Allura Red AC CAS 25956-17-6 ဓာတု အလယ်အလတ်စားနပ်ရိက္ခာ ပေါင်းထည့်သော အစားအစာ အရောင်ခြယ်ခြင်း
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ
Allura Red သည် Aluminum Hydroxide နှင့် Food Color Allura Red တို့မှ ပြင်ဆင်ထားသော အစားအစာအရောင်ဖြစ်သည်။ ဤထုတ်ကုန်ကို gelatin၊ ပူတင်းများ၊ အချိုပွဲများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ မုန့်များ၊ အဖျော်ယမကာများ၊ ကွန်ဒိန်ချဉ်များ၊ ဘီစကွတ်များ၊ ကိတ်မုန့်ပေါင်းများနှင့် သစ်သီးအရသာဖြည့်ခြင်းများတွင် အသုံးပြုပါသည်။
COA
ပစ္စည်းများ | သတ်မှတ်ချက်များ | ရလဒ်များ |
အသွင်အပြင် | အနီရောင်အမှုန့် | လိုက်နာသည်။ |
အော် | ဝိသေသ | လိုက်နာသည်။ |
ဆန်းစစ်ချက်(ကာရိုတင်း) | ≥၈၅% | ၈၅.၆% |
အရသာရှိတယ်။ | ဝိသေသ | လိုက်နာသည်။ |
အခြောက်ခံခြင်းတွင် ဆုံးရှုံးမှု | 4-7(%) | 4.12% |
စုစုပေါင်း Ash | 8% Max | 4.85% |
Heavy Metal | ≤10(ppm) | လိုက်နာသည်။ |
အာဆင်းနစ်(As) | 0.5ppm မက်စ် | လိုက်နာသည်။ |
ခဲ(Pb) | 1ppm မက်စ် | လိုက်နာသည်။ |
မာကျူရီ (Hg) | 0.1ppm အများဆုံး | လိုက်နာသည်။ |
စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | အမြင့်ဆုံး 10000cfu/g | 100cfu/g |
တဆေးနှင့် မှို | 100cfu/g Max။ | >20cfu/g |
Salmonella | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
E.Coli | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
Staphylococcus | အပျက်သဘော | လိုက်နာသည်။ |
နိဂုံး | CoUSP 41 သို့ အကြောင်းကြားပါ။ | |
သိုလှောင်မှု | နေရောင် တိုက်ရိုက်မထိဘဲ အပူချိန်နိမ့်သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ | |
စင်ဘဝ | စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းထားလျှင် ၂ နှစ် |
လုပ်ဆောင်ချက်
Temptation အနီရောင်အမှုန့်၏ အဓိက လုပ်ဆောင်ချက်များမှာ အစားအစာအရောင်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ အစာစားချင်စိတ်ကို တိုးလာစေခြင်း၊ အစားအသောက်ရနံ့များ တိုးပွားလာစေခြင်း၊ ချောမွေ့သော အသားအရေကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အသားအရေကို တောက်ပစေခြင်း တို့ပါ၀င်သည် ။ အတိအကျပြောရလျှင်-
1. အစားအစာ၏အရောင်ကို မြှင့်တင်ပါ : အစားအစာထုတ်လုပ်ရာတွင် အနီရောင်သွေးဆောင်မှုသည် ကိတ်မုန့်၊ ရေခဲမုန့်၊ သကြားလုံးနှင့် အခြားအစားအစာများတွင် အသုံးပြုလေ့ရှိသော အစားအစာများ၏ အရောင်ကို သိသိသာသာ တိုးလာစေနိုင်သည်။
2. အစာစားချင်စိတ်ကို တိုးစေတယ် : တောက်ပတဲ့အရောင်တွေက အစာစားချင်စိတ်ကို တိုးစေပြီး လူတွေကို သူတို့လိုအပ်တဲ့ အာဟာရတွေကို ပိုသောက်ချင်စိတ်ဖြစ်စေပါတယ်။
၃။ အစားအစာ၏အရသာကိုတိုးစေသည်- အနီရောင်သွေးဆောင်မှုကိုအစားအစာထဲသို့ထည့်ခြင်း၊ အစားအစာ၏အရသာကိုတိုးစေပြီးအရသာကိုတိုးတက်စေသည်။
4. ချောမွေ့သော အသားအရေကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း : အလှကုန်များတွင် အနီရောင်သွေးဆောင်မှုကို အသုံးပြုခြင်းသည် အသားအရေကို ချောမွေ့စေပြီး ကြမ်းတမ်းသော အသားအရေ လက္ခဏာများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
5. အသားအရေကို ကြည်လင်စေခြင်း : အလှကုန်များတွင် အနီရောင်သွေးဆောင်မှုများ ပါဝင်သောကြောင့် အသားအရေကို ကြည်လင်စေပြီး မွဲခြောက်သော အသားအရေကို ရှောင်ရှားနိုင်သည်။
လျှောက်လွှာ
1. Food additive အနေဖြင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အနီရောင်ကို အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။
2. Food additive အနေဖြင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အနီရောင်ကို အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။ တရုတ်နိုင်ငံ၏ စည်းမျဉ်းများအရ သကြားလုံးအလွှာအတွက် အသုံးပြုနိုင်ပြီး အများဆုံးအသုံးပြုမှုမှာ 0.085g/kg ဖြစ်သည်။ ကြက်ကြော်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များတွင် အများဆုံးအသုံးပြုမှုမှာ 0.04g/kg ဖြစ်သည်။ ရေခဲမုန့်တွင် အများဆုံးအသုံးပြုမှုသည် 0.07g/kg ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ အသား enema၊ အနောက်တိုင်းစတိုင်ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ဂျယ်လီ၊ ဘီစကစ်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်နှင့်အခြားရှုထောင့်များတွင်အနီရောင်သွေးဆောင်မှုလည်းရှိသည်။