Pullulanase Newgreen Supply Food Grad Pullulanase Trab/Likwid
Deskrizzjoni tal-Prodott
Pullulanase huwa amylase speċifiku użat prinċipalment biex idrolizza pullulan u lamtu. Pullulan huwa polysaccharide magħmul minn unitajiet ta 'glukożju li jinsab ħafna f'ċerti fungi u batterji. Pullulanase jista 'jikkatalizza l-idroliżi ta' pullulan biex jiġġenera glukożju u oligosakkaridi oħra.
COA
| Oġġetti | Speċifikazzjonijiet | Riżultati |
| Dehra | Trab kannella ċar | Jikkonforma |
| Ordni | Karatteristiku | Jikkonforma |
| Assaġġ (Pullulanase) | ≥99.0% | 99.99% |
| pH | 3.5-6.0 | Jikkonforma |
| Metall Tqil (bħala Pb) | ≤10 (ppm) | Jikkonforma |
| Arseniku(As) | 0.5ppm Max | Jikkonforma |
| Ċomb (Pb) | 1ppm Max | Jikkonforma |
| Merkurju (Hg) | 0.1ppm Max | Jikkonforma |
| Għadd totali tal-Pjanċi | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Ħmira u Moffa | 100cfu/g Max. | ＜20cfu/g |
| Salmonella | Negattiv | Jikkonforma |
| E.Coli. | Negattiv | Jikkonforma |
| Staphylococcus | Negattiv | Jikkonforma |
| Konklużjoni | Konformi mal-USP 41 | |
| Ħażna | Aħżen f'post magħluq tajjeb b'temperatura baxxa kostanti u mingħajr dawl tax-xemx dirett. | |
| Żmien kemm idum tajjeb | 12-il xahar meta maħżun sew | |
Funzjoni
Pululan idrolizzat:Pullulanase jista 'jiddekomponi b'mod effettiv il-pululan, jirrilaxxa glukożju u oligosakkaridi oħra, u jżid is-sorsi taz-zokkor disponibbli.
Ittejjeb id-diġestibbiltà tal-lamtu:Matul l-ipproċessar tal-lamtu, pullulanase jista 'jtejjeb id-diġestibbiltà tal-lamtu, jippromwovi l-assorbiment tan-nutrijenti, u jgħin biex itejjeb il-valur nutrittiv tal-ikel.
Ittejjeb ir-rata ta' konverżjoni taz-zokkor:Fl-industrija tal-ikel, pullulanase jintuża fil-produzzjoni ta 'ġuleppi u prodotti iffermentati biex ittejjeb ir-rata ta' konverżjoni taz-zokkor u żżid ir-rendiment tal-prodott finali.
Ittejjeb in-nisġa u t-togħma tal-ikel:Billi tbiddel l-istruttura tal-lamtu, pullulanase jista 'jtejjeb it-togħma u t-togħma tal-ikel, u jagħmilha aktar Delicious.
Tippromwovi r-rilaxx tal-enerġija:Billi jtejjeb id-diġestibbiltà tal-lamtu, pullulanase jista 'jgħin biex jipprovdi sors ta' enerġija aktar stabbli, adattat għan-nutrizzjoni sportiva u s-supplimentazzjoni tal-enerġija.
Applikazzjoni
Industrija tal-Ikel:
Produzzjoni tal-ġulepp:Użat biex tiżdied ir-rata ta 'konverżjoni tal-lamtu biex tipproduċi ġulepp ta' fruttożju għoli u ħlewwiet oħra.
Prodotti tal-fermentazzjoni:Matul il-proċess tal-birra u l-fermentazzjoni, pullulanase jista 'jgħin biex itejjeb id-disponibbiltà taz-zokkor u jippromwovi l-effiċjenza tal-fermentazzjoni tal-ħmira.
Lamtu modifikat:użat biex itejjeb il-karatteristiċi tal-lamtu u jżid in-nisġa u t-togħma tal-ikel.
Bijoteknoloġija:
Bijofjuwils:Fil-produzzjoni tal-bijokarburanti, pullulanase jista 'jtejjeb l-effiċjenza tal-konverżjoni tal-lamtu, jippromwovi r-rilaxx tal-glukożju, u b'hekk iżid il-produzzjoni tal-etanol.
Industrija Bijokimika:Użat biex jissintetizza komposti oħra u jtejjeb l-effiċjenza tal-produzzjoni.
Industrija tal-Għalf:
Għalf tal-Annimali:Iż-żieda ta 'pululanase mal-għalf tal-annimali tista' ttejjeb id-diġestibbiltà tal-għalf u tippromwovi t-tkabbir u s-saħħa tal-annimali.
Industrija Farmaċewtika:
Preparazzjoni tad-Droga:Fil-proċess ta 'preparazzjoni ta' ċerti mediċini, pullulanase jista 'jintuża biex itejjeb is-solubilità u l-bijodisponibilità tal-mediċina.
Pakkett u Kunsinna
