မှုန့်
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ:
ထုတ်ကုန်အမည်- ဘလူးဘယ်ရီမှုန့်၊ ဘလူးဘယ်ရီသီးမှုန့်
လက်တင်အမည်- Vaccinium uliginosum L.
သတ်မှတ်ချက်- anthocyanidins 5%-25%, anthocyanins 5%-25% proanthocyanidins 5-25%, flavone အရင်းအမြစ်- လတ်ဆတ်သော blueberry (vaccinium uliginosum L.) မှ
ထုတ်ယူမှုအပိုင်း: အသီး
ပုံပန်းသဏ္ဍာန်- ခရမ်းရောင်အနီမှ ခရမ်းရောင်အမှုန့်
COA:
| ပစ္စည်းများ | သတ်မှတ်ချက်များ | ရလဒ်များ |
| အသွင်အပြင် | ခရမ်းရောင်အနီမှ ခရမ်းရောင်အမှုန့် | လိုက်နာသည်။ |
| အော် | ဝိသေသ | လိုက်နာသည်။ |
| ဆန်းစစ်ချက် | 99% | လိုက်နာသည်။ |
| အရသာရှိတယ်။ | ဝိသေသ | လိုက်နာသည်။ |
| အခြောက်ခံခြင်းတွင် ဆုံးရှုံးမှု | 4-7(%) | 4.12% |
| စုစုပေါင်း Ash | 8% Max | 4.85% |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | လိုက်နာသည်။ |
| အာဆင်းနစ်(As) | 0.5ppm မက်စ် | လိုက်နာသည်။ |
| ခဲ(Pb) | 1ppm မက်စ် | လိုက်နာသည်။ |
| မာကျူရီ (Hg) | 0.1ppm အများဆုံး | လိုက်နာသည်။ |
| စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | အမြင့်ဆုံး 10000cfu/g | 100cfu/g |
| တဆေးနှင့် မှို | 100cfu/g Max။ | 20cfu/g |
| Salmonella | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
| E.Coli | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
| Staphylococcus | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
| နိဂုံး | USP 41 ကို လိုက်နာပါ။ | |
| သိုလှောင်မှု | နေရောင် တိုက်ရိုက်မထိဘဲ အပူချိန်နိမ့်သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ | |
| စင်ဘဝ | စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းထားလျှင် ၂ နှစ် | |
လုပ်ဆောင်ချက်-
ဘလူးဘယ်ရီအမှုန့်သည် အများအားဖြင့် အာဟာရဖြည့်တင်းခြင်း၊ မျက်စိမှုန်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးခြင်း၊ အစာစားချင်စိတ်ကို တိုးစေခြင်း၊ အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းနှင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို သက်သာစေသည်။
1. သင့်အာဟာရကို ဖြည့်စွက်ပါ။
ဘလူးဘယ်ရီသီးမှုန့်တွင် ဗီတာမင်၊ အန်သိုဆိုက်ယာနင်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့် အခြားအာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သဖြင့် သင့်လျော်သော စားသုံးမှုသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော အာဟာရကို ဖြည့်တင်းပေးနိုင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်အာဟာရမျှတမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။
2. မျက်စိအမြင်အာရုံကို ကာကွယ်ပါ။
ဘလူးဘယ်ရီသီးမှုန့်မှာ ဗီတာမင် A ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး မျက်စိအာရုံကြောများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေပြီး အမြင်အာရုံကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ တိုးတက်စေနိုင်ပါတယ်။
3. အစာစားချင်စိတ်ကို တိုးစေသည်။
ဘလူးဘယ်ရီအမှုန့်တွင် အသီးအနှံအက်ဆစ် အများအပြားပါဝင်ပြီး အရသာခံဖုများကို လှုံ့ဆော်ပေးကာ အစာစားချင်စိတ်ကို တိုးလာစေကာ အစာစားချင်စိတ်ကို လျော့ကျစေသည့် အခြေအနေကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။
4. အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
ဘလူးဘယ်ရီအမှုန့်တွင် anthocyanins အများအပြားပါဝင်ပြီး ဦးနှောက်အာရုံကြောများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ မြှင့်တင်ပေးနိုင်ကာ အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလည်း ရရှိစေနိုင်သည်။
5. ဝမ်းချုပ်တာကို သက်သာစေတယ်။
ဘလူးဘယ်ရီအမှုန့်တွင် အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ၀င်သောကြောင့် အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ peristalsis ကိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်၊ အစာချေဖျက်မှုနှင့် အစာစုပ်ယူမှုကို အထောက်အကူဖြစ်စေပြီး ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို သက်သာစေရန် ကူညီပေးသည့်အာနိသင်ရှိသည်။
အပလီကေးရှင်းများ
ဘလူးဘယ်ရီအမှုန့်ကို ဖုတ်ကုန်များ၊ အဖျော်ယမကာပစ္စည်းများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ သရေစာထုတ်ကုန်များနှင့် အခြားအစားအစာနယ်ပယ်များအပါအဝင် နယ်ပယ်အသီးသီးတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုကြသည်။ ့
1. မီးဖုတ်ထားသောပစ္စည်းများ
ဘလူးဘယ်ရီအမှုန့်ကို မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းမှာ တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကြပါတယ်။ ပေါင်မုန့်၊ ကိတ်မုန့်နှင့် ကွတ်ကီးကဲ့သို့သော ဖုတ်ပစ္စည်းများတွင် သဘာဝအရောင်နှင့် အနံ့အရသာအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဘလူးဘယ်ရီအမှုန့်ကို ပေါင်းထည့်တာက ဒီအစားအစာတွေကို ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ အပြာရင့်ရောင်ကိုပေးရုံသာမကဘဲ ထူးခြားတဲ့ချိုမြိန်တဲ့ အချဉ်အရသာကိုပါ ပေးစွမ်းတဲ့အပြင် antioxidants နဲ့ ဗီတာမင်ဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝတာကြောင့် အစားအစာတွေရဲ့ အာဟာရတန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။
2. အဖျော်ယမကာထုတ်ကုန်များ
ဘလူးဘယ်ရီအမှုန့်သည် အချိုရည်များအတွက် အကောင်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းလည်းဖြစ်သည်။ ဖျော်ရည်များ၊ လက်ဖက်ရည်များ၊ မစ်ရှိတ်နှင့် အခြားအချိုရည်များတွင် ဘလူးဘယ်ရီအမှုန့်ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းသည် ထုတ်ကုန်၏ အသွင်အပြင်ကို တိုးလာစေရုံသာမက သောက်သုံးရန်အတွက်လည်း ပြင်းထန်သော ဘလူးဘယ်ရီအရသာကို ဆောင်ကြဉ်းပေးပါသည်။ ဘလူးဘယ်ရီအမှုန့်ကို ပေါင်းထည့်ထားခြင်းကြောင့် ဖျော်ရည်ကို အရောင်အသွေး စွဲဆောင်စေပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အရသာရှိသော သောက်စရာရွေးချယ်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။
3. နို့ထွက်ပစ္စည်းများ
ဘလူးဘယ်ရီအမှုန့်ကို နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဘလူးဘယ်ရီအမှုန့်ကို ဒိန်ချဉ်၊ ဒိန်ခဲနှင့် ရေခဲမုန့်ကဲ့သို့သော နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် ထည့်နိုင်သည်။ ဘလူးဘယ်ရီအမှုန့်ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို အရသာပိုမိုကြွယ်ဝစေပြီး အရောင်အသွေးပိုမိုဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး အာဟာရဓာတ်မျိုးစုံကြွယ်ဝသောကြောင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
4. မုံ့ထုတ်ကုန်များ
ဘလူးဘယ်ရီအမှုန့်သည် သရေစာထုတ်ကုန်များတွင်လည်း နေရာယူထားသည်။ ဘလူးဘယ်ရီအရသာသကြားလုံး၊ ချောကလက်၊ အခွံမာသီးနှင့် အခြားသရေစာများကို အရသာနှင့် အရောင်ထည့်ရန် ဘလူးဘယ်ရီမှုန့်ကို ထည့်ခြင်းဖြင့် ထည့်နိုင်သည်။ ဘလူးဘယ်ရီမှုန့်ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းက သရေစာထုတ်ကုန်များကို ပိုမိုထူးခြားစေပြီး ကွဲပြားပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော သရေစာများအတွက် စားသုံးသူများ၏ လိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည်။
ဆက်စပ်ထုတ်ကုန်များ-
