ငှက်ပျောသီးမှုန့် သန့်စင်သော သဘာဝ မှုတ်ဆေး အခြောက်/အေးခဲ အခြောက်ခံ ငှက်ပျောသီးဖျော်ရည်မှုန့်
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ:
Banana Powder သည် ငှက်ပျောသီး အချိုမှုန့် (Musa spp.) မှ အခြောက်ခံပြီး ထောင်းထားသော အမှုန့်ဖြစ်သည်။ ငှက်ပျောသီးသည် ချိုမြိန်သောအရသာနှင့် အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသောကြောင့် လူအများကြိုက်နှစ်သက်သော အသီးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်
ငှက်ပျောသီးမှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝပြီး အဓိကအားဖြင့် ဂလူးကို့စ်၊ fructose နဲ့ sucrose တို့လို သဘာဝသကြားဓာတ်တွေ ပါဝင်တာကြောင့် လျင်မြန်တဲ့စွမ်းအင်ကို ပေးစွမ်းပါတယ်။
ဗီတာမင်
ငှက်ပျောသီးတွင် ဗီတာမင် C၊ ဗီတာမင် B6 နှင့် ဗီတာမင် A နှင့် ဗီတာမင် E ပမာဏ အနည်းငယ် ကြွယ်ဝပါသည်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်နှင့် စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
သတ္တုဓာတ်များ
ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် မန်းဂနိစ်စသည့် သတ္တုဓာတ်များ ပါဝင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်၏ ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများ၊ အထူးသဖြင့် နှလုံးနှင့် ကြွက်သားကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။
အမျှင်ဓါတ်
ငှက်ပျောသီးမှုန့်တွင် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး အထူးသဖြင့် pectin သည် အစာချေဖျက်မှုနှင့် အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။
ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ
ငှက်ပျောသီးမှာ polyphenols နဲ့ flavonoids လိုမျိုး antioxidants တွေပါဝင်ပြီး free radical တွေကို ချေဖျက်ပေးပြီး ဆဲလ်တွေကို ဓာတ်တိုးပျက်စီးခြင်းကနေ ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။
COA:
| ပစ္စည်းများ | သတ်မှတ်ချက်များ | ရလဒ်များ |
| အသွင်အပြင် | အဝါနုရောင်အမှုန့် | လိုက်နာသည်။ |
| အော် | ဝိသေသ | လိုက်နာသည်။ |
| ဆန်းစစ်ချက် | ≥99.0% | 99.5% |
| အရသာရှိတယ်။ | ဝိသေသ | လိုက်နာသည်။ |
| အခြောက်ခံခြင်းတွင် ဆုံးရှုံးမှု | 4-7(%) | 4.12% |
| စုစုပေါင်း Ash | 8% Max | 4.85% |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | လိုက်နာသည်။ |
| အာဆင်းနစ်(As) | 0.5ppm မက်စ် | လိုက်နာသည်။ |
| ခဲ(Pb) | 1ppm မက်စ် | လိုက်နာသည်။ |
| မာကျူရီ (Hg) | 0.1ppm အများဆုံး | လိုက်နာသည်။ |
| စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | အမြင့်ဆုံး 10000cfu/g | 100cfu/g |
| တဆေးနှင့် မှို | 100cfu/g Max။ | 20cfu/g |
| Salmonella | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
| E.Coli | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
| Staphylococcus | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
| နိဂုံး | USP 41 ကို လိုက်နာပါ။ | |
| သိုလှောင်မှု | နေရောင် တိုက်ရိုက်မထိဘဲ အပူချိန်နိမ့်သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ | |
| စင်ဘဝ | စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းထားလျှင် ၂ နှစ် | |
လုပ်ဆောင်ချက်-
1.စွမ်းအင်ပေးသည်-ငှက်ပျောသီးမှုန့်မှာပါတဲ့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဟာ စွမ်းအင်ကို လျင်မြန်စွာပေးစွမ်းနိုင်ပြီး လေ့ကျင့်ခန်းမလုပ်မီနဲ့ အပြီးစားသုံးဖို့ သင့်လျော်ပါတယ်။
2.အစာခြေစနစ်ကို မြှင့်တင်ပါငှက်ပျောသီးမှုန့်မှာပါတဲ့ အမျှင်ဓာတ်က အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေပြီး ဝမ်းချုပ်တာကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
3.နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးသည်-ငှက်ပျောသီးမှာပါတဲ့ ပိုတက်စီယမ်ဓာတ်က ပုံမှန်သွေးဖိအားကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးပါတယ်။
4.ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပါငှက်ပျောသီးမှာပါတဲ့ ဗီတာမင်စီက ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေပြီး ခန္ဓာကိုယ်ခုခံအားကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။
5.စိတ်ဓာတ်မြှင့်တင်ရန်ငှက်ပျောသီးမှာ tryptophan လို့ခေါ်တဲ့ အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပါဝင်ပြီး serotonin အဖြစ်ပြောင်းလဲပြီး စိတ်ခံစားချက်နဲ့ အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။
အပလီကေးရှင်းများ
1.အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာများငှက်ပျောသီးမှုန့်ကို အရသာနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးကို ပေါင်းထည့်နိုင်စေရန် ဖျော်ရည်များ၊ ဖျော်ရည်များ၊ စီရီရယ်များ၊ ဖုတ်ထားသော ပစ္စည်းများနှင့် စွမ်းအင်အတုံးများကို ပေါင်းထည့်နိုင်သည်။
2.ကျန်းမာရေး ထုတ်ကုန်များငှက်ပျောသီးမှုန့်ကို ဖြည့်စွက်စာများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် မကြာခဏ အသုံးပြုကြပြီး ၎င်း၏ ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် အာရုံစူးစိုက်မှုရရှိလျက်ရှိသည်။
3.ကလေးအစားအစာအစာချေရလွယ်ကူပြီး အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားတာကြောင့် ငှက်ပျောမှုန့်ကို ကလေးအစားအစာတွေမှာ အသုံးပြုလေ့ရှိပါတယ်။
ဆက်စပ်ထုတ်ကုန်များ-
