L-Aċidu Glutamiku Newgreen Provvista Aċidi Amminiċi ta' Grad tal-Ikel Trab L-Aċidu Glutamiku Dehru Dehru

Aċidu L-Glutamiku Newgreen Provvista Aċidi Amminiċi ta' Grad tal-Ikel Trab Aċidu Glutamiku L

Deskrizzjoni qasira:

Isem tad-Ditta: Newgreen

Numru CAS: 56–86-0

Speċifikazzjoni tal-Prodott: 99%

Żmien kemm idum tajjeb: 24 xahar

Metodu ta 'Ħażna: Kessaħ Post Niexef

Dehra: Trab abjad

Applikazzjoni: Ikel/Għalf/Kożmetiċi

Ippakkjar: 25kg/tanbur; 1kg/foil Bag jew bħala l-ħtieġa tiegħek

Ibgħat email lilna

Dettall tal-Prodott

Servizz OEM/ODM

Tags tal-Prodott

Deskrizzjoni tal-Prodott

L-aċidu L-glutamiku huwa aċidu amminiku aċiduż. Il-molekula fiha żewġ gruppi karbossiliċi u hija msemmija kimikamentL-aċidu α-aminoglutaric, L-aċidu glutamiku huwa aċidu amminiku vitali bi rwoli sinifikanti fin-newrotrażmissjoni, il-metaboliżmu u n-nutrizzjoni.

Sorsi tad-dieta

L-aċidu L-glutamiku jinsab f'diversi ikel, partikolarment dawk b'ħafna proteini. Sorsi komuni jinkludu:

Laħam

Ħut

Bajd

Prodotti tal-ħalib

Ċerti ħxejjex (bħat-tadam u l-faqqiegħ)

COA

Oġġetti	Speċifikazzjonijiet	Riżultati
Dehra	Kristalli bojod jew trab kristallin	Konformi
Identifikazzjoni (IR)	Konkordanti mal-ispettru ta' referenza	Konformi
Assaġġ (Aċidu L-Glutamiku)	98.0% sa 101.5%	99.21%
PH	5.5 ~ 7.0	5.8
Rotazzjoni speċifika	+14.9°~+17.3°	+15.4°
Kloruri	≤0.05%	<0.05%
Sulfati	≤0.03%	<0.03%
Metalli tqal	≤15ppm	<15ppm
Telf fuq tnixxif	≤0.20%	0.11%
Residwu mat-tqabbid	≤0.40%	<0.01%
Purità kromatografika	Impurità individwali≤0.5% Impuritajiet totali≤2.0%	Konformi
Konklużjoni	Huwa konformi mal-istandard.
Ħażna	Aħżen f'post frisk u niexef mhux fil-friża, żomm 'il bogħod minn dawl qawwi u sħana.
Żmien kemm idum tajjeb	2 snin meta maħżun sew

Funzjoni

1. Newrotrażmissjoni

Newrotrasmettitur eċċitatorju: L-aċidu glutamiku huwa l-aktar newrotrasmettitur eċċitatorju importanti fis-sistema nervuża ċentrali. Hija involuta fit-trażmissjoni u l-ipproċessar tal-informazzjoni u għandha impatt importanti fuq it-tagħlim u l-memorja.

2. Funzjoni metabolika

Metaboliżmu tal-Enerġija: L-aċidu L-glutamiku jista 'jiġi kkonvertit f'α-ketoglutarate u jipparteċipa fiċ-ċiklu ta' Krebs biex jgħin liċ-ċelloli jipproduċu l-enerġija.

Metaboliżmu tan-Nitroġenu: Għandu rwol importanti fis-sintesi u d-dekompożizzjoni tal-aċidi amminiċi u jgħin biex iżomm il-bilanċ tan-nitroġenu.

3. Sistema immuni

Modulazzjoni immuni: L-aċidu L-glutamiku jista' jkollu rwol fir-rispons immuni, u jgħin biex jirregola l-funzjoni tas-sistema immuni.

4. Irkupru tal-muskoli

Nutrizzjoni Sportiva: Xi riċerka tissuġġerixxi li l-aċidu L-glutamiku jista 'jgħin l-irkupru tal-muskoli wara l-eżerċizzju u jnaqqas is-sentimenti ta' għeja.

5. Saħħa mentali

Regolament tal-burdata: Minħabba r-rwol tiegħu fin-newrotrażmissjoni, l-aċidu L-glutamiku jista 'jkollu xi impatt fuq il-burdata u s-saħħa mentali, u r-riċerka qed tesplora r-rwol potenzjali tagħha fid-dipressjoni u d-disturbi ta' ansjetà.

6. Addittivi ta 'l-ikel

Titjib fit-Togħma: Bħala addittiv ta 'l-ikel, l-aċidu L-glutamiku (ġeneralment fil-forma ta' melħ tas-sodju tiegħu, MSG) jintuża ħafna biex itejjeb it-togħma ta 'umami ta' l-ikel.

Applikazzjoni

1. Industrija tal-ikel

MSG: Il-melħ tas-sodju tal-aċidu L-glutamiku (MSG) huwa użat ħafna bħala addittiv tal-ikel biex itejjeb it-togħma tal-umami tal-ikel. Jinstab komunement fi ħwawar, sopop, ikel fil-laned u fast food.

2. Qasam farmaċewtiku

Suppliment Nutrizzjonali: Bħala suppliment tad-dieta, l-aċidu L-glutamiku jintuża biex jappoġġja l-irkupru tal-eżerċizzju, iżid il-livelli tal-enerġija u jtejjeb il-funzjoni tal-muskoli.

Newroprotezzjoni: Ir-riċerka qed tesplora l-applikazzjonijiet potenzjali tagħha f'mard newrodeġenerattiv bħall-marda ta' Alzheimer u Parkinson.

3. Kożmetiċi

Kura tal-ġilda: L-aċidu L-glutamiku jintuża f'xi prodotti għall-kura tal-ġilda biex jgħin fit-titjib tal-kundizzjoni tal-ġilda minħabba l-proprjetajiet moisturizing u antiossidanti tiegħu.

4. Għalf tal-annimali

Addittiv tal-Għalf: Iż-żieda tal-aċidu L-glutamiku mal-għalf tal-annimali tista 'ttejjeb il-prestazzjoni tat-tkabbir tal-annimali u r-rata ta' konverżjoni tal-għalf.

5. Bijoteknoloġija

Kultura taċ-ċelluli: Fil-midja tal-kultura taċ-ċelluli, l-aċidu L-glutamiku, bħala wieħed mill-komponenti tal-aċidu amminiku, jappoġġja t-tkabbir u r-riproduzzjoni taċ-ċelloli.

6. Oqsma ta' riċerka

Riċerka Bażika: Fir-riċerka tan-newroxjenza u l-bijokimika, l-aċidu L-glutamiku jintuża bħala għodda importanti għall-istudju tan-newrotrasmissjoni u l-mogħdijiet metaboliċi.