Ħlewwa tal-ingredjent tal-ikel tat-trab tal-polydextrose CAS 68424-04-4 Polydextrose

Funzjoni

Polydextrose huwa komunement użat bħala sostitut għal zokkor, lamtu u xaħam. Jintuża wkoll f'riċetti tat-tisjir b'livell baxx ta' karboidrati, mingħajr zokkor u dijabetiċi. Fl-istess ħin, polydextrose huwa wkoll humectant, stabilizzatur u thickener.

1 Irregola l-metaboliżmu tal-lipidi u l-lipidi tad-demm, tnaqqas l-akkumulazzjoni tax-xaħam u tevita l-obeżità;

2 Naqqas is-sinteżi u l-assorbiment tal-kolesterol, inaqqas is-sintesi u l-assorbiment tal-aċidu tal-bili u l-melħ, inaqqas il-livelli tal-kolesterol fil-plażma tal-bniedem u l-fwied, jipprevjeni u jfejjaq aterosklerożi koronarja, ġebel fil-marrara u jipprevjeni mard kardjo-ċerebrali vaskulari;

3 Naqqas l-assorbiment taz-zokkor

4 Prevenzjoni u tfejjaq stitikezza

5 Irregola b'mod effettiv il-PH tal-imsaren, ittejjeb l-ambjent tat-tgħammir ta 'batterji ta' benefiċċju.

Bħala karboidrat speċjali b'kaloriji baxxi, mingħajr zokkor, indiċi gliċemiku baxx, fibra tad-dieta li tinħall u tolleranza tajba, Polydextrose Powder jintuża ħafna f'ikel b'enerġija baxxa, f'fibra għolja u ikel funzjonali ieħor.

1.Qasam tal-ħalib
Bħala fattur funzjonali, Polydextrose Powder jintuża fi prodotti tal-ħalib bħal ħalib, ħalib bit-togħma, ħalib iffermentat, xorb tal-batterji tal-aċidu lattiku, u ħalib tat-trab, li jistgħu jtejbu t-togħma u l-istabbiltà tal-prodotti tal-ħalib, u m'hemmx għalfejn tinkwieta dwar ir-reazzjoni fiżika u kimika avversa bl-ingredjenti fil-prodotti tal-ħalib.

2.Qasam tax-xorb
Polydextrose Powder jista 'jintuża b'mod wiesa' f'varjetà ta 'xorb funzjonali, li mhux biss jista' jaqta' l-għatx, jimla l-ilma, iżda jipprovdi wkoll fibra tad-dieta meħtieġa mill-ġisem tal-bniedem. Prodotti bħal dawn, speċjalment xorb li jkun fih fibra tad-dieta li tinħall fl-ilma, huma aktar popolari f'pajjiżi żviluppati bħall-Ewropa, l-Istati Uniti u l-Ġappun.

3.Qasam tal-ikel iffriżat
Polydextrose Trab jista 'jżid il-viskożità tal-ġelat u jinibixxi l-kristallizzazzjoni ta' lactitol. B'valur kaloriku ta '1 kcal biss għal kull gramma, Trab tal-Polydextrose jista' jiġi miżjud ma 'ġelat baxx ta' xaħam u ikel iffriżat biex jibbilanċja u jsaħħaħ l-effetti funzjonali tal-lactitol. It-taħlit tal-lactitol u Polydextrose Powder fil-ġelat jista 'jipproduċi prodott aktar stabbli minn taħlitiet ta' polyol oħra. Barra minn hekk, Polydextrose Powder għandu l-karatteristiċi ta 'punt ta' ffriżar baxx, li jista 'jiġi miżjud mal-ġelat jew ikel iffriżat biex iżomm il-volum meħtieġ u n-nisġa u t-togħma tajba tiegħu.

4.Qasam tal-ħelu
Is-solubilità fl-ilma u l-viskożità ta 'Polydextrose Powder huma relattivament għoljin, adattati għall-manifattura ta' varjetà ta 'ħelu mingħajr zokkor b'togħma tajba, u mħallta ma' materja prima oħra, jistgħu jnaqqsu d-dehra ta 'kristallizzazzjoni, jeliminaw il-fluss kiesaħ u jtejbu l-istabbiltà ta' kandju, iżda wkoll jista 'jirregola r-rata ta' assorbiment jew telf ta 'ilma waqt il-ħażna.

5.Qasam tal-kura tas-saħħa
Polydextrose Powder għandu l-effetti li jibbilanċja l-batterja, jipprevjeni stitikezza, jipprevjeni kanċer tal-kolorektum, jipprevjeni d-dijabete, jipprevjeni stitikezza, jipprevjeni ġebel fil-marrara, jitilfu l-piż, eċċ Huwa adattat ħafna għall-użu bħala materja prima għal prodotti għall-kura tas-saħħa. Jista 'jsir pillola, likwidu orali, trab, trab, kapsula, ilma taċ-ċelluloża u l-bqija.

6.Qasam tal-birra
Iż-żieda ta 'Polydextrose Powder fil-produzzjoni tal-birra tista' ttejjeb il-proċess ta 'produzzjoni, tqassar il-ħin tal-fermentazzjoni, ittejjeb il-kwalità tal-birra, tnaqqas il-kontenut ta' zokkor, tevita l-okkorrenza ta 'qalb tal-birra, żaqq tal-birra, gastroenterite, kanċer orali, avvelenament taċ-ċomb u mard ieħor ikkawżat mill-produzzjoni tal-birra konvenzjonali, u għandhom rwol fil-kura tas-saħħa. Iż-żieda tal-poliglukożju tista 'tagħmel it-togħma tal-birra lixxa u pura, ir-ragħwa hija delikata, u l-aftertate hija iġjeniċi u overflow. ‌

Prodotti Relatati:
Il-fabbrika Newgreen tipprovdi wkoll aċidi amminiċi kif ġej:

Pakkett u Kunsinna